Посуд як складова культури харчування козацької старшини ХVІІІ століття

• Published in: Народна творчість та етнологія
• Date: 2020
• ISSN: 0130-6936
• Main Author: Дзюба, О.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Інститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України 2020
• Subjects: З історії науки та культури
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/204236
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Посуд як складова культури харчування козацької старшини ХVІІІ століття / О. Дзюба // Народна творчість та етнологія. — 2020. — № 3. — С. 63-71. — Бібліогр.: 21 назв. — укр.

Посуд як складова культури харчування козацької еліти ХVІІІ ст. демонструє спосіб життя, матеріальні можливості цього соціуму. Козацька старшина все більше відгалужувалася від козацького середовища, усвідомлювала себе шляхетством і відповідно облаштовувала власний побут, що, зокрема, простежується в...