Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку
У статті викладено авторську позицію щодо визначення ресторанного бізнесу та організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком цього сектора економіки. Обґрунтовано складові елементи, розроблено концептуальну схему та основні положення концепції організаційно-економічного механ...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Схід |
|---|---|
| Datum: | 2009 |
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Інститут філософії ім. Г.С. Сковороди НАН України
2009
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20932 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Zitieren: | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку / В. Антонова // Схід. — 2009. — № 5 (96). — С. 25-30. — Бібліогр.: 14 назв. — укр. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-20932 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Антонова, В. 2011-06-12T20:48:46Z 2011-06-12T20:48:46Z 2009 Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку / В. Антонова // Схід. — 2009. — № 5 (96). — С. 25-30. — Бібліогр.: 14 назв. — укр. 1728-9343 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20932 005.21:640.4 У статті викладено авторську позицію щодо визначення ресторанного бізнесу та організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком цього сектора економіки. Обґрунтовано складові елементи, розроблено концептуальну схему та основні положення концепції організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу, спрямовані на підвищення соціально-економічної ефективності підприємств харчування. In the article author position is presented in regard to determination of restaurant business and organizational and economic mechanism of strategic management development of this sector of economy. Component elements are grounded, a conceptual chart and substantive provisions of conception of organizational and economic mechanism of strategic management development of restaurant business is developed, that is directed on the increase of socioeconomic efficiency of enterprises of feed. uk Інститут філософії ім. Г.С. Сковороди НАН України Схід Економіка Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку Mechanism of strategic management development of restaurant business in the conditions of market Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| spellingShingle |
Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку Антонова, В. Економіка |
| title_short |
Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_full |
Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_fullStr |
Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_full_unstemmed |
Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_sort |
механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| author |
Антонова, В. |
| author_facet |
Антонова, В. |
| topic |
Економіка |
| topic_facet |
Економіка |
| publishDate |
2009 |
| language |
Ukrainian |
| container_title |
Схід |
| publisher |
Інститут філософії ім. Г.С. Сковороди НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Mechanism of strategic management development of restaurant business in the conditions of market |
| description |
У статті викладено авторську позицію щодо визначення ресторанного бізнесу та організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком цього сектора економіки. Обґрунтовано складові елементи, розроблено концептуальну схему та основні положення концепції організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком
ресторанного бізнесу, спрямовані на підвищення соціально-економічної ефективності
підприємств харчування.
In the article author position is presented in regard to determination of restaurant business and organizational and
economic mechanism of strategic management development of this sector of economy. Component elements are
grounded, a conceptual chart and substantive provisions of conception of organizational and economic mechanism of
strategic management development of restaurant business is developed, that is directed on the increase of socioeconomic
efficiency of enterprises of feed.
|
| issn |
1728-9343 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20932 |
| citation_txt |
Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку / В. Антонова // Схід. — 2009. — № 5 (96). — С. 25-30. — Бібліогр.: 14 назв. — укр. |
| work_keys_str_mv |
AT antonovav mehanízmstrategíčnogoupravlínnârozvitkomrestorannogobíznesuvumovahrinku AT antonovav mechanismofstrategicmanagementdevelopmentofrestaurantbusinessintheconditionsofmarket |
| first_indexed |
2025-12-07T18:18:44Z |
| last_indexed |
2025-12-07T18:18:44Z |
| _version_ |
1850874553212862464 |