Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161
Авермектинсинтезуючий штам S. аvermitilis УКМ Ас 2161 може утворювати до 12% ліпідів. В сумі загальних ліпідів переважають фосфоліпіди (до 23%), стерини (до 18%) та тригліцериди (до 16%). Зі збільшенням кількості фосфоліпідів авермектинсинтезуюча активність підвищується. Особливістю жирнокислотного...
Gespeichert in:
| Datum: | 2005 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України
2005
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/18512 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Zitieren: | Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 / Т.В. Петрук, В.Є. Козирицька, О.В. Валагурова, Г.О. Іутинська // Сільськогосподарська мікробіологія: Міжвід. темат. наук. зб. — Чернігів, 2005. — Вип. 1-2. — С. 43-51. — Бібліогр.: 10 назв. — укр. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-18512 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Петрук, Т.В. Козирицька, В.Є. Валагурова, О.В. Іутинська, Г.О. 2011-03-31T13:42:30Z 2011-03-31T13:42:30Z 2005 Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 / Т.В. Петрук, В.Є. Козирицька, О.В. Валагурова, Г.О. Іутинська // Сільськогосподарська мікробіологія: Міжвід. темат. наук. зб. — Чернігів, 2005. — Вип. 1-2. — С. 43-51. — Бібліогр.: 10 назв. — укр. 1997-3004 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/18512 577.115.3:579.873.8 Авермектинсинтезуючий штам S. аvermitilis УКМ Ас 2161 може утворювати до 12% ліпідів. В сумі загальних ліпідів переважають фосфоліпіди (до 23%), стерини (до 18%) та тригліцериди (до 16%). Зі збільшенням кількості фосфоліпідів авермектинсинтезуюча активність підвищується. Особливістю жирнокислотного складу S. аvermitilis УКМ Ас 2161 є наявність низькомолекулярних кислот, які є попередниками при синтезі авермектину. Авермектинсинтезующий штамм S. аvermіtіlіs УКМ Ас 2161 может образовывать до 12 % липидов. В сумме общих липидов преобладают фосфолипиды (до 23 %), стерины (до 18 %) и триглицериды (до 16 %). С увеличением количества фосфолипидов наблюдается увеличение авермектинсинтезирующей активности. Особенностью жирнокислотного состава S. аvermіtіlіs УКМ Ас 2161 есть присутствие низкомолекулярных кислот, которые являются предшественниками при синтезе авермектина. Avermectin synthesized strain of Streptomyces avermitilis UCM Ac 2161 capable to form up to 12 % of lipids. In the sum of the general lipids prevailed phosphotides (up to 23 %), sterols (up to 18 %) and triglycerides (up to 16 %). Increasing of avermectin synthesized activity was observed with increasing of phosphotides amount. Peculiarity of fatty acid structure of S. avermitilis UCM Ac 2161 was presence of low-molecular acids that are predecessors by avermectins synthesis. uk Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Ґрунтова мікробіологія Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 Липиды авермектинсинтезирующего штамма Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 Lipids of the avermectin synthesized strain of Streptomyces avermitilis UCM Ac 2161 Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 |
| spellingShingle |
Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 Петрук, Т.В. Козирицька, В.Є. Валагурова, О.В. Іутинська, Г.О. Ґрунтова мікробіологія |
| title_short |
Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 |
| title_full |
Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 |
| title_fullStr |
Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 |
| title_full_unstemmed |
Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 |
| title_sort |
ліпіди авермектинсинтезуючого штаму streptomyces avermitilis укм ас 2161 |
| author |
Петрук, Т.В. Козирицька, В.Є. Валагурова, О.В. Іутинська, Г.О. |
| author_facet |
Петрук, Т.В. Козирицька, В.Є. Валагурова, О.В. Іутинська, Г.О. |
| topic |
Ґрунтова мікробіологія |
| topic_facet |
Ґрунтова мікробіологія |
| publishDate |
2005 |
| language |
Ukrainian |
| publisher |
Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Липиды авермектинсинтезирующего штамма Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 Lipids of the avermectin synthesized strain of Streptomyces avermitilis UCM Ac 2161 |
| description |
Авермектинсинтезуючий штам S. аvermitilis УКМ Ас 2161 може утворювати до 12% ліпідів. В сумі загальних ліпідів переважають фосфоліпіди (до 23%), стерини (до 18%) та тригліцериди (до 16%). Зі збільшенням кількості фосфоліпідів авермектинсинтезуюча активність підвищується. Особливістю жирнокислотного складу S. аvermitilis УКМ Ас 2161 є наявність низькомолекулярних кислот, які є попередниками при синтезі авермектину.
