Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого)
29 листопада виповнилося 60 років від дня народження та 37 років наукової діяльності знаного у світі вченого в галузі біології, бютехнологп, фізіологи, біохімії та екології вищих базидіоміцетів, доктора біологічних наук, провідного наукового співробітника відділу мікології Інституту ботаніки ім. М.Г...
Gespeichert in:
| Datum: | 2009 |
|---|---|
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Інститут ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України
2009
|
| Schriftenreihe: | Український ботанічний журнал |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/30124 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Zitieren: | Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) // Укр. ботан. журн. — 2009. — Т. 66, № 6. — С. 879-882. — укр. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-30124 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-301242025-02-09T14:44:12Z Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) Ювілейні дати 29 листопада виповнилося 60 років від дня народження та 37 років наукової діяльності знаного у світі вченого в галузі біології, бютехнологп, фізіологи, біохімії та екології вищих базидіоміцетів, доктора біологічних наук, провідного наукового співробітника відділу мікології Інституту ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України Ніни Анатоліївни Бісько. 2009 Article Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) // Укр. ботан. журн. — 2009. — Т. 66, № 6. — С. 879-882. — укр. 0372-4123 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/30124 uk Український ботанічний журнал application/pdf Інститут ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Ukrainian |
| topic |
Ювілейні дати Ювілейні дати |
| spellingShingle |
Ювілейні дати Ювілейні дати Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) Український ботанічний журнал |
| description |
29 листопада виповнилося 60 років від дня народження та 37 років наукової діяльності знаного у світі вченого в галузі біології, бютехнологп, фізіологи, біохімії та екології вищих базидіоміцетів, доктора біологічних наук, провідного наукового співробітника відділу мікології Інституту ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України Ніни Анатоліївни Бісько. |
| format |
Article |
| title |
Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) |
| title_short |
Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) |
| title_full |
Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) |
| title_fullStr |
Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) |
| title_full_unstemmed |
Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) |
| title_sort |
ніна анатоліївна бісько (до 60-річчя вченого) |
| publisher |
Інститут ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України |
| publishDate |
2009 |
| topic_facet |
Ювілейні дати |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/30124 |
| citation_txt |
Ніна Анатоліївна Бісько (до 60-річчя вченого) // Укр. ботан. журн. — 2009. — Т. 66, № 6. — С. 879-882. — укр. |
| series |
Український ботанічний журнал |
| first_indexed |
2025-11-27T00:02:10Z |
| last_indexed |
2025-11-27T00:02:10Z |
| _version_ |
1849899594517839872 |
| fulltext |
879ISSN 0372-4123. Укр. ботан. журн., 2009, т. 66, № 6
НІНА АНАТОЛІЇВНА БІСЬКО
(До 60-річчя вченого)
29 листопада виповнилося 60 років від дня народження
та 37 років наукової діяльності знаного у світі вченого в
галузі біології, біотехнології, фізіології, біохімії та еколо-
гії вищих базидіоміцетів, доктора біологічних наук, про-
відного наукового співробітника відділу мікології Інсти-
ту ту ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України Ні ни Ана-
толіївни Бісько.
Н.А. Бісько народилася 29 листопада 1949 року в сім’ї військовослужбовця
в м. Москві. Від 1956 року разом з родиною мешкала в м. Петропавловську-Кам-
чатському, де служив її батько. Згодом батька перевели до Чернігова, тут Ні на
закінчила з золотою медаллю середню школу (1966 р.).
Наступного року Н. Бісько стає студенткою біолого-ґрунтознавчого фа-
культету Московського державного університету ім. М.В. Ломоносова. От ри-
мав ши диплом з відзнакою, в 1972 році вступає до аспірантури біологічного
фа ку льтету МДУ за спеціальністю «мікробіологія». У 1975-му блискуче захисти-
ла кандидатську дисертацію.
Наукову діяльність Н.А. Бісько розпочала в 1976 р. молодшим науковим
співробітником у відділі мікології та ліхенології Інституту ботаніки ім. М.Г. Хо-
лод ного АН України. Від 1987 року вона працює старшим, а згодом — провідним
науковим співробітником у відділі мікології Інституту. Метою її досліджень було
створення наукових засад поверхневого культивування їстівних базидіальних
грибів, технологій їх вирощування в промислових умовах. Для вирощування їс-
тівних грибів у поверхневій культурі Н.А. Бісько опрацювала кілька основних
етапів. Найбільшу увагу дослідниця приділила питанням розширення асорти-
менту видів їстівних базидіоміцетів, одержання їх високоврожайних штамів
шляхом селекції, приготування посівного міцелію, випробування дешевих не-
харчових відходів сільського господарства та переробної промисловості як ком-
понентів субстратів, розробки оптимальних режимів культивування грибів.
