Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу

Дослідження ґрунтів, відходів та стічних вод птахівничих комплексів за мікробіологічними показниками необхідне для дотримання вимог екологічної безпеки при веденні тваринництва. Інформативність використання мікробіологічних методів є важливою умовою для оцінки екологічного стану довкілля в зоні розт...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Сільськогосподарська мікробіологія
Date:2009
Main Authors: Тертична, О.В., Герман, В.В., Марченко, О.О., Ященко, С.В., Мінералов, О.І.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України 2009
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/26422
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу / О.В. Тертична, В.В. Герман, О.О. Марченко, С.В. Ященко, О.І. Мінералов // Сільськогосподарська мікробіологія: Міжвід. темат. наук. зб. — Чернігів, 2009. — Вип. 9. — С. 147-150. — Бібліогр.: 5 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-26422
record_format dspace
spelling Тертична, О.В.
Герман, В.В.
Марченко, О.О.
Ященко, С.В.
Мінералов, О.І.
2011-08-31T19:07:21Z
2011-08-31T19:07:21Z
2009
Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу / О.В. Тертична, В.В. Герман, О.О. Марченко, С.В. Ященко, О.І. Мінералов // Сільськогосподарська мікробіологія: Міжвід. темат. наук. зб. — Чернігів, 2009. — Вип. 9. — С. 147-150. — Бібліогр.: 5 назв. — укр.
1997-3004
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/26422
579.63
Дослідження ґрунтів, відходів та стічних вод птахівничих комплексів за мікробіологічними показниками необхідне для дотримання вимог екологічної безпеки при веденні тваринництва. Інформативність використання мікробіологічних методів є важливою умовою для оцінки екологічного стану довкілля в зоні розташування таких підприємств.
Исследования почв, отходов и сточных вод птицеводческих комплексов по микробиологическим показателям необходимы для соблюдения требований экологической безопасности при ведении животноводства. Информативность использования микробиологических методов является важным условием для оценки экологического состояния окружающей среды в зоне расположения таких предприятий.
Investigation of soils, wastes and sewages from poultry framing complexes using microbiological indices is necessary for compliance of ecological safety requirements at stock-raising. Information value of microbiological methods is an important condition for the estimation of ecological state of the environment in the given enterprises areas.
uk
Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України
Сільськогосподарська мікробіологія
Загальна і ґрунтова мікробіологія
Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
Использование микробиологических показателей для оценки состояния почвы, сточных вод, отходов птицеводческого комплекса
Using of microbiological indicies for estimation of the state of soil, sewages and wastes of poultry farming complex
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
spellingShingle Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
Тертична, О.В.
Герман, В.В.
Марченко, О.О.
Ященко, С.В.
Мінералов, О.І.
Загальна і ґрунтова мікробіологія
title_short Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
title_full Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
title_fullStr Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
title_full_unstemmed Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
title_sort використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу
author Тертична, О.В.
Герман, В.В.
Марченко, О.О.
Ященко, С.В.
Мінералов, О.І.
author_facet Тертична, О.В.
Герман, В.В.
Марченко, О.О.
Ященко, С.В.
Мінералов, О.І.
topic Загальна і ґрунтова мікробіологія
topic_facet Загальна і ґрунтова мікробіологія
publishDate 2009
language Ukrainian
container_title Сільськогосподарська мікробіологія
publisher Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України
format Article
title_alt Использование микробиологических показателей для оценки состояния почвы, сточных вод, отходов птицеводческого комплекса
Using of microbiological indicies for estimation of the state of soil, sewages and wastes of poultry farming complex
description Дослідження ґрунтів, відходів та стічних вод птахівничих комплексів за мікробіологічними показниками необхідне для дотримання вимог екологічної безпеки при веденні тваринництва. Інформативність використання мікробіологічних методів є важливою умовою для оцінки екологічного стану довкілля в зоні розташування таких підприємств. Исследования почв, отходов и сточных вод птицеводческих комплексов по микробиологическим показателям необходимы для соблюдения требований экологической безопасности при ведении животноводства. Информативность использования микробиологических методов является важным условием для оценки экологического состояния окружающей среды в зоне расположения таких предприятий. Investigation of soils, wastes and sewages from poultry framing complexes using microbiological indices is necessary for compliance of ecological safety requirements at stock-raising. Information value of microbiological methods is an important condition for the estimation of ecological state of the environment in the given enterprises areas.
