Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом

Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом

Вивчено взаємодiю аскорбiнової кислоти (АК), вiтамiну С, з високодисперсним кремнеземом; отримано композити кремнезем — АК з рiзним вмiстом вiтамiну С. Дослiджено структуру та антиоксидантнi властивостi АК у складi композита, а також десорбцiю вiтамiну в рiзнi середовища. Доведено, що взаємодiя з кр...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2009
Main Authors: Лагута, И.В., Ставинская, О.Н., Оранская, Е.И., Чернявская, Т.В.
Format: Article
Language:Russian
Published: Видавничий дім "Академперіодика" НАН України 2009
Subjects:
Хімія
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/19154
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом / И.В. Лагута, О.Н. Ставинская, Е.И. Оранская, Т.В. Чернявская // Доп. НАН України. — 2009. — № 12. — С. 152-157. — Бібліогр.: 15 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-19154
record_format dspace
spelling Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
2011-04-20T17:54:41Z
2011-04-20T17:54:41Z
2009
Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом / И.В. Лагута, О.Н. Ставинская, Е.И. Оранская, Т.В. Чернявская // Доп. НАН України. — 2009. — № 12. — С. 152-157. — Бібліогр.: 15 назв. — рос.
1025-6415
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/19154
541.183:542.924
Вивчено взаємодiю аскорбiнової кислоти (АК), вiтамiну С, з високодисперсним кремнеземом; отримано композити кремнезем — АК з рiзним вмiстом вiтамiну С. Дослiджено структуру та антиоксидантнi властивостi АК у складi композита, а також десорбцiю вiтамiну в рiзнi середовища. Доведено, що взаємодiя з кремнеземом спричиняє пiдвищення стабiльностi АК як у розчинi, так i в адсорбованiй формi. Композити кремнезем — АК можна використовувати як компонент фармакологiчних або косметологiчних препаратiв.
The interaction of ascorbic acid (vitamin C) with fumed silica is studied; the silica — ascorbic acid composites with different percentages of the vitamin are prepared. The state and antioxidant properties of ascorbic acid in the adsorbed form, as well as the desorption of the vitamin into different media, are examined. It has been found that the interaction with the silica surface leads to an increase in the ascorbic acid stability against oxidation both in solution and in the adsorbed form. The silica — ascorbic acid composites may be used in pharmacological and cosmetic formulations.
ru
Видавничий дім "Академперіодика" НАН України
Хімія
Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
Interaction of ascorbic acid with highly dispersed silica
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
spellingShingle Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
Хімія
title_short Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_full Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_fullStr Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_full_unstemmed Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_sort взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
author Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
author_facet Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
topic Хімія
topic_facet Хімія
publishDate 2009
language Russian
publisher Видавничий дім "Академперіодика" НАН України
format Article
title_alt Interaction of ascorbic acid with highly dispersed silica
description Вивчено взаємодiю аскорбiнової кислоти (АК), вiтамiну С, з високодисперсним кремнеземом; отримано композити кремнезем — АК з рiзним вмiстом вiтамiну С. Дослiджено структуру та антиоксидантнi властивостi АК у складi композита, а також десорбцiю вiтамiну в рiзнi середовища. Доведено, що взаємодiя з кремнеземом спричиняє пiдвищення стабiльностi АК як у розчинi, так i в адсорбованiй формi. Композити кремнезем — АК можна використовувати як компонент фармакологiчних або косметологiчних препаратiв. The interaction of ascorbic acid (vitamin C) with fumed silica is studied; the silica — ascorbic acid composites with different percentages of the vitamin are prepared. The state and antioxidant properties of ascorbic acid in the adsorbed form, as well as the desorption of the vitamin into different media, are examined. It has been found that the interaction with the silica surface leads to an increase in the ascorbic acid stability against oxidation both in solution and in the adsorbed form. The silica — ascorbic acid composites may be used in pharmacological and cosmetic formulations.
issn 1025-6415
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/19154
citation_txt Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом / И.В. Лагута, О.Н. Ставинская, Е.И. Оранская, Т.В. Чернявская // Доп. НАН України. — 2009. — № 12. — С. 152-157. — Бібліогр.: 15 назв. — рос.
work_keys_str_mv AT lagutaiv vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT stavinskaâon vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT oranskaâei vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT černâvskaâtv vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT lagutaiv interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica
AT stavinskaâon interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica
AT oranskaâei interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica
AT černâvskaâtv interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica
first_indexed 2025-12-07T20:57:01Z
last_indexed 2025-12-07T20:57:01Z
_version_ 1850884511750946816

Similar Items