Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття

Іn the article on the basis of ethnographical materials of the XIXth – beginning of the XXth century and materials of field ethnographical researches are examined in detail the dishes of plant origin in the structure of the nourishment of Byelorussian nation. У артыкуле на аснове этнаграфічных матэр...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :Народна творчість та етнографія
Дата:2009
Автор: Новогродський, Т.
Мова:Ukrainian
Опубліковано: Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України 2009
Теми:
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20392
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття / Т. Новогродський // Народна творчість та етнографія. — 2009. — № 6. — С. 60-66. — Бібліогр.: 20 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-20392
record_format dspace
spelling Новогродський, Т.
2011-05-27T22:34:42Z
2011-05-27T22:34:42Z
2009
Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття / Т. Новогродський // Народна творчість та етнографія. — 2009. — № 6. — С. 60-66. — Бібліогр.: 20 назв. — укр.
0130-6936
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20392
Іn the article on the basis of ethnographical materials of the XIXth – beginning of the XXth century and materials of field ethnographical researches are examined in detail the dishes of plant origin in the structure of the nourishment of Byelorussian nation.
У артыкуле на аснове этнаграфічных матэрыялаў 19 – пачатку 20 ст. і матэрыялаў палявых этнаграфічных дяследаваняў подрабязна разгледжаны стравы расліннага паходжання ў структуры харчавання белорускага этнасу.
uk
Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України
Народна творчість та етнографія
Article
Етнос і культура, соціальне життя
Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
The dishes of plant origin in the structure of nourishment of the Byelorussian nation of the XIXth – beginning of the XXth century
Cтравы расліннага паходжання ў структуры харчавання беларускага этнасу ХІХ – пачатку ХХ ст.
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
spellingShingle Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
Новогродський, Т.
Етнос і культура, соціальне життя
title_short Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
title_full Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
title_fullStr Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
title_full_unstemmed Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
title_sort страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу хіх – початку хх століття
author Новогродський, Т.
author_facet Новогродський, Т.
topic Етнос і культура, соціальне життя
topic_facet Етнос і культура, соціальне життя
publishDate 2009
language Ukrainian
container_title Народна творчість та етнографія
publisher Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України
title_alt The dishes of plant origin in the structure of nourishment of the Byelorussian nation of the XIXth – beginning of the XXth century
Cтравы расліннага паходжання ў структуры харчавання беларускага этнасу ХІХ – пачатку ХХ ст.
description Іn the article on the basis of ethnographical materials of the XIXth – beginning of the XXth century and materials of field ethnographical researches are examined in detail the dishes of plant origin in the structure of the nourishment of Byelorussian nation. У артыкуле на аснове этнаграфічных матэрыялаў 19 – пачатку 20 ст. і матэрыялаў палявых этнаграфічных дяследаваняў подрабязна разгледжаны стравы расліннага паходжання ў структуры харчавання белорускага этнасу.
issn 0130-6936
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20392
citation_txt Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття / Т. Новогродський // Народна творчість та етнографія. — 2009. — № 6. — С. 60-66. — Бібліогр.: 20 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT novogrodsʹkiit straviroslinnogopohodžennâzernovíikartoplâustrukturíharčuvannâbílorusʹkogoetnosuhíhpočatkuhhstolíttâ
AT novogrodsʹkiit thedishesofplantorigininthestructureofnourishmentofthebyelorussiannationofthexixthbeginningofthexxthcentury
AT novogrodsʹkiit ctravyraslínnagapahodžannâustrukturyharčavannâbelaruskagaétnasuhíhpačatkuhhst
first_indexed 2025-12-07T20:57:35Z
last_indexed 2025-12-07T20:57:35Z
_version_ 1850884546981003264