Авермектинсинтезующий штамм S. аvermіtіlіs УКМ Ас 2161 может образовывать до 12 % липидов. В сумме общих липидов преобладают фосфолипиды (до 23 %), стерины (до 18 %) и триглицериды (до 16 %). С увеличением количества фосфолипидов наблюдается увеличение авермектинсинтезирующей активности. Особенностью жирнокислотного состава S. аvermіtіlіs УКМ Ас 2161 есть присутствие низкомолекулярных кислот, которые являются предшественниками при синтезе авермектина.
Avermectin synthesized strain of Streptomyces avermitilis UCM Ac 2161 capable to form up to 12 % of lipids. In the sum of the general lipids prevailed phosphotides (up to 23 %), sterols (up to 18 %) and triglycerides (up to 16 %). Increasing of avermectin synthesized activity was observed with increasing of phosphotides amount. Peculiarity of fatty acid structure of S. avermitilis UCM Ac 2161 was presence of low-molecular acids that are predecessors by avermectins synthesis.
|
| issn |
1997-3004 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/18512 |
| citation_txt |
Ліпіди авермектинсинтезуючого штаму Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161 / Т.В. Петрук, В.Є. Козирицька, О.В. Валагурова, Г.О. Іутинська // Сільськогосподарська мікробіологія: Міжвід. темат. наук. зб. — Чернігів, 2005. — Вип. 1-2. — С. 43-51. — Бібліогр.: 10 назв. — укр. |
| work_keys_str_mv |
AT petruktv lípídiavermektinsintezuûčogoštamustreptomycesavermitilisukmas2161 AT koziricʹkavê lípídiavermektinsintezuûčogoštamustreptomycesavermitilisukmas2161 AT valagurovaov lípídiavermektinsintezuûčogoštamustreptomycesavermitilisukmas2161 AT íutinsʹkago lípídiavermektinsintezuûčogoštamustreptomycesavermitilisukmas2161 AT petruktv lipidyavermektinsinteziruûŝegoštammastreptomycesavermitilisukmas2161 AT koziricʹkavê lipidyavermektinsinteziruûŝegoštammastreptomycesavermitilisukmas2161 AT valagurovaov lipidyavermektinsinteziruûŝegoštammastreptomycesavermitilisukmas2161 AT íutinsʹkago lipidyavermektinsinteziruûŝegoštammastreptomycesavermitilisukmas2161 AT petruktv lipidsoftheavermectinsynthesizedstrainofstreptomycesavermitilisucmac2161 AT koziricʹkavê lipidsoftheavermectinsynthesizedstrainofstreptomycesavermitilisucmac2161 AT valagurovaov lipidsoftheavermectinsynthesizedstrainofstreptomycesavermitilisucmac2161 AT íutinsʹkago lipidsoftheavermectinsynthesizedstrainofstreptomycesavermitilisucmac2161 |
| first_indexed |
2025-11-24T11:40:25Z |
| last_indexed |
2025-11-24T11:40:25Z |
| _version_ |
1850845960531345408 |
| fulltext |
42 43
УДК 577.115.3:579.873.8.
ЛІПІДИ АВЕРМЕКТИНСИНТЕЗУЮЧОГО ШТАМУ
STREPTOMYCES AVERMITILIS УКМ АС 2161
Петрук Т. В., Козирицька В. Є., Валагурова О.В., Іутинська Г.О.
Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України
вул. акад. Заболотного, 154, Київ, Україна, 03143
Авермектинсинтезуючий штам S. аvermitilis УКМ Ас 2161 може утворюва-
ти до 12% ліпідів. В сумі загальних ліпідів переважають фосфоліпіди (до
23%), стерини (до 18%) та тригліцериди (до 16%). Зі збільшенням кількості
фосфоліпідів авермектинсинтезуюча активність підвищується. Особливістю
жирнокислотного складу S. аvermitilis УКМ Ас 2161 є наявність низькомо-
лекулярних кислот, які є попередниками при синтезі авермектину.
