Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде

Статья посвящена проблеме выбора системы управления запасами в зависимости от конкурентной стратегии предприятий сервиса, вида услуг и форм обслуживания. Особое внимание уделяется предприятиям-эксплерентам, направленным на развитие и введение инноваций. The article considers a problem of choosing a...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Культура народов Причерноморья
Datum:2004
1. Verfasser: Скоробогатова, Т.Н.
Format: Artikel
Sprache:Russisch
Veröffentlicht: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2004
Schlagworte:
Online Zugang:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/34792
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде / Т.Н. Скоробогатова // Культура народов Причерноморья. — 2004. — № 52, Т. 2. — С. 93-96. — Бібліогр.: 2 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
_version_ 1860104002283241472
author Скоробогатова, Т.Н.
author_facet Скоробогатова, Т.Н.
citation_txt Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде / Т.Н. Скоробогатова // Культура народов Причерноморья. — 2004. — № 52, Т. 2. — С. 93-96. — Бібліогр.: 2 назв. — рос.
collection DSpace DC
container_title Культура народов Причерноморья
description Статья посвящена проблеме выбора системы управления запасами в зависимости от конкурентной стратегии предприятий сервиса, вида услуг и форм обслуживания. Особое внимание уделяется предприятиям-эксплерентам, направленным на развитие и введение инноваций. The article considers a problem of choosing a system to manage resources according to a competite strategy of a service business, service kinds and service forms. A special attention is paid to exploirent businesses for innovation development and implementation.
first_indexed 2025-12-07T17:30:01Z
format Article
fulltext Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 93 Расчет показателей финансовой эффективности УКСа Рескомнаца по реализации инвестиционного проекта по Программе расселения и обустройства депортированных народов в Автономной Республике Крым Таблица 1 № Показатели 2002 2003 2004 Прогноз 2005 Итого Капитальные вложения, всего млн. грн. 50,5 64,3 69,8 82,7 267,3 Коэффициент дисконтирования 1 0,909 0,820 0,751 - Дисконтированный денежный по- ток, млн. грн 50,5 58,5 57,24 62,11 228,35 Затраты на реализацию инвестици- онного проекта, млн. грн. 22,4 24,4 26,8 29,6 103,2 Чистый дисконтированный доход, млн. грн. 28,1 34,1 30,44 32,51 125,15 Таким образом, анализ показал, что капитальные вложения по Программе расселения и обустройства депортированных народов в Автономной Республике Крым ежегодно растут, вместе с ними растет и чис- тый дисконтный доход. Это прежде всего объясняется тем, что ежегодно растет доходная часть Государ- ственного бюджета Украины и бюджета Автономной Республики Крым, оказывающих основную финан- совую помощь по реализации данной программы. И в заключении необходимо отметить, что вместе с увеличением капитальных вложений и увеличива- ется их эффективность, о чем свидетельствует показатель чистого дисконтного дохода. Источники и литература 1. Лукінов Інвестиційна активність в економічному оновленні та зростанні // Економіка України. – 1997. - № 8. с. 4-8 2. Герасимчук М Проблеми інвестиційної та інноваційної політики України // Економіка України. – 1997. - № 8. с. 94-95 3. Розенберг Д.М. Инвестиции: Терминологический словарь: Пер. с англ.. – М.: Инфра-М. 1997. 400 с. 4. М.М. Недайшківський Регіональні фактори реалізації інвестиційного процесу в Україні: Автореферат дис. канд.. економ. наук . - Ірпінь – 1999, с.20 5. Закон Украины «Об инвестиционной деятельности» от 18.09.91 6. Самюэльсон П. Економіка: Підручник. – Львів, Світ, 1993. – 495 7. Пересада А.А. Інвестиційний процес в Україні. К, “Видавництво Лібра”, ТОВ, 1998 р., 392 с. 8. Д’якова І.І. Теоретичні та економічні основи інвестиційної діяльності. – Суми: Слобожанщина, 1998. – 68с. 9. Бланк И.А. Финансовый менеджмент. – Киев.: Ника-Центр Эльга, 2000. – 528 10. Крылов Э.И., Власова В.М., Журакова И.В. Анализ инвестиционной и инновационной деятельности предприятия: Учебное пособие. – 2-е изд., переработ. и дополн. – М: Финансы и статистика, 2003 – 608 с.ил. 11. Оценка эффективности инвестиционных проектов / П.Л. Веленский, В.Н. Лившиц, Е.Р. Орлова, С.А. Смоляк. –М.: Дело, 1998. – 248 с. Cкоробогатова Т.Н. