Прямое электротермическое атомно-абсорбционное определение никеля в растительных жирах и маслах

• Published in: Украинский химический журнал
• Date: 2011
• ISSN: 0041–6045
• Main Authors: Захария, А.Н., Журавлeв, А.С., Чеботарeв, А.Н., Колпак, Р.Н., Полищук, А.А.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України 2011
• Subjects: Аналитическая химия
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/187564
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Прямое электротермическое атомно-абсорбционное определение никеля в растительных жирах и маслах / А.Н. Захария, А.С. Журавлeв, А.Н. Чеботарeв, Р.Н. Колпак, А.А. Полищук // Украинский химический журнал. — 2011. — Т. 77, № 12. — С. 100-104. — Бібліогр.: 14 назв. — рос.

Обоснованы условия прямого ЭТ ААС определения Ni в растительных маслах и жирах c помощью электротермической трубчатой печи с графитовой “втулкой-фильтром”. Предлагаемый атомизатор позволяет устранить неселективное поглощение света, а также приблизительно в 2 раза, по сравнению с техникой испарения со стенки печи, повысить чувствительность ЭТ ААС определения Ni. Нижняя граница определяемых концентраций элемента составляет 0.025 мг×кг⁻¹ продукта, а величина относительного стандартного отклонения (Sr) не превышает 0.20. Обгрунтовано умови прямого ЕТ ААС визначення Ni в рослинних оліях та жирах з допомогою електротермічної трубчастої печі з графітовою “втулкою-фільтром”. Запропонована методика дозволяє усунути неселективне поглинання світла, а також приблизно в 2 рази, в порівнянні з технікою випаровування аналіту зі стінки печі, підвищити чутливість ЕТ ААС визначення Ni. Нижня межа визначуваних концентрацій елементу становить 0.025 мг×кг⁻¹, а величина відносного стандартного відхилення (Sr) не перевищує 0.2. This work are devote to optimizing and justification conditions of direct ET AAS determination Ni in vegetable oils and fats using electrothermal graphite tube furnace with "filter-furnace atomizer". The proposed method has allowed to eliminate background signal and ~2 fold compared with technique of evaporation analyte from furnace wall to increase sensitivity of ET AAS determination Ni. The lower limit of determination for Ni by this technique were 0.025 mg×kg⁻¹ and relative standard deviation (Sr) does not exceed 0.2.