З перших кроків дослідження проблем, пов’язаних з поверхневим культи-
вуванням їстівних базидіоміцетів, постала необхідність впровадження одержа-
них результатів у практику грибівництва. Одним з непростих завдань було роз-
ширення асортименту культивованих їстівних грибів, адже спершу об’єктом
вивчення і впровадження у виробництво був тільки один вид — Agaricus bisporus
(J. Lge) Imbach. Отже, на вимогу практиків Н.А. Бісько зі співробітниками від-
ділу мікології вперше в нашій країні почали культивувати поверхневу культуру
Pleurotus ostreatus (Jack.: Fr.) Kumm. Результати вивчення в лабораторних та
промислових умовах вирощування цього гриба викладені в монографії
«Биология и культивирование съедобных грибов рода Вешенка» (Н.А. Бісько,
І.О. Дудка, 1987).
�6.indd 879�6.indd 879 24.12.2010 14:51:2324.12.2010 14:51:23
880 ISSN 0372-4123. Ukr. Botan. Journ., 2009, vol. 66, № 6
Паралельно з дослідженням P. ostreatus накопичувались матеріали з питань
біології, екології та поверхневого культивування у промислових масштабах
A. bisporus і деяких інших видів їстівних грибів з метою одержання їх плодових
тіл та приготування міцелію для вирощування на різних середовищах. Ре зу ль-
тати цих досліджень узагальнені в монографії «Высшие съедобные ба зи дио-
мицеты в поверхностной и глубинной культуре» (Н.А. Бісько, А.С. Бухало,
І.О. Дудка та ін., 1983), де висвітлено такі актуальні питання: приготування різ-
них типів субстратів для вирощування шампіньйонів та інших видів грибів;
системи вирощування шампіньйонів у різних типах культиваційних примі-
щень; специфічні технології отримання шампіньйонів (одно- та багатозональ-
на) і гливи звичайної (екстенсивна та інтенсивна); заходи боротьби з хвороба-
ми та шкідниками; збір, збереження та переробка плодових тіл.
Наприкінці 70-х — на початку 80-х років були проведені дослідження щодо
промислового культивування їстівних базидіоміцетів. Особливу увагу приділя-
ли селекції вітчизняних високоврожайних штамів A. bisporus для поверхневого
культивування. З метою їх одержання була розроблена багатоступінчаста схема
селекції, що охоплювала такі етапи: добір матеріалу методом спорових відбит-
ків; виокремлення моноспорових штамів; їх гібридизація й отримання багато-
спорових штамів; перевірка врожайності цих штамів у напіввиробничих умо-
вах і добір найурожайніших з них; опромінення міцелію і спор (відповідно, УФ
та γ-променями) моно- та багатоспорових штамів; повторна перевірка їх уро-
жайності у напіввиробничих умовах і добір найпродуктивніших з них; нарешті,
багаторазова перевірка відселектованих штамів у виробничих умовах і впрова-
дження їх у виробництво. В результаті цієї роботи у відділі мікології Інституту
ботаніки НАН України було одержано 4 штами шампіньйона, які відповідають
сучасним технологічним вимогам промислового вирощування і захищені ав-
торськими свідоцтвами СРСР.
Протягом багатьох років Ніна Анатоліївна досліджувала гливу звичайну
(P. оstreatus) як об’єкт поверхневого культивування. Дослідниця зосереджувала
увагу на селекції високоврожайних і широкотемпературних штамів грибів із
застосуванням УФ-опромінення спор, на розробці технології їх екстенсивного
культивування на пнях та відрубках деревини, пошкодженої серцевинною
гнил лю. Було одержано також штами P. ostreatus — високоврожайні продуцен-
ти плодових тіл цього гриба, захищені авторськими свідоцтвами.
У 1992 р. на основі отриманих результатів Н.А. Бісько захистила доктор-
ську дисертацію.
