Buchumschlag

Про кухню аристократичних родів Галичини. Меню родини князів Любомирських (1907–1912)

Кухня залишається одним із найважливіших елементів самоідентифікації кожного народу. “Ми є тим, що ми їмо”, – відомий вислів античного лікаря та мислителя Гіппократа дає розуміння, чому на територіях Східної Європи, що були окуповані радянською Росією, репресій зазнали навіть гастрономічні практики....

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Місто: історія, культура, суспільство
Datum:	2019
1. Verfasser:	Лильо, І.
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainisch
Veröffentlicht:	Інститут історії України НАН України 2019
Schlagworte:	Дослідження
Online Zugang:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/211459
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:	Про кухню аристократичних родів Галичини. Меню родини князів Любомирських (1907–1912) / І. Лильо // Місто: історія, культура, суспільство. — 2019. — № 7(2). — С. 109-118. — Бібліогр.: 32 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Ähnliche Einträge

Печатки чернігівських князів
von: Рибаков, Б.О.
Veröffentlicht: (1950)

Морфологія плодів та насіння різних родів родини бобових
von: Szikura, A.J., et al.
Veröffentlicht: (2001)

Повсякденне меню шахтарських родин Донбасу у 1965 - 1985 рр.
von: Ізмайлова, К.В.
Veröffentlicht: (2010)

Ще раз про князів Єлецьких
von: Томазов, В.
Veröffentlicht: (2019)

ІНЖИНІРИНГ-МЕНЮ ЯК ДІЄВИЙ АНАЛІТИЧНИЙ ІНСТРУМЕНТ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ДІЯЛЬНОСТІ РЕСТОРАНУ
von: Ivanenko, Valentyna
Veröffentlicht: (2025)

Some question about the cuisine of Galician arystocrates. Menu&#039;s of the Lubomirski princely family (1907–1912)
von: I. Lylo
Veröffentlicht: (2019)

Івотський землемір Петро Євсейович Базилевич – член Державної думи Російської імперії ІІІ скликання (1907–1912)
von: Кириєвський, В.Д.
Veröffentlicht: (2020)

Відкриття Ніжинської прогімназії О.Ф. Кристинської 1907 р. та міської чоловічої в 1912 р.
von: Коновальчук, В.
Veröffentlicht: (2008)

Герб князів Полубенських
von: Однороженко, О.
Veröffentlicht: (2009)

Герб князів Мосальських
von: Однороженко, О.
Veröffentlicht: (2008)

Листи Леопольда Будая як джерело до вивчення науково-організаційної та видавничої діяльності Михайла Грушевського (1907–1912)
von: Мельник, О.
Veröffentlicht: (2006)

Посилення впливу політичних партій Східної Галичини на громадське життя краю в 1900—1907 рр.
von: Павко, А.І.
Veröffentlicht: (2002)

Вихідці з Білорусі у середовищі козацько-старшинських родів Слобожанщини (на прикладі роду Горленських)
von: Потапенко, С.
Veröffentlicht: (2012)

Про формування боярських родів у період княжіння династії Романовичів
von: Петрик, А.
Veröffentlicht: (2007)

Герб князів Буремльських і Курцевичів
von: Однороженко, О.
Veröffentlicht: (2008)

Галицьке боярство проти князів Романовичів
von: Котляр, М.Ф.
Veröffentlicht: (1999)

Культурно-просвітний рух на Харківщині у висвітленні української преси (1907-1914 рр)
von: Яцина, О.Л.
Veröffentlicht: (2003)

Документи для дослідження генеалогії князівських родів
von: Дмитрієнко, М.
Veröffentlicht: (2010)

Міста та містечка Галичини другої половини ХІХ — початку ХХ ст. у працях сучасних українських та польських істориків
von: Янишин, Б.М.
Veröffentlicht: (2011)

Участь депутатів від українських губерній та міст у роботі ІІІ Державної Думи Російської імперії: динаміка парламентської активності (1907–1912)
von: Милько, В.І.
Veröffentlicht: (2010)

Походження князів Несвізьких, Збаразьких та Вишневецьких
von: Келембет, С.М.
Veröffentlicht: (2009)

Відносини галицько-волинських князів з Литвою
von: Войтович, Л.
Veröffentlicht: (2013)

Археологічні дослідження Острога доби князів Острозьких
von: Прищепа, Б.А.
Veröffentlicht: (2016)

Типи пагонів видів родини губоцвітих (Lamiaceae) флори України та їхня екобіоморфологічна характеристика
von: Берко, Й.
Veröffentlicht: (2008)

«Запровадження цивільного управління козаків» (1903/1912) – важливе джерело з історії козацької верстви початку ХХ ст.
von: Задунайський, В.
Veröffentlicht: (2013)

Зрада рязанських князів 1207р.: легітимація покарання
von: Вілкул, Т.
Veröffentlicht: (2006)

Oleksandr Sergiyovych Davydov (1912−1993)
von: Yu. B. Gaididei, et al.
Veröffentlicht: (2013)

Oleksandr Sergiyovych Davydov (1912−1993)
von: Yu. B. Haididei, et al.
Veröffentlicht: (2013)

Порівняльне паліноморфологічне дослідження деяких родів Orobanchaceae флори України
von: Цимбалюк, З.М.
Veröffentlicht: (2011)

Духовна реконкіста Галичини
von: Руснак, І.
Veröffentlicht: (2009)

До проблеми атрибуції зображення родового знаку князів Ольгердовичів
von: Хромова, І.
Veröffentlicht: (2007)

Матеріали про Михайла Драгоманова в журналі "Україна” 1907 р.
von: Усенко, П.Г.
Veröffentlicht: (2017)

Петро Головатий (1907-1996)
von: Овсійчук, В.
Veröffentlicht: (2009)

Тарас Шевченко про святощі української родини
von: Яременко, В.
Veröffentlicht: (1999)

Про термін ідіолект
von: Ставицька, Л.
Veröffentlicht: (2009)

Про кримінальні псевдоніми
von: Павликівська, Н.
Veröffentlicht: (2010)

Пом’янники (синодики) князів Чернігівської землі як історичне джерело
von: Келембет, С.
Veröffentlicht: (2016)

Земельні контракти князів на Волині (друга половина XVI століття)
von: Блануца, А.
Veröffentlicht: (2005)

Від козака до дворянина: основні віхи нобілітації запорозьких старшинських родів
von: Сурева, Н.В.
Veröffentlicht: (2005)

Паліноморфологія видів родів Kickxia, Antirrhinum, Misopates, Chaenorhinum, Cymbalaria флори України
von: Цимбалюк, З.М.
Veröffentlicht: (2009)