Buchumschlag

Локальні особливості народного харчування у ХХ столітті на порубіжжі Гуцульщини та Покуття

У статті розглянуто окремі питання народного харчування на території Косівського району Івано-Франківської області. Ця місцевість ділиться на Гуцульщину (південно-східна частина) та Покуття (північно-східна частина). Такий поділ зумовлює багато локальних відмінностей у рецептурі та приготуванні повс...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Народна творчість та етнологія
Datum:	2013
1. Verfasser:	Боренько, Н.
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainisch
Veröffentlicht:	Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України 2013
Schlagworte:	Локальні особливості традиційної матеріальної культури
Online Zugang:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/202930
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:	Локальні особливості народного харчування у ХХ столітті на порубіжжі Гуцульщини та Покуття / Н. Боренько // Народна творчість та етнологія. — 2013. — № 6. — С. 37–48. — Бібліогр.: 14 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Ähnliche Einträge

Традиції народного харчування гуцулів Верховинського району Івано-Франківської області
von: Величко, Т.
Veröffentlicht: (2013)

Гончарний посуд українського Полісся: трансформація назви і форми в контексті міжкультурних взаємовпливів
von: Боренько, Н.
Veröffentlicht: (2011)

Вплив сільської та міської культур на формування новітніх зразків народного одягу українців у другій половині XIX - на початку XX століття
von: Федина, О.
Veröffentlicht: (2011)

Взаємозв'язок традиційного одягового комплексу та селянського середовища Придніпров'я наприкінці XIX - на початку ХХ століття
von: Половна-Васильєва, О.
Veröffentlicht: (2011)

Житлове будівництво українців Слобожанщини у XVIII-XX століттях
von: Сушко, В.
Veröffentlicht: (2011)

Вплив міської культури на зміни в побуті населення села Бехи Коростенського району Житомирської області (XX - початок XXI ст.)
von: Бех, М.
Veröffentlicht: (2011)

Хлібні вироби в традиційній культурі поліщуків Зарічненщини: традиція і сучасність
von: Ципишев, С.
Veröffentlicht: (2011)

Мотиви народної архітектури в сучасній українській поезії
von: Гудченко, З.
Veröffentlicht: (2011)

Традиційний народний одяг українців Поділля: стан наукового вивчення проблеми (90-ті роки XX - початок XXI ст.)
von: Іваневич, Л.
Veröffentlicht: (2011)

Аграрна культура чеського та українського населення села Миколаївка Козятинського району на Вінниччині: міжкультурний взаємовплив
von: Батирєва, І.
Veröffentlicht: (2011)

Стилістика деталей міської архітектури Гуцульщини та Покуття третини ХХ століття
von: Радченко, А.
Veröffentlicht: (2007)

Деякі аспекти традиційних покрівельних технологій у карпатському порубіжжі (на матеріалах Гуцульщини)
von: Матійчук, М.
Veröffentlicht: (2008)

Инструментальные средства моделирования методов доступа в локальных сетях
von: Алишов, Н.И.
Veröffentlicht: (2008)

Фрагмент уставки жіночої сорочки з вишивкою "помальована у слупці". З фондів Коломийського музею народного мистецтва Покуття та Гуцульщини. Фото І. Свйонтек.
Veröffentlicht: (2004)

Сучасний стан гончарства Гуцульщини та Покуття (за матеріалами керамологічної експедиції Інституту керамології – відділення Інституту народознавства НАН України та Національного музею-заповідника українського гончарства в Опішному)
von: Метка, Л.
Veröffentlicht: (2010)

Внесок польських дослідників у вивчення культури та побуту українців-переселенців у Польщі
von: Халюк, Л.
Veröffentlicht: (2017)

Фаянсовий декоративно-вжитковий посуд ХІХ–ХХ століть в інтер’єрі народного житла Галичини
von: Боренько, Н.
Veröffentlicht: (2008)