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ НА МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СФЕРЫ УСЛУГ В ИННОВАЦИОННОЙ СРЕДЕ Неотъемлемой чертой современной экономики является развитие малых предприятий. Именно в ры- ночной среде проявляется их преимущества, а именно: гибкость, адаптивность, оперативность перестро- ечных процессов, ориентация на инновации. В тоже время гиперконкуренция заставляет малые предпри- ятия более рационально управлять оборотными средствами, немалую долю среди которых составляют за- пасы. В отличие от США и развитых западноевропейских стран уровень развития малого предприниматель- ства в Украине оставляет желать лучшего. Несмотря на большое количество научно-нормативных публи- каций, «воз и ныне там». Возможно, это объясняется тем, что особенности деятельности малых предпри- ятий во многом определяются их отраслевой принадлежностью. А в существующих разработках отрасле- вой фактор учитывается непозволительно редко. Нами предпринимается попытка конкретизации исследо- ваний малых предприятий в фокусе отраслей сферы услуг. Выбор обусловлен особой остротой конкурен- ции в данной сфере. Ведь, наряду с предприятиями, оказанием услуг занимаются и частные лица, попол- няющие отряд конкурентов. Кроме того, отдельные виды услуг потребитель может выполнять самостоя- тельно. Предметом исследований выступает управление запасами. Специфика данной проблемы на малых предприятиях объясняется слабой механизацией и автоматизацией складских процессов. Иными словами, Cкоробогатова Т.Н. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ НА МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СФЕРЫ УСЛУГ В ИННОВАЦИОННОЙ СРЕДЕ 94 эффективность операций с запасами в основном зависит от их правильной организации. В настоящее вре- мя большинство предприятий выбирают стратегии управления запасами, направленные на их сокращение. Условием реализации таких стратегий является тесное сотрудничество с поставщиками. В сфере услуг, с одной стороны, задача облегчается за счёт возможности личного контакта. С другой стороны, продавцы имеют дело с большим количеством потребителей, поэтому существует вероятность отказа в поставке. Целью статьи является постановка и решение проблемы управления запасами на предприятиях серви- са при оказании различных видов услуг и выборе разных конкурентных стратегий. Для достижения цели следует решить задачи: - сравнить наиболее популярные системы управления запасами в аспекте применения их к тем или иным видам услуг, - рассмотреть особенности варьирования запасами в зависимости от конкурентной позиции предпри- ятия, - определить специфику запасов на предприятиях-эксплерентах и возможность их оптимизации. Современному экономическому периоду присуща тенденция дробления малых предприятий, что объ- ясняется: - повышением уровня механизации предприятий, - увеличением доли семейного бизнеса, - усилением дифференциации населения по материальному статусу, сопровождающимся ростом класса потенциальных предпринимателей. Наличие возможностей для создания малых предприятий выступает в резонансе с расширением спро- са населения, предполагающим образование рыночных ниш. Такое положение, в первую очередь, касается предприятий сферы услуг. Однако нельзя обойти вниманием и факторы, сдерживающие рост объёма реализации услуг. С одной стороны, увеличение цен на услуги уменьшает величину спроса на них, с другой – низкая производитель- ность труда не всегда позволяет удовлетворить даже имеющийся спрос. Стабилизации процесса производства услуг во многом способствует правильное маневрирование за- пасами. Проблема регулирования запасов в сервисе явно отличается от адекватной постановки в матери- альном производстве: с одной стороны, ее объем сужается, поскольку отсутствуют запасы готовой про- дукции, полуфабрикатов и незавершенного производства, с другой – разноплановость, как видов, так и самих услуг вызывает сложность при управлении. Кроме того, частота потребления большинства мате- риалов в сфере услуг нестабильна. Поэтому здесь уместен XYZ-анализ, где материалы распределяются по степени прогнозируемости их расхода [1, с.149]. XYZ-распределение резонно рассмотреть на примере ту- ристического предприятия. Класс Х составляют материалы, обеспечивающие питание в стационарных ус- ловиях и содержание помещений. К классу Y следует отнести материалы, потребность в которых обу- словлена экскурсионным обслуживанием. Материалы класса Z обычно связаны с новыми (нетрадицион- ными) услугами. При управлении запасами ставятся следующие основные вопросы: каков должен быть размер заказа и когда пополнять заказ. Соответственно, базовыми системами управления запасами традиционно призна- ны: 1. С фиксированным размером заказа. 