issn 1997-3004
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/26422
citation_txt Використання мікробіологічних показників для оцінки стану грунту, стічної води та відходів птахівничого комплексу / О.В. Тертична, В.В. Герман, О.О. Марченко, С.В. Ященко, О.І. Мінералов // Сільськогосподарська мікробіологія: Міжвід. темат. наук. зб. — Чернігів, 2009. — Вип. 9. — С. 147-150. — Бібліогр.: 5 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT tertičnaov vikoristannâmíkrobíologíčnihpokaznikívdlâocínkistanugruntustíčnoívoditavídhodívptahívničogokompleksu
AT germanvv vikoristannâmíkrobíologíčnihpokaznikívdlâocínkistanugruntustíčnoívoditavídhodívptahívničogokompleksu
AT marčenkooo vikoristannâmíkrobíologíčnihpokaznikívdlâocínkistanugruntustíčnoívoditavídhodívptahívničogokompleksu
AT âŝenkosv vikoristannâmíkrobíologíčnihpokaznikívdlâocínkistanugruntustíčnoívoditavídhodívptahívničogokompleksu
AT míneralovoí vikoristannâmíkrobíologíčnihpokaznikívdlâocínkistanugruntustíčnoívoditavídhodívptahívničogokompleksu
AT tertičnaov ispolʹzovaniemikrobiologičeskihpokazateleidlâocenkisostoâniâpočvystočnyhvodothodovpticevodčeskogokompleksa
AT germanvv ispolʹzovaniemikrobiologičeskihpokazateleidlâocenkisostoâniâpočvystočnyhvodothodovpticevodčeskogokompleksa
AT marčenkooo ispolʹzovaniemikrobiologičeskihpokazateleidlâocenkisostoâniâpočvystočnyhvodothodovpticevodčeskogokompleksa
AT âŝenkosv ispolʹzovaniemikrobiologičeskihpokazateleidlâocenkisostoâniâpočvystočnyhvodothodovpticevodčeskogokompleksa
AT míneralovoí ispolʹzovaniemikrobiologičeskihpokazateleidlâocenkisostoâniâpočvystočnyhvodothodovpticevodčeskogokompleksa
AT tertičnaov usingofmicrobiologicalindiciesforestimationofthestateofsoilsewagesandwastesofpoultryfarmingcomplex
AT germanvv usingofmicrobiologicalindiciesforestimationofthestateofsoilsewagesandwastesofpoultryfarmingcomplex
AT marčenkooo usingofmicrobiologicalindiciesforestimationofthestateofsoilsewagesandwastesofpoultryfarmingcomplex
AT âŝenkosv usingofmicrobiologicalindiciesforestimationofthestateofsoilsewagesandwastesofpoultryfarmingcomplex
AT míneralovoí usingofmicrobiologicalindiciesforestimationofthestateofsoilsewagesandwastesofpoultryfarmingcomplex
first_indexed 2025-11-24T11:50:27Z
last_indexed 2025-11-24T11:50:27Z
_version_ 1850846385308434432
fulltext 147 У�� 579.�63 ВИКОРИСТАННЯ МІКРОБІОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ДЛЯ ОЦІНКИ СТАНУ ҐРУНТУ, СТІЧНОЇ ВОДИ ТА ВІДХОДІВ ПТАХІВНИЧОГО КОМПЛЕКСУ Тертична О�В�, Герман В�В�, Марченко О�О�, Ященко С�В�, Мінералов О�І� Інститут агроекології УААН, вул.� Метрологічна, 12, м.� �иїв, 03143, Україна E-mail: agroecol@ukr.�net Дослідження  ґрунтів,  відходів та  стічних  вод  птахівничих  комплексів  за  мікробіологічними  показниками  необхідне  для  дотримання вимог екологічної безпеки при веденні тваринництва.  Інформативність  використання  мікробіологічних  методів  є  важливою умовою для оцінки    екологічного стану довкілля в  зоні  розташування таких підприємств. �лючові слова:  грунт,  птахівництво,  стічні  води,  відходи,  мікроорганізми, екологічний стан  Підприємства з виробництва продукції тваринництва є вагомим фактором антропогенного впливу на довкілля.� Особливо це стосується птахівничої галузі, яка в останні роки в Україні розвивається швидкими темпами.� Ось чому вивчення впливу птахівничих господарств на стан навколишнього середовища є актуальною проблемою сьогодення.