Ключові слова: стрептоміцети, авермектини, ліпіди, жирні кислоти
Бактеріальні ліпіди є важливими біологічно активними сполуками. Їх
метаболізм у бактерій дуже складний і відіграє важливу роль в обміні
речовин в клітині [8]. Біологічні функції ліпідів дуже широкі: вони є
основними складовими мембран, виконують роль запасного, ізолюючого
і захисного матеріалу, є переносником вітамінів, регулятором транспорту
води, солей, а також активності деяких ферментів, передавачем
біологічних сигналів, імуномодулятором тощо [1]. Загальна кількість
ліпідів у мікроорганізмів варіює від 0,2 до 40 % сухої біомаси клітини,
але може досягати і більш високих значень за умов, оптимальних для
накопичення жиру. Зокрема, актиноміцети можуть синтезувати до 57 %
ліпідів [8, 3].
З літературних джерел відомо, що стрептоміцети виду avermitilis
здатні утворювати авермектини – речовини, які не виділяються в культу-
ральну рідину, а накопичуються в ліпідній фракції міцелію.Це комплекс
з 8 близькоспоріднених сполук: чотирьох основних (А1а, А2а, В1а, В2а) і
чотирьох мінорних (А1в, А2в, В1в, В2в ). За хімічною природою це 16-членні
поліциклічні лактони, що містять диолеандрозу як вуглеводний компонент
молекули. Вони мають високу інсектицидну, акарицидну та нематоцидну
активність і з успіхом замінюють у сільському господарстві хімічні
препарати. Високу антипаразитарну активність проявляють авермектини
фракції В [9]. Виділений та селекціонований нами ґрунтовий актиноміцет
Streptomyces avermitilis УКМ Ac 2161 може утворювати повний комплекс
авермектинів, активна фракція В яких становить близько 40 % [6].
З літератури відомі дані, які свідчать про те, що синтез авермектинів
44 45
культурою S. avermitilis тісно пов’язаний із синтезом ліпідів: відбувається
конкуренція за спільні попередники – оцтову, пропіонову, масляну
кислоти; при додаванні в середовище інгібіторів синтезу ліпідів синтез
авермектинів теж пригнічується [4]. Cпостерігається активізація синтезу
авермектину та жирних кислот за наявності глюкози у ферментаційному
середовищі, що може свідчити про наявність зв’язку між ними [10]. Не
виключено, що збагачення міцелію ліпідами забезпечує розчинення і
компартменталізацію авермектинового комплексу в ліпідній фракції та
сприяє його синтезу [9].
У зв’язку з вищевикладеним ми вважали за доцільне вивчити
ліпідний та жирнокислотний склад продуктивних варіантів S. avermitilis
УКМ Ас 2161 за різних умов культивування.
Матеріали і методи. Об’єктом дослідження був один з варіантів S.
avermitilis УКМ Ас 2161 (No 1088), відібраний за результатами попередніх
досліджень [6].
Для отримання посівного матеріалу культуру вирощували на модифіко-
ваному картопляно-глюкозному агарі протягом 10 діб при 28оС. Синтез
проводили в умовах глибинного культивування на поживному середовищі
С10 наступного складу (г/л): соєве борошно -16; дріжджі сухі - 4; крохмаль
розчинний – 23; CaCO3 – 4; К2НРО4 – 1; глюкоза – 60; рН 6,2. До 50 мл
ферментаційного середовища додавали 2% маточної культури (за об’ємом),
культивували на качалках при 240 об/хв в колбах об’ємом 500 мл. Маточну
культуру вирощували на середовищі, яке мало такий склад (г/л): соєве борошно
–15; дріжджі сухі – 5; глюкоза – 20; рН 6,2 [6]. Для стимулювання процесів
біосинтезу культурою авермектинів та ліпідів до складу поживного середовища
вносили в різних концентраціях ацетат Na, а також, враховуючи фізіолого-
біохімічні особливості штаму, змінювали концентрацію крохмалю. Зважаючи
на те, що авермектини є вторинними метаболітами, в одному з варіантів досліду
вносили в середовище глюкозу у два етапи: 4 % на початку + 3 % на 4-ту добу
росту [4]. При дослідженні жирнокислотного складу використовували 4 варіанти
середовища: No1 – стандартне поживне середовище С10 з додаванням 7 % глюкози;
No 2 – середовище С10 з додаванням 4 % глюкози на початку + 3 % на 4-ту
добу росту; No 3 – середовище С10 з половиною дози крохмалю та 7 % глюкози;
No 4 – середовище С10 з половиною дози крохмалю та з додаванням 4 % глюкози
на початку + 3 % на 4-ту добу росту. Авермектинсинтезуючу активність
визначали на 7 та 14 добу.