2. С фиксированным интервалом времени между заказами. Их характеристика представлена в табл. 1. Последняя из рассматриваемых систем адекватна матери- альной сфере, где происходит четкий и налаженный выпуск изделий. Оправданную здесь систему с фик- сированной периодичностью заказа можно применить и в такой отрасли сферы услуг, как торговля, на- пример, в супермаркетах, продающих недорогие товары широкого ассортимента. В магазинах, где имеют- ся дорогие товары нерегулярного спроса (мебель, сложная бытовая техника), целесообразно фиксировать размер заказа. В некоторых случаях рациональным оказывается применение обеих систем. К примеру, в обществен- ном питании для скоропортящегося сырья скорее используется первая система, где размер заказа опреде- ляется величиной холодильных мощностей. Для остальных продуктов (за исключением особо ценных и редко востребуемых, в частности дорогого спиртного) поставки осуществляются через определенный ин- тервал времени. Примером использования двух систем управления запасами может служить туристическое предпри- ятие. Для стационарных услуг здесь используется система с фиксированной периодичностью заказа, для неординарных и мало апробированных услуг - система с фиксированным размером заказа. При производстве бытовых услуг чаще используется система с фиксированным интервалом времени между заказами, называемая еще системой с постоянным уровнем запасов. Оптимальным вариантом является использование производной системы: с двумя фиксированными уровнями без постоянной периодичности заказа. Фиксированными уровнями здесь выступают регули- рующие параметры двух базовых систем: - с фиксированным заказом – точка заказа, - с фиксированной периодичностью заказа – максимальный уровень запаса. Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 95 Таблица 1. Сравнение систем с фиксированным размером заказа и фиксированной периодичностью зака- за Системы, где в заказе фиксируется размер периодичность Ограничения на нормы заказа транзита Изменение спроса на продукцию колеблющееся Равномерное Затраты на доставку и содержание запасов незначительные Значительные Контроль за состоянием запасов постоянный Периодический Проблемы выбора поставщика транспортной организации Вероятность дефицита мала велика Такая система позволяет получать материалы в необходимый момент времени при варьировании в допустимых пределах партии поставки. Однако система с фиксированными точкой заказа и максималь- ным уровнем запаса при изменяющейся периодичности заказа оправдывает себя лишь для ярко выражен- ных индивидуальных услуг (парикмахерские, пошив одежды и обуви, ремонт). Поскольку в этом случае контроль осуществляет сам субъект услуги, он не требует особых затрат. Названная система приемлема для микрокафе и торговых точек (палаток, киосков). В остальных случаях ее применение должно быть обосновано сравнением затрат на контроль и оформление заказа с потерей от дефицита. Выбор системы управления запасами зависит и от того, какую конкурентную позицию выбрало пред- приятие. Например, предприятия-патиенты, оказывающие услуги элитарным клиентам, часто предпочи- тают систему с фиксированным заказом. Дело в том, что возможность дефицита материалов не исключена и при ней. Однако вероятность такого инцидента весьма мала. Реальная угроза возникает в случае дли- тельного времени доставки и интенсивного незапланированного потребления в данный период. При сис- теме же с фиксированной периодичностью заказа опасность исчерпания запасов наступает в случае интен- сификации потребления на всем протяжении срока между заказами. Поэтому система с фиксированным размером заказа лучше обеспечивает готовность предприятия к оказанию услуги в любой момент време- ни. Тем самым повышается имидж патиентов. Необходимым условием высокого имиджа данных предприятий является их инновационность. Осо- бенно это относится к услугам престижного спроса, потребляемым достаточно платежеспособными кли- ентами. Высокий материальный статус клиентов обуславливает приоритет их выбора: предпочтение услуг высокого класса (неординарных услуг) в большинстве случаев вне зависимости от цены. В целом любое предприятие сервиса выживает только в том случае, если, наряду с традиционными, реализует и новые услуги. Согласно принципу «золотого сечения», соотношение между новым и старым должно отвечать пропорции 0,38:0,62. Новые услуги являются сферой деятельности предприятий–эксплерентов, целевой функцией которых и является внедрение инноваций. Такое положение отвечает жизненному циклу услуги эксплерента: 1. Разработка услуги. 