� �ля цього застосовується широкий арсенал аналітичних, фізико-хімічних методів.� Слід зазначити, що мікроорганізми чутливо реагують на зміни під впливом антропогенного тиску.� Індикація стану об’єктів довкілля за мікробіологічними показниками свідчить не тільки про ступінь забруднення, а також і про можливі наслідки порушення біогеоценозів.� Проведення мікробіологічної оцінки є важливою складовою частиною комплексного екологічного моніторингу в зоні розташування тваринницьких комплексів.� Метою проведення досліджень була оцінка стану ґрунту, стічних вод та відходів у зоні розташування птахокомплексу за мікробіологічними показниками.� Матеріали і методи. Мікробіологічний аналіз стічних вод та ґрунту проводили за загальноприйнятими мікробіологічними 148 методами.� Чисельність мікроорганізмів визначали висівом граничних розведень на елективні та спеціальні поживні середовища (МПА, агар Ендо, МПА з глюкозою, середовище Чапека та ін.�) [1].� �ля визначення в ґрунті загальної кількості бактерій, загального мікробного числа, колі-титру, чисельності спорових форм використано санітарно-мікробіологічні методи досліджень [2-4].� �ля оцінки рівня мікробного забруднення об’єктів дослідження використали відповідні індекси [5].� Результати та їх обговорення. �ля досягнення поставленої мети проаналізовано зразки стічних вод, відходів виробництва (послід курячий сухий, послід курячий вологий), ґрунту в санітар- ній зоні та за її межами.� Результати санітарно-мікробіологічної оцінки стічної води за лактозо-позитивною кишковою паличкою (E.coli) та іншими мікроорганізмами свідчать, що стічні скиди за якістю очистки не задовольняють екологічним вимогам (табл.� 1).� Таблиця 1. Санітарно-мікробіологічна оцінка (КУО/г) об’єктів екологічної експертизи Об’єкти дослідження Лактозо-пози- тивна E. coli �агальна чисельність мікрофлори* Індекс забруд- нення Стічна вода 1,36·106 небезпечно ** 107 2 Послід курячий в тирсі сосни вологий 4·107 дуже небезпечно **>5·107 3 Послід курячий в тирсі сосни сухий 103 – **2,24·107 1 Ґрунт в сан.� зоні на глибині 20 см 2·105 небезпечно **> 5·107 3 Ґрунт за межами сан.� зони на глибині 20 см не виявлено �� * (3,6-4)·107 0 Примітка: склад мікрофлори:  * – сапрофітна, спорова, факуль- тативно-репродуктивна (ґрунтовий синтрофізм без лактозо-позитивних  E. colі);  ** (**>) – анаероби, гриби, коки різні, псевдомонади, спірили, ентеробактер, спорові та ін.� �агальна чисельність мікрофлори у досліджуваних зразках стічної води коливалась у межах 107 �УО/г.� Мікрофлора була представлена анаеробними бактеріями, мікроміцетами, коками, 149 пседомонадами, ентеробактором та бацилами, а також значною кількістю спірохет та спірил.� Серед досліджуваної мікрофлори в зразках стічних вод інтенсивно розмножувалися види організмів, які можуть нести біологічну загрозу: Clostridium,  Spirillum,  Miсrococcus,  Еnterobacter,  Vibrio, амеби, трихомонади, та інші джгутикові.� Чисельність мікрофлори становила: у посліді курячому сухому – 2,24·107, посліді курячому вологому – 5·107, у ґрунті санітарної зони – 5·107, за межами санітарної зони – 3,6·107 �УО/г.� Ґрунт за межами санітарної зони, на відміну від інших зразків, був представлений сапрофітною та факультативно-репродуктивною мікрофлорою.