Цинк та мідь як токсини та мікроелементи в продуктах харчування
В статье приводится сравнительная характеристика содержания биологически активных микроэлементов меди и цинка в сырье и продуктах питания. Comparative description of maintenance biologically of active microelements of copper and zinc in rawmaterial and food stuffs is presented....
Saved in:
| Published in: | Актуальні проблеми транспортної медицини |
|---|---|
| Date: | 2009 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/24076 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Цинк та мідь як токсини та мікроелементи в продуктах харчування / Т.П. Горбилєва // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2009. — № 4. — С. 84-87. — Бібліогр.: 3 назв. — укр. |