2. Апробация услуги на различных секторах потребителей. 3. «Снятие сливок» в связи с монополией на услугу и обращением к ней большого числа потребителей. 4. Передача прав на оказание услуги патиентам или виолентам (последние ориентированы на снижение цены при установлении приемлемого качества услуги). Деятельность эксплерентов может быть высокодоходной, однако связана с большим риском. Риск распространяется и на управление запасами. В период разработки услуги предприятие не может остано- виться на определенной системе управления запасами. Кроме того, необходимость эксперимента вынуж- дает его иметь небольшие запасы очень широкого ассортимента. Затраты, обусловленные постоянным по- полнением запасов, увеличиваются в связи с отсутствием или краткосрочностью контрактов с поставщи- ками. Таким образом, происходит повышение затрат, как непосредственно связанных с материально- техническими ресурсами (на приобретение небольших партий, не дающих возможности скидки, и частую транспортировку), так и вызванных необходимостью систематизации и автоматизации информации, обес- печивающих оперативный учет и поиск данных. Причем информационная база должна содержать данные не только о наличии материалов на складе, но и о потенциальных поставщиках ресурсов. Сложная и дорогостоящая система управления запасами выступает тормозящим механизмом на пути создания предприятий-эксплерентов в любой сфере деятельности. Их количество бы значительно увели- чилось при наличии определенных льгот. В настоящее время льготы по налогообложению (на добавленную стоимость и прибыль) предостав- ляются на основе свидетельства о государственной регистрации инновационного проекта (ст. 21 Закона Украины об инновационной деятельности) [2]. Инновационный проект предусматривает и возможность льготного кредитования. Однако осуществление такого проекта в сфере услуг возможно лишь на уровне Cкоробогатова Т.Н. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ НА МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СФЕРЫ УСЛУГ В ИННОВАЦИОННОЙ СРЕДЕ 96 сервисного комплекса. Исключения составляют, пожалуй, научная деятельность и информационные тех- нологии. Следует разработать систему льгот с учетом отраслевой принадлежности предприятия предмета ин- новаций. Например, на предприятиях сервиса льготы следует предоставлять лишь при разработке тех форм обслуживания, которые связаны с оказанием услуг лицам пожилого возраста, инвалидам, женщинам с малолетними детьми. Остальные льготы должны касаться новшеств самой услуги. При этом необходимо выделить конкретные критерии новизны и ответить на вопросы: 1. Какие существенные преимущества в обслуживании потребителей даст нововведение? 2. Какие именно сектора потребителей оно привлечёт? 3. Окажется ли нововведение эффективным, т.е. оправдаются ли затраты дополнительной прибылью? Разработка системы льгот в сфере услуг необходима, в первую очередь, потому что именно здесь со- средоточена основная доля частных предприятий. Инновационные процессы в них, в отличие от государ- ственных предприятий, крайне заторможены, сильно отстают от других отраслей экономики. А потреби- телям нужны новые, постоянно модифицируемые услуги. Ускорение инновационных процессов в сервисе позволит увеличить диапазон услуг и снизить темп роста цен на них. Это приведёт к расширению объёма продаж, дополнительные средства от чего опять-таки можно вложить в инновации. При этом инновации должны касаться не только технологии оказания услуги, но и подготовки к процессу, в частности манев- рирования запасами. В связи с тем, что большинство услуг носит региональный характер, проблема льгот непосредственно касается местных органов власти. Именно на их плечи ложится разработка законодательства, учитываю- щего все вышеназванные критерии. Грамотно разработанная система налогообложения позволит повысить экономическую и социальную эффективность деятельности предприятий сервиса: первую – в связи с увеличением доли прибыли, ос- тающейся в их распоряжении, вторую – за счет роста числа потребителей услуг. Выводы 1. В основу исследований малых предприятий должен быть положен индуктивный подход, учиты- вающий особенности отрасли. 2. Выбор системы управления запасами на предприятии сервиса зависит не только от специфики ус- луги, то бишь от используемых ресурсов и технологий, но и от формы обслуживания. 