� Послід курячий, який накопичується в санітарній зоні підприємства і не підлягає сучасній переробці, при коливанні погодних умов (вологості та температури) може перетворюватися у небезпечний біологічний матеріал, а сухий послід, за подальшої його доробки, може бути корисним і безпечним добривом для сільського господарства.� Результати санітарно-мікробіологічних аналізів стічної води за лактозо-позитивною кишковою паличкою (E. coli) свідчать, що її кількість на рівні 1,36·106 �УО/г є небезпечною (індекс забруд- нення 2), у посліді курячому – дуже небезпечною (4·107 �УО/г, індекс забруднення 3), у ґрунті санітарної зони – небезпечною (2·107 �УО/г, індекс забруднення 3).� Отже, використання мікробіологічних методів є важливим для оцінки стану об’єктів довкілля в зоні розташування птахівни- чих комплексів.� Практика роботи багатьох птахівничих підпри- ємств свідчить, що пташиний послід у значних кількостях насиче- ний збудниками інфекційних захворювань, у тому числі, небезпечними для людини.� Стічні води виробництва можуть бути джерелом розповсюдження небезпечних мікроорганізмів.� �ослідження ґрунтів, відходів та стічних вод за мікробіологічними показниками є необхідною умовою для дотримання вимог екологічної безпеки при веденні тваринництва.� 1.� Методы почвенной микробиологии и биохимии /Под ред.� �.�Г.� �вягинцева.� – М.�: Изд-во МГУ, 1991.� – 302 с.� 2.� Методические указания по санитарно-микробиологическому исследованию почвы.� – М.�, 1981.� – 13 с.� 3.� Микробиологические и вирусологические методы исследова- 150 ний в ветеринарной медицине /Под.� ред.� А.�Н.� Головко.� – Харьков: «Поли Арт», 2007.� – 512 c.� 4.� Frobisher �.� Fundamentals of microbiology: Seventh edition W.��.� Saunders company Philadelphia /�.� Frobisher.� – London, 1962.� 5.� Опекунов А.�Ю.� �кологическое нормирование и оценка воз- действия на окружающую среду /А.�Ю.� Опекунов.� – С-Пб.�: Изд-во С-Пб.� ун-та, 2006.� – 261 с.� ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЛЯ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ ПОЧВЫ, СТОЧНЫХ ВОД, ОТХОДОВ ПТИЦЕВОДЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА Тертичная О�В�, Герман В�В�, Марченко А�А�, Ященко С�В�, Мінералов О�И� Институт агро�кологии УААН, г.� �иев Исследования почв, отходов и сточных вод птицеводческих  комплексов  по  микробиологическим  показателям  необходимы  для  соблюдения  требований  экологической  безопасности  при  ведении  животноводства.  Информативность  использования  микробиологических  методов  является  важным  условием  для  оценки  экологического  состояния  окружающей  среды  в  зоне  расположения таких предприятий. �лючевые слова:  почва,  птицеводство,  сточные  воды,  отходы, микроорганизмы, экологическое состояние  USING OF MICROBIOLOGICAL INDICIES FOR ESTIMATION OF THE STATE OF SOIL, SEWAGES AND WASTES OF POULTRY FARMING COMPLEX Tertichna O�, German V�, Marchenko A�, Yaschenko S�, Mineralov O�A� Institute of Agroecology of UAAS, Kyiv Investigation of soils, wastes and sewages from poultry framing  complexes  using microbiological  indices  is  necessary  for  compliance  of ecological safety requirements at stock-raising. Information value of  microbiological methods is an important condition for the estimation of  ecological state of the environment in the given enterprises areas. Key words:  soil,  poultry  farming  complexes,  wastes,  sewage,  miсroorganisms, ecological state.