Ліпіди екстрагували методом Фолча, модифікованим в лабораторії
“Produsi microbieni” Інституту мікробіології АН республіки Молдова. Екстракцію
здійснювали поетапно:
44 45
- обробляли біомасу сумішшю хлороформ : етанол (1:5) та чистим
хлороформом при температурі 28оС та постійному помішуванні;
- розділяли хлороформ та етанол на роздільній колонці з
використанням дистильованої води;
- висушували хлороформ з ліпідами шляхом фільтрування через
безводний Na2SO4;
- випарювали хлороформ та зважували ліпіди.
Кількісний та якісний склад ліпідів визначали методом тонкошарової
хроматографії (ТШХ) на пластинках “Silufol” марки UV-254 в системі гексан
– диетиловий ефір – льодяна оцтова кислота (73:25:5). Ліпіди на хроматограмах
виявляли, оброблюючи останні 10 %-ним спиртовим розчином
фосформолібденової кислоти. Аналіз оптичної густини плям на хроматограмі
проводили на денситометрі DO-IM для кольорових та чорно-білих пластин [7].
Для приготування метилових ефірів жирних кислот: відбирали
0,1 г лабораторної проби ліпідів однорідної консистенції і в скляній про-
бірці розчиняли в 1,9 см3 гексану; у розчин гексану вводили метилат
натрію в метанолі концентрації 2 моля/дм3. Інтенсивно перемішували
протягом 2 хв., відстоювали 5 хв. та центрифугували. Отриманий розчин
використовували для аналізу.
Аналіз проводили на газовому хроматографі НР 6890, аналітична
колонка FFAP 30 см, d 32 мм.
Біосинтетичну активність оцінювали за кількістю авермектинів (мкг) в 1
см3 етанольного екстракту з міцелію стрептоміцету [5, 6]. Склад авермектинового
комплексу та співвідношення окремих фракцій визначали методом високоефек-
тивної рідинної хроматографії (ВЕРХ) у системі етанол – ацетонітрил – вода (55:
22,5:22,5) на приладі Beckman System Gold при 243 нм [2, 6].
Результати та їх обговорення. Результати аналізу отриманих даних
показали, що при вивченні якісного складу ліпідів S. аvermitilis УКМ Ас
2161 (варіант 1088) були виявлені наступні класи: фосфоліпіди, моно- та
дигліцериди, стерини, вільні жирні кислоти, тригліцериди, ефіри стеринів,
воски. Типова хроматограма якісного складу ліпідів представлена на рис. 1.
На ферментаційних середовищах різного складу культура може
утворювати від 7,54 до 12,19% ліпідів від ваги сухої біомаси. В сумі загальних
ліпідів авермектинсинтезуючого штаму S. аvermitilis УКМ Ас 2161 (варіант
1088) переважали фосфоліпіди (до 23 %), стерини (до 18 %) та тригліцериди
(до 16 %). Враховуючи те, що фосфоліпіди становлять майже четверту частину
загальних ліпідів (до 23 %), а їх кількість зростає одночасно із збільшенням
авермектинсинтезуючої активності, можна припустити, що саме фосфоліпіди
відіграють важливу роль в процесах їх синтезу (табл. 1).
46 47
Рис.1. Якісний склад ліпідів S.avermitilis УКМ Ас 2161 (варіант
1088)
1* – поживне середовище С10;
2* – С10 (1/2 крохмалю) + 0,5 г/л ацетату натрію;
3* – С10 (1/2 крохмалю) + 1 г/л ацетату натрія;
4* – С10 (1/2 крохмалю);
5* – С10 з додаванням глюкози у два етапи.
