Об использовании метода смывов на БГКП при текущем Госнадзоре

Санітарно бактеріологічний контроль методом змивів єявляється допоміжним методом при обстеженні об’єктів і дає можливість оцінити якість їх утримання. Спостереження
 протягом п’яти років показали, що найбільше число позитивних аналізів на БГКП в змивах припадає на об’єкти громадського харчув...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Актуальні проблеми транспортної медицини
Datum:2007
Hauptverfasser: Захарова, В.А., Герасимова, Н.В., Стецюра, Л.А., Осадько, Т.А.
Format: Artikel
Sprache:Russisch
Veröffentlicht: Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України 2007
Schlagworte:
Online Zugang:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/22814
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Об использовании метода смывов на БГКП при текущем Госнадзоре / В.А. Захарова, Н.В. Герасимова, Л.А. Стецюра, Т.А. Осадько // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2007. — № 4 (10). — С. 53-55. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Beschreibung
Zusammenfassung:Санітарно бактеріологічний контроль методом змивів єявляється допоміжним методом при обстеженні об’єктів і дає можливість оцінити якість їх утримання. Спостереження
 протягом п’яти років показали, що найбільше число позитивних аналізів на БГКП в змивах припадає на об’єкти громадського харчування (6,7 %) і дитячих дошкільних установ (6,1 %), що перевищує середній показник по всіх об’єктах – 5,3%. Із за високої собівартості і малої кількості позитивних результатів даний метод контролю рекомендується використовувати лише за епідеміологічними показниками паралельно з взяттям змивівна патогенну флору. The sanitary bacteriological control by the method of outwashes is an auxiliary method at inspection of objects and enables to estimate quality of its content.
 Observation during five years have shown, that the greatest number of positive analysises on presence of bunch of a coliform bacillus in outwashes falls at
 objects of public catering (6,7 %) and nursery preschool establishments (6,1 %) that exceeds an average indice on all objects 5,3 %. Because of the high cost price and
 small quantity{amount} of positive results the this quality monitoring is recommended to be used only on epidemiological parameters in parallel with analysises on the
 content of pathogenic flora.
ISSN:1818-9385