Зображення обкладинки

Їжа як маркер чужого: харчові традиції татар в описах польських авторів

Мета роботи: на основі текстів польської літератури Раннього Нового часу визначити, як харчові традиції використовували для маркування чужого в політичній культурі Речі Посполитої. Завдання роботи. Визначити, як автори текстів описують продукти, які використовують татари, як їх гот...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :	Сiверянський літопис
Дата:	2023
Автор:	Пилипенко, В.
Формат:	Стаття
Мова:	Українська
Опубліковано:	Інститут української археографії та джерелознавства ім. М.С. Грушевського НАН України 2023
Теми:	У глиб віків
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/199770
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Їжа як маркер чужого: харчові традиції татар в описах польських авторів / В. Пилипенко // Сіверянський літопис. — 2023. — № 6. — С. 23-26. — Бібліогр.: 2 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Тінг і віче в описах скандинавських саг і руських літописів
за авторством: Різун, Н.
Опубліковано: (2020)

Думки проти течії: непопулярна ідея замирення з козаками у політичному дискурсі Речі Посполитої першої половини XVII ст.
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2022)

Ідеалізація Османської імперії у політичній публіцистиці Речі Посполитої середини XVI – середини XVII ст.
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2015)

«Великий кордон» Ф. Дж. Тернера та Запоріжжя
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2015)

Українське козацтво в "Хроніці" Веспасіяна Коховського: від особистого досвіду до державної пропаганди
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2024)

Передчуття війни: польська антитурецька публіцистика напередодні Хотинської війни 1621 р.
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2013)

«В ім’я Ісуса»: перський проект християнської коаліції проти турків із початку XVII ст.
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2017)

Ворог мого ворога – мій друг, або ідея польсько-перської співпраці в середині XVI – середині XVII ст.
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2011)

Мартин Пашковський – забутий український поет і публіцист початку XVII ст.
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2008)

Гімназія справжньої доблесті: ідея лицарської школи у політичній публіцистиці Речі Посполитої середини XVI – середини XVII ст.
за авторством: Пилипенко, В.
Опубліковано: (2013)

Пом’янники (синодики) князів Чернігівської землі як історичне джерело
за авторством: Келембет, С.
Опубліковано: (2016)

Кролевецький повіт як осередок збройних сил Української Держави Павла Скоропадського
за авторством: Пластун, О.
Опубліковано: (2023)

Ніжин як форпост литовсько-польської держави на кордонах з Московією
за авторством: Луняк, Є.
Опубліковано: (2025)

Генеральний опис 1765–1769 рр. як інструмент камералізму та інкорпорації Гетьманщини
за авторством: Сердюк, І.
Опубліковано: (2024)

Матеріали Cереднього Подніпров'я та Подесення як основа культурної диференціації пізнього палеоліту України
за авторством: Палієнко, С.
Опубліковано: (2010)

Боротьба за «скарб» І. Мазепи як один із чинників з’яви «Конституції» П. Орлика
за авторством: Діптан, І.
Опубліковано: (2014)

Частотність згадування чернігівських князів у давньоруських літописних зводах як елемент контент-аналізу чернігівських фрагментів літописання
за авторством: Чугаєва, І.
Опубліковано: (2010)

Русько-Скандинавські історичні зв’язки як чинник розвитку колективних уявлень про Схід у середньовічних ісландських джерелах
за авторством: Кіорсак, В.
Опубліковано: (2023)

«Мистецтво доброї смерті» як фактор просторово-адміністративних трансформацій у містах на маґдебурзькому праві: приклад Львова (XV–XVI ст.)
за авторством: Кирчів, М-Л.
Опубліковано: (2025)

Гетьманські агенти як канал отримання гетьманом Лівобережної України І. Самойловичем відомостей про стан справ у Речі Посполитій (1672-1687 рр.)
за авторством: Алмазов, О.
Опубліковано: (2015)

Чернігівській звір з Борисоглібського собору
за авторством: Черненко, О.
Опубліковано: (2023)

Литовські стежки Броварського краю
за авторством: Сундук, А., та інші
Опубліковано: (2023)

Нарис С. Баран-Бутовича «Людвисарські вироби ХVІІ–ХVІІІ ст. у Чернігівському державному музеї (гармати та дзвони)». Спроба візуалізації
за авторством: Блакитний, М.
Опубліковано: (2023)

Українська історія другої половини XVI ст. в «Історії свого часу» Жака-Оґюста де Ту (продовження; з кн. 56–57)
за авторством: Мушар, Ф.
Опубліковано: (2023)

Спроба Б. Шереметєва стати гетьманом (1700–1701 рр.)
за авторством: Павленко, С.
Опубліковано: (2023)

Глиняні вироби в поховальних пам'ятках давньоруського часу (за матеріалами археологічних досліджень кінця ХІХ – другої половини ХХ ст.)
за авторством: Троцька, В.
Опубліковано: (2023)

Політичні віражі: відносини чеського володаря Вацлава ІІ з німецьким королем Адольфом Нассау (1292–1298)
за авторством: Ліхтей, І.
Опубліковано: (2023)

Розбудова Київської митрополії (формування єпископської команди) у добу гетьмана І. Мазепи
за авторством: Павленко, С.
Опубліковано: (2023)

Забезпечення окружних судів Чернігівської губернії особами прокурорського нагляду 1885–1916 рр.
за авторством: Мінченко, М.
Опубліковано: (2023)

Політвідділи МТС – кремлівська окупаційна адміністрація 1933–1934 рр. на півдні Чернігівщини
за авторством: Еткіна, І.
Опубліковано: (2023)

Палії, Самусі, комонники
за авторством: Кривошея, В., та інші
Опубліковано: (1998)

Вишивка та гаптування Чернігова другої половини ХVІІ – початку ХVІІІ століть
за авторством: Адруг, А.
Опубліковано: (2020)

Константинополь – Ватикан: християнський вибір володарки Русі
за авторством: Діптан, І.
Опубліковано: (2015)

Мистецтво Чернігова другої половини XVII – початку XVIII ст. у європейському художньому процесі
за авторством: Адруг, А.
Опубліковано: (2025)

Судова справа писаря Грунської сотні Гадяцького полку Якова Чемкальського
за авторством: Петренко, І., та інші
Опубліковано: (2024)

Організаційні особливості та адміністративний апарат земельних володінь князя О.Меншикова в Україні
за авторством: Філіпова, Г.
Опубліковано: (2018)

Гарнізон Батурина 2 листопада 1708 р.
за авторством: Павленко, С.
Опубліковано: (2024)

Штрихи до соціально-політичного портрета гетьмана Дем’яна Многогрішного
за авторством: Пиріг, П.
Опубліковано: (2009)

Половцi: iсторiографiя та походження (ХI - ХIII ст.)
за авторством: Половець, В.
Опубліковано: (2006)

Вплив екстремальних гідрологічних явищ на структуру розселення в басейнах лівих приток середнього Дніпра
за авторством: Пазинич, В.
Опубліковано: (2008)