Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда"
У статті розглянуто особливості традиційного святкового столу українців. Проаналізовано символічні значення основних страв та їх зв'язок із календарними святами й обрядами. Авторка детально описує етапи підготовки святкових частувань. The article examines the peculiarities of the traditional Uk...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Народна творчість та етнологія |
|---|---|
| Дата: | 2014 |
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Українська |
| Опубліковано: |
Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України
2014
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/203308 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" / Л. Артюх // Народна творчість та етнологія. — 2014. — № 6. — С. 107-109. — Бібліогр.: 2 назв. — укр. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862536756015923200 |
|---|---|
| author | Артюх, Л. |
| author_facet | Артюх, Л. |
| citation_txt | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" / Л. Артюх // Народна творчість та етнологія. — 2014. — № 6. — С. 107-109. — Бібліогр.: 2 назв. — укр. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Народна творчість та етнологія |
| description | У статті розглянуто особливості традиційного святкового столу українців. Проаналізовано символічні значення основних страв та їх зв'язок із календарними святами й обрядами. Авторка детально описує етапи підготовки святкових частувань.
The article examines the peculiarities of the traditional Ukrainian festive table. The author analyzes the symbolic meanings of key dishes and their connection with calendar holidays and rituals, detailing the preparation stages of festive meals.
|
| first_indexed | 2025-11-24T11:40:36Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-203308 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 0130-6936 |
| language | Ukrainian |
| last_indexed | 2025-11-24T11:40:36Z |
| publishDate | 2014 |
| publisher | Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Артюх, Л. 2025-05-19T15:21:54Z 2014 Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" / Л. Артюх // Народна творчість та етнологія. — 2014. — № 6. — С. 107-109. — Бібліогр.: 2 назв. — укр. 0130-6936 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/203308 У статті розглянуто особливості традиційного святкового столу українців. Проаналізовано символічні значення основних страв та їх зв'язок із календарними святами й обрядами. Авторка детально описує етапи підготовки святкових частувань. The article examines the peculiarities of the traditional Ukrainian festive table. The author analyzes the symbolic meanings of key dishes and their connection with calendar holidays and rituals, detailing the preparation stages of festive meals. uk Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України Народна творчість та етнологія Рецензії Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" Slavic System of Nourishment, Value Guidelines in Historical Evolution and Poetics of Alimentary Culture in Codes of Everyday Life in Slavic Culture: Food and Clothes Article published earlier |
| spellingShingle | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" Артюх, Л. Рецензії |
| title | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" |
| title_alt | Slavic System of Nourishment, Value Guidelines in Historical Evolution and Poetics of Alimentary Culture in Codes of Everyday Life in Slavic Culture: Food and Clothes |
| title_full | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" |
| title_fullStr | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" |
| title_full_unstemmed | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" |
| title_short | Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" |
| title_sort | система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика харчової культури в книзі "коды повседневности в славянской культуре: еда и одежда" |
| topic | Рецензії |
| topic_facet | Рецензії |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/203308 |
| work_keys_str_mv | AT artûhl sistemaharčuvannâuslovâncínnísníoríêntirivístoričnomurozvitkovítapoetikaharčovoíkulʹturivknizíkodypovsednevnostivslavânskoikulʹtureedaiodežda AT artûhl slavicsystemofnourishmentvalueguidelinesinhistoricalevolutionandpoeticsofalimentarycultureincodesofeverydaylifeinslavicculturefoodandclothes |