Система проведения маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе и ее значение при выборе места расположения ресторана

• Published in: Культура народов Причерноморья
• Date: 2004
• Main Author: Десяткина, И.В.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2004
• Subjects: Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/34774
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Система проведения маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе и ее значение при выборе места расположения ресторана / И.В. Десяткина // Культура народов Причерноморья. — 2004. — № 52, Т. 2. — С. 46-51. — Бібліогр.: 6 назв. — рос.

Рассматриваются вопросы проведения маркетинговых исследований в гостинично - ресторанном бизнесе и их значение при выборе места расположения ресторана. Оценивается роль информационной системы маркетинга в продвижении услуг ресторана на рынке с выделением ряда стандартов продвижения, качество и урове...