Buchumschlag

Типи страв у системі повсякденного харчування чехів Запорізької області (кінець ХХ – початок ХХІ століття)

У статті, підготовленій на основі польових матеріалів автора, проаналізовано комплекс повсякденних страв сучасних нащадків чеських переселенців, які мешкають у с. Новгородківка Мелітопольського району Запорізької області. Встановлено чинники, що сприяли залученню нових продуктів до раціону колоніс...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Народна творчість та етнологія
Datum:	2016
1. Verfasser:	Курінна, М.
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainisch
Veröffentlicht:	Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України 2016
Schlagworte:	Розвідки та матеріали
Online Zugang:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/202177
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:	Типи страв у системі повсякденного харчування чехів Запорізької області (кінець ХХ – початок ХХІ століття) / М. Курінна // Народна творчість та етнологія. — 2016. — № 4. — С. 47-53. — Бібліогр.: 14 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Ähnliche Einträge

Тип поселення та традиційне житло чехів Півдня України: локальні особливості (за матеріалами етнографічних досліджень Запорізької області)
von: Курінна, М.
Veröffentlicht: (2016)

Система поховальної обрядовості в контексті етнічної ідентичності чехів Півдня України (за матеріалами етнографічних досліджень Запорізької області)
von: Курінна, М.
Veröffentlicht: (2013)

Календарна обрядовість чехів Північного Приазов'я: міжетнічні взаємовпливи у другій половині ХХ - на початку ХХІ століття
von: Курінна, М.
Veröffentlicht: (2013)

Назви продуктів харчування, страв і напоїв у говірці села Степанівка Ємільчинського району Житомирської області
von: Яценко, С.
Veröffentlicht: (2010)

Традиційне житло Коропського Подесення (кінець ХІХ – початок ХХІ століття)
von: Ярова, А.
Veröffentlicht: (2017)

З історії танцювальної культури Гуцульщини: друга половина ХХ – початок ХХІ століття
von: Курінна, М.
Veröffentlicht: (2014)

Українці Башкортостану: основні тенденції етнокультурного розвитку (кінець ХІХ – початок ХХІ століття)
von: Бабенко, В., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Трансформації обряду зустрічі «полазника» у структурі зимової обрядовості бойків (кінець ХІХ – початок ХХІ століття)
von: Громова, Н.
Veröffentlicht: (2017)

Весільна обрядовість Запорізького регіону: міжетнічні взаємовпливи (за матеріалами етнографічних досліджень українського та чеського населення Запорізької області)
von: Курінна, М.
Veröffentlicht: (2012)

Територіальний природно-сільскогосподарський поділ Запорізької області
von: Сердюк, А.М.
Veröffentlicht: (2002)

Проблеми формування доходів населення Запорізької області
von: Морщенок, Т.С.
Veröffentlicht: (2008)

Розвиток Римо-католицької церкви на Одещині (кінець ХХ – початок ХХІ ст.)
von: Діанова, Н.
Veröffentlicht: (2023)

Поліфункціональні ознаки традиційних українських страв Рівненського Полісся
von: Боренько, Н.
Veröffentlicht: (2009)

Автомережа як підсистема виробничої інфраструктури Запорізької області
von: Сердюк, А.М.
Veröffentlicht: (1999)

Залізниці як підсистема виробничої інфраструктури Запорізької області
von: Чижикова, А.М.
Veröffentlicht: (1999)

Народна метрологія Правобережного Полісся (середина ХХ – початок ХХІ століття)
von: Чибирак, С.
Veröffentlicht: (2019)

Європейські цінності у професійній підготовці вчителів історії (кінець ХХ – початок ХХІ ст.)
von: Онуфрієнко, Н.О.
Veröffentlicht: (2007)

Основні напрями досліджень з кримознавства (кінець XVIII - початок XX століття)
von: Непомнящий, А.
Veröffentlicht: (2007)

Сучасний список регіонально рідкісних судинних рослин Запорізької області
von: Коломійчук, В.П.
Veröffentlicht: (2011)

Історія малих міст України: місто Василівка запорізької області
von: Жидецька, О.
Veröffentlicht: (2012)

Аналіз сучасного стану інфраструктурного забезпечення підприємництва Запорізької області
von: Антонюк, Д.А.
Veröffentlicht: (2013)

Образ історії краю в освітньому просторі Запорізької області
von: Гузенков, С.
Veröffentlicht: (2009)

ХХІ століття
Veröffentlicht: (2014)

Назви страв із м’яса в українських східнослобожанських говірках
von: Волошинова, М.О.
Veröffentlicht: (2011)

Концептуальні засади реалізації та вдосконалення експортної стратегії Запорізької області
von: Осадча, Н.В.
Veröffentlicht: (2021)

Поховання кочівника XII ст. поблизу с. Балки Запорізької області
von: Савовський, І.П.
Veröffentlicht: (1979)

Основні шляхи раціоналізації еколого-меліоративної організації території Запорізької області
von: Левада, О.В., et al.
Veröffentlicht: (1999)

Реабілітації жертв державного терору (середина ХХ – початок ХХІ століття): історіографія проблеми
von: Місінкевич, Л.
Veröffentlicht: (2008)

Постокупаційні реалії повсякденного життя населення Одеської області (1944-1945 pp.)
von: Дзинглюк, О.
Veröffentlicht: (2010)

Внесок Костянтина Карпинського в краєзнавчі дослідження Чернігівщини (кінець XIX - початок XX століття)
von: Литвин, К.
Veröffentlicht: (2013)

Дослідження ХХІ століття
von: Тоїчкін, Д.
Veröffentlicht: (2009)

Матеріали до археологічної карти Дніпровського Надпоріжжя в межах Запорізької області
von: Добровольський, А.В.
Veröffentlicht: (1952)

Українська літературна біографіка на сторінках журналу “Слово і Час”: початок ХХІ століття
von: Рева, Л.
Veröffentlicht: (2012)

Горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.)
von: Щербань, О.В.
Veröffentlicht: (2011)

Специфічні риси в системі харчування греків Приазов’я
von: Пономарьова, І.
Veröffentlicht: (2015)

Скляний келих з могильника черняхівського часу в с. Привільне Запорізької області
von: Стрельник, М.О.
Veröffentlicht: (2004)

Діяльність підпілля Організації Українських Націоналістів на території Мелітопольського району Запорізької області
von: Щур, Ю.
Veröffentlicht: (2006)

Соціально-економічні умови і фактори природокористування у сільському господарстві Запорізької області
von: Стецишин, М.М., et al.
Veröffentlicht: (1999)

Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.)
von: Щербань, О.В.
Veröffentlicht: (2011)

Ренатуралізація як основа середовищестабілізуючого підходу до оптимізації екоінфраструктури (на прикладі Запорізької області)
von: Воровка, В.П.
Veröffentlicht: (2000)