Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом

Вивчено взаємодiю аскорбiнової кислоти (АК), вiтамiну С, з високодисперсним кремнеземом; отримано композити кремнезем — АК з рiзним вмiстом вiтамiну С. Дослiджено структуру та антиоксидантнi властивостi АК у складi композита, а також десорбцiю вiтамiну в рiзнi середовища. Доведено, що взаємодiя з кр...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2009
Автори: Лагута, И.В., Ставинская, О.Н., Оранская, Е.И., Чернявская, Т.В.
Формат: Стаття
Мова:Російська
Опубліковано: Видавничий дім "Академперіодика" НАН України 2009
Теми:
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/19154
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом / И.В. Лагута, О.Н. Ставинская, Е.И. Оранская, Т.В. Чернявская // Доп. НАН України. — 2009. — № 12. — С. 152-157. — Бібліогр.: 15 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
_version_ 1862748854359687168
author Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
author_facet Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
citation_txt Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом / И.В. Лагута, О.Н. Ставинская, Е.И. Оранская, Т.В. Чернявская // Доп. НАН України. — 2009. — № 12. — С. 152-157. — Бібліогр.: 15 назв. — рос.
collection DSpace DC
description Вивчено взаємодiю аскорбiнової кислоти (АК), вiтамiну С, з високодисперсним кремнеземом; отримано композити кремнезем — АК з рiзним вмiстом вiтамiну С. Дослiджено структуру та антиоксидантнi властивостi АК у складi композита, а також десорбцiю вiтамiну в рiзнi середовища. Доведено, що взаємодiя з кремнеземом спричиняє пiдвищення стабiльностi АК як у розчинi, так i в адсорбованiй формi. Композити кремнезем — АК можна використовувати як компонент фармакологiчних або косметологiчних препаратiв. The interaction of ascorbic acid (vitamin C) with fumed silica is studied; the silica — ascorbic acid composites with different percentages of the vitamin are prepared. The state and antioxidant properties of ascorbic acid in the adsorbed form, as well as the desorption of the vitamin into different media, are examined. It has been found that the interaction with the silica surface leads to an increase in the ascorbic acid stability against oxidation both in solution and in the adsorbed form. The silica — ascorbic acid composites may be used in pharmacological and cosmetic formulations.
first_indexed 2025-12-07T20:57:01Z
format Article
fulltext
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-19154
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
issn 1025-6415
language Russian
last_indexed 2025-12-07T20:57:01Z
publishDate 2009
publisher Видавничий дім "Академперіодика" НАН України
record_format dspace
spelling Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
2011-04-20T17:54:41Z
2011-04-20T17:54:41Z
2009
Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом / И.В. Лагута, О.Н. Ставинская, Е.И. Оранская, Т.В. Чернявская // Доп. НАН України. — 2009. — № 12. — С. 152-157. — Бібліогр.: 15 назв. — рос.
1025-6415
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/19154
541.183:542.924
Вивчено взаємодiю аскорбiнової кислоти (АК), вiтамiну С, з високодисперсним кремнеземом; отримано композити кремнезем — АК з рiзним вмiстом вiтамiну С. Дослiджено структуру та антиоксидантнi властивостi АК у складi композита, а також десорбцiю вiтамiну в рiзнi середовища. Доведено, що взаємодiя з кремнеземом спричиняє пiдвищення стабiльностi АК як у розчинi, так i в адсорбованiй формi. Композити кремнезем — АК можна використовувати як компонент фармакологiчних або косметологiчних препаратiв.
The interaction of ascorbic acid (vitamin C) with fumed silica is studied; the silica — ascorbic acid composites with different percentages of the vitamin are prepared. The state and antioxidant properties of ascorbic acid in the adsorbed form, as well as the desorption of the vitamin into different media, are examined. It has been found that the interaction with the silica surface leads to an increase in the ascorbic acid stability against oxidation both in solution and in the adsorbed form. The silica — ascorbic acid composites may be used in pharmacological and cosmetic formulations.
ru
Видавничий дім "Академперіодика" НАН України
Хімія
Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
Interaction of ascorbic acid with highly dispersed silica
Article
published earlier
spellingShingle Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
Лагута, И.В.
Ставинская, О.Н.
Оранская, Е.И.
Чернявская, Т.В.
Хімія
title Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_alt Interaction of ascorbic acid with highly dispersed silica
title_full Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_fullStr Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_full_unstemmed Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_short Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
title_sort взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом
topic Хімія
topic_facet Хімія
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/19154
work_keys_str_mv AT lagutaiv vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT stavinskaâon vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT oranskaâei vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT černâvskaâtv vzaimodeistvieaskorbinovoikislotysvysokodispersnymkremnezemom
AT lagutaiv interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica
AT stavinskaâon interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica
AT oranskaâei interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica
AT černâvskaâtv interactionofascorbicacidwithhighlydispersedsilica