Рис.2. Компонентний склад авермективного комплексу
S.avermitilis УКМ Ас 2161 (варіант 1088)
1* – поживне середовище С10;
2* – С10 (1/2 крохмалю) + 0,5 г/л ацетату натрію;
3* – С10 (1/2 крохмалю) + 1 г/л ацетату натрія;
4* – С10 (1/2 крохмалю);
5* – С10 з додаванням глюкози у два етапи.
46 47
Встановлена прямопропорційна кількісна залежність між синтезом
ліпідів і авермектинів. Внесення до ферментаційного середовища ацетату
натрію, крохмалю та глюкози (у два етапи) позитивно впливало на синтез ліпідів
S. аvermitilis. Разом з тим збільшувалась кількість авермектинів у біомасі,
особливо в останньому випадку (рис. 2).
Беручи до уваги літературні дані та результати наших попередніх
досліджень [3, 8] синтезу ліпідів та вторинних метаболітів стрептоміцетами,
можна прийти до висновку, що низький рівень ліпідів та пряма кількісна
залежність між синтезом авермектинів і ліпідів у біомасі авермектинсинтезуючого
штаму стрептоміцету зумовлений використанням останніх як джерела вуглецю
та енергії не тільки для життєдіяльності клітини, а й значною мірою для синтезу
культурою авермектинів. При збільшенні синтезу ліпідів з 7,5% (на середо-
вищі С10) до 10,36 % у варіанті 4* кількість синтезованих авермектинів
збільшилась на 25 %.
Таблиця 1. Накопичення ліпідів S. аvermitilis за різних умов
культивування
В
ар
іа
нт
д
ос
лі
ду
Вміст за-
гальних
ліпідів,
%
Біомаса, г/л
Ліпідні фракції, відсоток до загаль-
них ліпідів
ф
ос
ф
о-
лі
пі
ди
м
он
о-
т
а
ди
гл
і-
це
ри
ди
ст
ер
ин
и
ві
ль
ні
ж
ир
ні
ки
сл
от
и
тр
и-
гл
іц
ер
ид
и
еф
ір
и
ст
ер
ин
ів
во
ск
и
1* 7,54 27 21 9 16 10 14 13 17
2* 8,17 23 19 11 18 11 15 14 12
3* 9,63 29 20 11 16 12 16 13 13
4* 10,36 28 19 11 18 11 16 13 12
5* 12,19 32 23 11 15 10 15 15 12
1* – поживне середовище С10;
2* – С10 (1/2 крохмалю) + 0,5 г/л ацетату натрію;
3* – С10 (1/2крохмалю) + 1 г/л ацетату натрію;
4* – С10 (1/2 крохмалю);
5* – С10 з додаванням глюкози у два етапи.
Враховуючи позитивний вплив глюкози на біосинтез авермектину та
збільшення жирних кислот у складі ліпідів [10], доцільним було проаналізувати
жирнокислотний склад S. аvermitilis УКМ Ас 2161 (варіант 1088) за різних
48 49
умов внесення глюкози в середовище. Використовували звичайне соєве
середовище С10 та середовище зі зменшеною кількістю крохмалю. Глюкозу
вносили у відповідності зі стандартною методикою та у два етапи.
В жирнокислотному складі загальних ліпідів, виділених з міцелію
авермектинсинтезуючого штаму S. аvermitilis УКМ Ас 2161 (варіант 1088),
були виявлені кислоти з кількістю вуглецевих атомів від 4-х до 24-х, насичені
і ненасичені, з парним і непарним числом атомів вуглецю. В складі жирних
кислот переважали: лінолева (від 38 до 47 %), олеїнова (від 21 до 28 %), та
пальмітинова (від 12 до 15 %) кислоти. У варіанті з внесенням глюкози в два
етапи при зменшеному вмісті крохмалю була присутня масляна кислота (0,8 %)
та відсутні капринова, каприлова, капронова та лауринова жирні кислоти, що,
можливо, пов’язане з використанням цих кислот як попередників у синтезі
авермектину при нестачі джерела вуглецевого живлення (табл. 2).
