Об использовании метода смывов на БГКП при текущем Госнадзоре

Санітарно бактеріологічний контроль методом змивів єявляється допоміжним методом при обстеженні об’єктів і дає можливість оцінити якість їх утримання. Спостереження протягом п’яти років показали, що найбільше число позитивних аналізів на БГКП в змивах припадає на об’єкти громадського харчування (6,...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Актуальні проблеми транспортної медицини
Date:2007
Main Authors: Захарова, В.А., Герасимова, Н.В., Стецюра, Л.А., Осадько, Т.А.
Format: Article
Language:Russian
Published: Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України 2007
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/22814
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Об использовании метода смывов на БГКП при текущем Госнадзоре / В.А. Захарова, Н.В. Герасимова, Л.А. Стецюра, Т.А. Осадько // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2007. — № 4 (10). — С. 53-55. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Description
Summary:Санітарно бактеріологічний контроль методом змивів єявляється допоміжним методом при обстеженні об’єктів і дає можливість оцінити якість їх утримання. Спостереження протягом п’яти років показали, що найбільше число позитивних аналізів на БГКП в змивах припадає на об’єкти громадського харчування (6,7 %) і дитячих дошкільних установ (6,1 %), що перевищує середній показник по всіх об’єктах – 5,3%. Із за високої собівартості і малої кількості позитивних результатів даний метод контролю рекомендується використовувати лише за епідеміологічними показниками паралельно з взяттям змивівна патогенну флору. The sanitary bacteriological control by the method of outwashes is an auxiliary method at inspection of objects and enables to estimate quality of its content. Observation during five years have shown, that the greatest number of positive analysises on presence of bunch of a coliform bacillus in outwashes falls at objects of public catering (6,7 %) and nursery preschool establishments (6,1 %) that exceeds an average indice on all objects 5,3 %. Because of the high cost price and small quantity{amount} of positive results the this quality monitoring is recommended to be used only on epidemiological parameters in parallel with analysises on the content of pathogenic flora.
ISSN:1818-9385