Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку
У статті викладено авторську позицію щодо визначення ресторанного бізнесу та організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком цього сектора економіки. Обґрунтовано складові елементи, розроблено концептуальну схему та основні положення концепції організаційно-економічного механ...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Схід |
|---|---|
| Дата: | 2009 |
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Українська |
| Опубліковано: |
Інститут філософії ім. Г.С. Сковороди НАН України
2009
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20932 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку / В. Антонова // Схід. — 2009. — № 5 (96). — С. 25-30. — Бібліогр.: 14 назв. — укр. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862719063939088384 |
|---|---|
| author | Антонова, В. |
| author_facet | Антонова, В. |
| citation_txt | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку / В. Антонова // Схід. — 2009. — № 5 (96). — С. 25-30. — Бібліогр.: 14 назв. — укр. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Схід |
| description | У статті викладено авторську позицію щодо визначення ресторанного бізнесу та організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком цього сектора економіки. Обґрунтовано складові елементи, розроблено концептуальну схему та основні положення концепції організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком
ресторанного бізнесу, спрямовані на підвищення соціально-економічної ефективності
підприємств харчування.
In the article author position is presented in regard to determination of restaurant business and organizational and
economic mechanism of strategic management development of this sector of economy. Component elements are
grounded, a conceptual chart and substantive provisions of conception of organizational and economic mechanism of
strategic management development of restaurant business is developed, that is directed on the increase of socioeconomic
efficiency of enterprises of feed.
|
| first_indexed | 2025-12-07T18:18:44Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-20932 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 1728-9343 |
| language | Ukrainian |
| last_indexed | 2025-12-07T18:18:44Z |
| publishDate | 2009 |
| publisher | Інститут філософії ім. Г.С. Сковороди НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Антонова, В. 2011-06-12T20:48:46Z 2011-06-12T20:48:46Z 2009 Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку / В. Антонова // Схід. — 2009. — № 5 (96). — С. 25-30. — Бібліогр.: 14 назв. — укр. 1728-9343 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20932 005.21:640.4 У статті викладено авторську позицію щодо визначення ресторанного бізнесу та організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком цього сектора економіки. Обґрунтовано складові елементи, розроблено концептуальну схему та основні положення концепції організаційно-економічного механізму стратегічного управління розвитком
 ресторанного бізнесу, спрямовані на підвищення соціально-економічної ефективності
 підприємств харчування. In the article author position is presented in regard to determination of restaurant business and organizational and
 economic mechanism of strategic management development of this sector of economy. Component elements are
 grounded, a conceptual chart and substantive provisions of conception of organizational and economic mechanism of
 strategic management development of restaurant business is developed, that is directed on the increase of socioeconomic
 efficiency of enterprises of feed. uk Інститут філософії ім. Г.С. Сковороди НАН України Схід Економіка Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку Mechanism of strategic management development of restaurant business in the conditions of market Article published earlier |
| spellingShingle | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку Антонова, В. Економіка |
| title | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_alt | Mechanism of strategic management development of restaurant business in the conditions of market |
| title_full | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_fullStr | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_full_unstemmed | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_short | Механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| title_sort | механізм стратегічного управління розвитком ресторанного бізнесу в умовах ринку |
| topic | Економіка |
| topic_facet | Економіка |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/20932 |
| work_keys_str_mv | AT antonovav mehanízmstrategíčnogoupravlínnârozvitkomrestorannogobíznesuvumovahrinku AT antonovav mechanismofstrategicmanagementdevelopmentofrestaurantbusinessintheconditionsofmarket |