Велика кількість ненасичених жирних кислот значною мірою зумовлює
величину коефіцієнта ненасиченості ліпідів досліджуваного штаму. Він
становить від 0,3 до 0,4 в залежності від умов культивування. Додавання 7 %
глюкози на початку культивування спричиняє збільшення вмісту насичених
жирних кислот (С4-С18) у варіантах No 1 та No 3, у варіантах No 2 та No 4
переважають жирні кислоти з більшою кількістю вуглецю (С18-С23) (табл. 2).
Відсутність жирних кислот С6 – С12 у варіанті досліду No 4 говорить про
можливу нестачу джерел вуглецю, що імовірно пов’язано з невеликою кількістю
крохмалю та глюкози в середовищі.
Таблиця 2. Жирнокислотний склад S. аvermitilis залежно від умов
культивування
Кислота
Вміст кислоти (%) при використанні середо-
вища :
No1 No2 No3 No4
1 2 3 4 5
Масляна - С4:0 0,4675 0,3148 0,1569 0,7877
Капронова - С6:0 0,4495 0,1275 0,5666 0
Каприлова - С8:0 0,0562 0,0769 0,0299 0
Капринова - С10:0 0,06 0,055 0,0305 0
Лауринова - С12:0 0,0934 0,0655 0,0401 0
Миристинова - С14:0 1,081 0,6345 0,9636 0,6928
48 49
1 2 3 4 5
Пентадеканова - С15:0 1,4826 0,7628 1,5487 0,7779
Пальмітинова - С16:0 15,913 14,735 13,919 12,204
Пальмітоолеїнова - С16:1 3,1503 1,5829 3,384 2,2699
Маргаринова - С17:0 0,2544 0,1605 0,269 0,1972
Гептадеценова - С17:1 0,1912 0,114 0,0342 0,103
Стеаринова - С18:0 5,5426 5,4347 4,0051 4,1938
Олеїнова - С18:1 26,478 28,931 21,813 23,045
Лінолева - С18:2 38,02 39,775 45,769 47,015
Ліноленова - С18:3 3,8211 3,815 5,3028 5,3883
Нонодеканова - С19:0 0,0702 0,0898 0,1007 0,0934
Арахінова - С20:0 0,4842 0,5366 0,4081 0,4853
Арахідонова - С20:4 0 0,0483 0,0384 0
Бегенова - С22:0 0,5402 0,6119 0,3485 0,4506
Ерукова - С22:1 0,1126 0,1415 0,3485 0,3394
Трикозанова - С23:0 0,2102 0,217 0,1853 0,163
Лігноцеринова - С24:0 0,2298 0,2922 0,1701 0,1932
Нервонова - С24:1 1,1982 0,9083 0,6915 1,1459
Сума насичених кислот 26,935 24,178 22,792 20,237
Сума ненасичених кислот 73,369 75,821 77,601 79,536
Коефіцієнт насиченості 0,4 0,3 0,3 0,3
З літературних джерел відомо, що ліпіди стрептоміцетів різних видів
містять жирні кислоти з кількістю атомів вуглецю від С10 до С24 [8]. Наявність у
ліпідній фракції авермектинсинтезуючого штаму S. аvermitilis УКМ Ас 2161
низькомолекулярних жирних кислот (від С4) характерно для цього штаму,
оскільки низькомолекулярні жирні кислоти є попередниками при синтезі
авермектину.
50 51
Таким чином, авермектинсинтезуючий штам S. аvermitilis УКМ
Ас 2161 може утворювати до 12 % ліпідів, до складу яких входять
фосфоліпіди, моно- та дигліцериди, стерини, вільні жирні кислоти,
тригліцериди, ефіри стеринів, воски.
В складі загальних ліпідів переважають фосфоліпіди (до 23%),
стерини (до 18%) та тригліцериди (до 16 %). Зі збільшенням кількості
фосфоліпідів спостерігається збільшення авермектинсинтезуючої активності.
Особливістю жирнокислотного складу S. аvermitilis УКМ Ас 2161 є
наявність низькомолекулярних кислот – масляної, капринової, капронової
та каприлової, які є попередниками при синтезі авермектину.
1. Васьковский В.Е. Липиды // Соросов. обозр. журн. – 1997. – No 3.