Упродовж останніх десятиліть Ніна Анатоліївна проводить спільні дослі-
дження з науковцями з різних країн світу з вивчення вищих базидіоміцетів,
еко логічних і фізіологічних особливостей росту і плодоношення шампіньйона,
гли ви, інших їстівних та грибів з лікарсько-профілактичними властивостями
(Ін с титут мікробіології Чеської АН, м. Прага, Чехія; Інститут рослинництва,
м. Ске р нівіце, Польща; Інститут мікробіології НАН Білорусі, м. Мінськ, Інс-
ти тут сі льського господарства, м. Гомель, Білорусь; Інститут пошуку нових ан-
�6.indd 880�6.indd 880 24.12.2010 14:51:3224.12.2010 14:51:32
881ISSN 0372-4123. Укр. ботан. журн., 2009, т. 66, № 6
тибіотиків РАМН, м. Москва, Росія; Інститут винограду та виноробства УААН,
м. Ялта, Україна, Інститут гігієни та медичної екології ім. О.М. Марзєєва АМН.
м. Київ, Україна; Держуніверситет, м. Рига, Латвія).
Наукові здобутки Н.А. Бісько відзначені Державною премією України в га-
лузі науки і техніки (2006 р.), премією НАН України, НАН Білорусі та НАН
Мол дови (2008 р.).
Нині Ніна Анатоліївна зосередила дослідницьку увагу на питаннях біоло-
гічних властивостей, біосинтетичної активності, умов культивування та хіміч-
ної природи біологічно активних речовин лікарських макроміцетів з родів
Ganoderma, Сordyceps, Coriolus, Flammulina та інших.
Н.А. Бісько — автор і співавтор 242 наукових праць і восьми авторських
свідоцтв на винаходи. Крім двох вищезгаданих монографій, вона є співавто-
ром, зокрема, таких праць: «Культивирование съедобных грибов» (1992 р.);
«Культивирование съедобных и лекарственных грибов. Практические реко-
мендации» (2004 р.); «Атлас возбудителей болезней и вредителей съедобных
грибов при их культивировании» (2005 р.). Ніна Анатоліївна неодноразово ви-
ступала з доповідями на семінарах «Школи грибників», була членом націо-
нального оргкомітету Міжнародної конференції «Persperctives of medicinal
mushrooms in health care and nutrition in the 21-th century» (2004 р.), брала участь
у підготовці міжнародної науково-практичної конференції «Перспективы ис-
пользования лекарственных грибов при решении медико-экологических про-
блем» (2004 р.) та редагувала збірник її матеріалів. Н.А. Бісько разом з іншими
дослідниками розробляла технічні умови на посівний міцелій, плодові тіла та
субстрати для виробництва в Україні нових видів їстівних і лікарських грибів.
Свою наукову діяльність Ніна Анатоліївна гармонійно поєднує з організа-
ційною. Вона — член профкому Інституту ботаніки, бере участь у міжнародних
Вручення Державної пре мії
України в галузі науки і тех-
ніки, 2006 рік
�6.indd 881�6.indd 881 24.12.2010 14:51:3224.12.2010 14:51:32
882 ISSN 0372-4123. Ukr. Botan. Journ., 2009, vol. 66, № 6
конференціях, з’їздах і семінарах мікологів (Китай, КНДР, Угорщина). У 2004—
2005 роках була членом Вищої атестаційної комісії, нині є членом спеціалізо-
ваної Вченої ради Інституту ботаніки, спеціалізованої Вченої ради Інституту
харчових біотехнологій та геноміки НАН України, входить до складу редколегії
журналу «Екологія довкілля та безпека життєдіяльності».
Ніна Анатоліївна не тільки фахівець світового рівня в галузі культивування
та біологічних властивостей їстівних і лікарських грибів, а й доброзичлива,
чуйна людина, завжди готова прийти на допомогу колегам, аспірантам і сту-
дентам, які працюють разом з нею.
Глибока ерудиція, інтелігентність, чесність і порядність приваблюють до
неї наукову молодь, стимулюють до співпраці старших колег.
Щиро вітаємо Ніну Анатоліївну з ювілеєм, бажаємо доброго здоров’я, твор-
чої наснаги, нових наукових звершень, радощів і щастя їй та її родині.
Співробітники відділу мікології Інституту ботаніки
ім. М.Г. Холодного НАН України
�6.indd 882�6.indd 882 24.12.2010 14:51:3224.12.2010 14:51:32
|