Український фольклор в етнографічному доробку Станіслава Двораковського
von: Головатюк, В.
Veröffentlicht: (2017)

Реконструкція та репрезентація української традиційної культури в діаспорах Румунії та Киргизстану
von: Долгочуб, В.
Veröffentlicht: (2017)

Дівчина у сорочці з вишитими рукавами - "кутські помальовані рукави". с. Вербовець Косівського р-ну Івано-Франківської обл. З фондів Коломийського музею народного мистецтва Покуття та Гуцульщини. Фото І. Свйонтек
Veröffentlicht: (2004)

Дівчина у сорочці з вишитими рукавами - "чорні помальовані рукави". с. Вербовець Косівського р-ну Івано-Франківської обл. З фондів Коломийського музею народного мистецтва Покуття та Гуцульщини. Фото І. Свйонтек
Veröffentlicht: (2004)

Інтер'єр народного житла Слобожанщини
von: Добровольська, Т.
Veröffentlicht: (1994)

Україна у Європі. Етнокультурні паралелі (на матеріалах народного харчування)
von: Артюх, Л.
Veröffentlicht: (2014)

Дівчина у сорочці з вишитими рукавами - "червоні помальовані метеликами рукави". с. Вербовець Косівського р-ну Івано-Франківської обл. З фондів Коломийського музею народного мистецтва Покуття та Гуцульщини. Фото І. Свйонтек.
Veröffentlicht: (2004)

Гоголь у ХХ столітті
von: Сквіра, Н.
Veröffentlicht: (2011)

Жінка у сорочці з вишитими рукавами - "рукави червоні помальовані". с. Вербовець Косівського р-ну Івано-Франківської обл. З фондів Коломийського музею народного мистецтва Покуття та Гуцульщини. Фото І. Свйонтек. 1973 р.
Veröffentlicht: (2004)

Виставка народного іконопису в музеї Івана Гончара
von: Овчаренко, О.
Veröffentlicht: (1999)

Репрезентаційний фактор і мода в системі культури народного харчування
von: Артюх, Л.
Veröffentlicht: (2002)

Особливості режимів освітлення, температури та вологості у кроновому та підкроновому просторі деревних рослин
von: Горєлов, О.М., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Особливості будови насінної оболонки тропічних орхідних (Orchidaceae Juss.)
von: Буюн, Л.І.
Veröffentlicht: (2009)

Дівчина у сорочці з вишивкою "писані рукави". Орнамент вишивки рукавів "в скісні грушечки". с. Пістень Косівського р-ну Івано-Франківської обл. З фондів Коломийського музею народного мистецтва Покуття та Гуцульщини. Фото І. Свйонтек
Veröffentlicht: (2004)

Весільна обрядовість сіл Вінниччини на українсько-молдавському порубіжжі
von: Пилипак, М.
Veröffentlicht: (2009)

Посуд як складова культури харчування козацької старшини ХVІІІ століття
von: Дзюба, О.
Veröffentlicht: (2020)

Школа народного хорового співу (До 50-річчя Державного народного хору ім. Г. Верьовки)
von: Гордійчук, М.
Veröffentlicht: (1993)

Літопис господарства Гуцульщини
von: Пилипів, І.
Veröffentlicht: (2010)

Закарпаття у ХХ столітті: погляд очевидця
von: Щербак, І.
Veröffentlicht: (2014)

Художня самобутність домотканих хусток Покуття
von: Никорак, О.
Veröffentlicht: (2013)

Особливості анатомічної будови листової пластинки представників роду Pittosporum Banks et Soland. ex Gaertn. в умовах промислового інтер’єру
von: Бойко, Л.І.
Veröffentlicht: (2009)

Покуття: історико-краєзнавчі дослідження (90-ті роки ХХ – початок ХХІ ст.)
von: Королько, А.
Veröffentlicht: (2012)

100-річчя Народного Дому в Коломиї
von: Кратюк, О.
Veröffentlicht: (1998)