– С. 32-37
2. Викторов А.В., Плешков Е.Н., Кругляк Е.Б. и др. Новый
метод ВЭЖХ для определения природных авермектинов групп А и В
и олигомицина. Приложение – анализ аверсектина С // Биотехнология.
– 1999. – No 5. – С. 79-86.
3. Козырицкая В.Е., Андреюк К.И. Синтез липидов и каротиноидов
желтыми стрептомицетами // Acta Biotechnol. – 1984.– Vol. 4, No 1 – С. 59-
65.
4. Миронов В.А., Сергеева А.В., Воронкова В.В., Даниленко В.Н.
Биосинтез авермектинов: физиологические и технологические аспекты //
Антибиот. и химотер. – 1997. – Т. 42 – No 3. С. 31-36.
5. Мосин В. А., Дриняев В. А., Мирзаев М.Н. Авермектины: колориме-
трический метод определения в культуральной жидкости Streptomyces avermiti-
lis и кристаллических препаратах // Биотехнология. – 1993. – No 1. – С. 9-12.
6. Петрук Т.В., Білявська Л.О., Козирицька В.Є., Муквич М.С.
Підвищення біосинтетичної активності Streptomyces avermitilis УКМ Ac
2161 під впливом N-метил –N-нітро-N-нітрозогуанідину // Мікроб. журнал.
– 2004. – Т. 66, No 6. – С. 24-30.
7. Растимешина И.О. Направленный синтез биологически актив-
ных веществ штаммом Streptomyces canosus СNМ-71 и перспективы их
использования: Дис. док. биол. Наук: 03.00.07. – Кишинёв, 2001. – 81с.
8. Рубан Е.Л. Микробные липиды и липазы. – М.: Наука, 1977.
– 218 с.
9. Burg W.R. Miller B.M., Baker E.E. et al. Avermectins, new family of
potent anthelmintic agents: producing organism and fermentation // Antimicrob
Agents Chemother. – 1979. – Vol. 51, No 3 – P. 361-367.
50 51
10. Novak J., Rezanka T., Koza T., Vanek Z. Biosynthesis of avermec-
tins and lipids in Streptomyces avermitilis // FEMS Microbiol. Lett. – 1990.
– Vol. 70. – P. 291-294.
ЛИПИДЫ АВЕРМЕКТИНСИНТЕЗИРУЮЩЕГО ШТАММА
Streptomyces avermitilis УКМ Ас 2161
Петрук Т. В., Козирицкая В. Е., Валагурова Е.В., Иутинская Г.А.
Институт микробиологии и вирусологии им. Д.К. Заболотного НАН Украины,
г. Киев
Авермектинсинтезующий штамм S. аvermіtіlіs УКМ Ас 2161 может
образовывать до 12 % липидов. В сумме общих липидов преобладают
фосфолипиды (до 23 %), стерины (до 18 %) и триглицериды (до 16 %).
С увеличением количества фосфолипидов наблюдается увеличение авер-
мектинсинтезирующей активности. Особенностью жирнокислотного
состава S. аvermіtіlіs УКМ Ас 2161 есть присутствие низкомолекулярных
кислот, которые являются предшественниками при синтезе авермекти-
на.
Ключевые слова: стрептомицеты, авермектины, липиды, жирные кис-
лоты
LIPIDS OF THE AVERMECTIN SYNTHESIZED STRAIN
OF Streptomyces avermitilis UCM Ac 2161
Petruk T.V., Kozyritskaya V.E., Valagurova H.V., Iutinskaya G.A.
Zabolotny Institute of Microbiology and Virology, UNAS, Kyiv
Avermectin synthesized strain of Streptomyces avermitilis UCM Ac 2161 ca-
pable to form up to 12 % of lipids. In the sum of the general lipids prevailed
phosphotides (up to 23 %), sterols (up to 18 %) and triglycerides (up to 16 %).
Increasing of avermectin synthesized activity was observed with increasing of
phosphotides amount. Peculiarity of fatty acid structure of S. avermitilis UCM
Ac 2161 was presence of low-molecular acids that are predecessors by averm-
ectins synthesis.
Key words: streptomycetes, avermectins, lipids, fatty acids.
|