3. Структура и процесс потребления запасов в значительной степени определяются конкурентной позицией предприятия. Для предприятий-эксплерентов, занимающихся инновационной деятель- ностью, система управления запасами практически складывается из элементов нескольких тради- ционных систем. 4. В современных условиях повышения и расширения потребительского спроса именно инноваци- онная деятельность определяет успех предприятий сервиса. Разработка системы льготного нало- гообложения дала бы импульс их развитию, способствовала бы повышению, как экономической, так и социальной эффективности. Рекомендации В последнее время во внешнеэкономической деятельности Украины все больше внимания уделяется рынку услуг. Рассматриваются вопросы иностранного инвестирования сферы услуг, создания иностран- ных предприятий сервиса. В связи с этим дальнейшие разработки, касающиеся управления запасами сер- висных предприятий, рекомендуется расширить до международного уровня. Источники и литература 1. Родионова В.Н., Туровец О.Г., Федоркова Н.В. Логистика: Конспект лекций. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 160 с. 2. Закон України від 04.07.2002 № 40-15 “Про інноваційну діяльність”. Стефаненко М. Н. КОНЦЕПЦИЯ КОНТРОЛЛИНГА В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ Контроллинг – это функционально обособленное направление экономической работы на предприятии, связанное с реализацией финансово-экономической комментирующей функции в менеджменте для приня- тия оперативных и стратегических управленческих решений. Контроллинг произошел от английского to control – контролировать, управлять, которое в свою оче- редь происходит от французского слона, означающего "реестр, проверочный список". Но по иронии судь- бы в англоязычных источниках термин "контроллинг" практически не используется: в Великобритании и США укоренился термин "у п р а в л е н ч е с к и й у ч е т " (managerial accounting, management accounting), хотя работников, в чьи должностные обязанности входит ведение управленческого учета, там называют контроллерами (controller}. Собственно термин "контроллинг" принят в Германии, откуда он и пришел в Украину. Поскольку отечественная терминология пока не устоялась, в Украине используют оба термина- и контроллинг, и управленческий учет. Однако термин "контроллинг" более информационно емкий, он передает характер этого современного явления в управлении и включает в себя не только учетные функ- ции, но и весь спектр управления
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-34792
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
issn 1562-0808
language Russian
last_indexed 2025-12-07T17:30:01Z
publishDate 2004
publisher Кримський науковий центр НАН України і МОН України
record_format dspace
spelling Скоробогатова, Т.Н.
2012-06-05T21:05:53Z
2012-06-05T21:05:53Z
2004
Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде / Т.Н. Скоробогатова // Культура народов Причерноморья. — 2004. — № 52, Т. 2. — С. 93-96. — Бібліогр.: 2 назв. — рос.
1562-0808
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/34792
Статья посвящена проблеме выбора системы управления запасами в зависимости от конкурентной стратегии предприятий сервиса, вида услуг и форм обслуживания. Особое внимание уделяется предприятиям-эксплерентам, направленным на развитие и введение инноваций.
The article considers a problem of choosing a system to manage resources according to a competite strategy of a service business, service kinds and service forms. A special attention is paid to exploirent businesses for innovation development and implementation.
ru
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
Культура народов Причерноморья
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
Article
published earlier
spellingShingle Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
Скоробогатова, Т.Н.
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
title Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
title_full Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
title_fullStr Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
title_full_unstemmed Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
title_short Управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
title_sort управление запасами на малых предприятиях сферы услуг в инновационной среде
topic Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
topic_facet Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/34792
work_keys_str_mv AT skorobogatovatn upravleniezapasaminamalyhpredpriâtiâhsferyuslugvinnovacionnoisrede