Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия
Saved in:
| Published in: | Культура народов Причерноморья |
|---|---|
| Date: | 2007 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/35286 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия / З.В. Хатикова // Культура народов Причерноморья. — 2007. — № 121. — С. 107-109— Бібліогр.: 3 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-35286 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Хатикова, З.В. 2012-06-23T21:37:37Z 2012-06-23T21:37:37Z 2007 Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия / З.В. Хатикова // Культура народов Причерноморья. — 2007. — № 121. — С. 107-109— Бібліогр.: 3 назв. — рос. 1562-0808 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/35286 ru Кримський науковий центр НАН України і МОН України Культура народов Причерноморья Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия |
| spellingShingle |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия Хатикова, З.В. Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| title_short |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия |
| title_full |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия |
| title_fullStr |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия |
| title_full_unstemmed |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия |
| title_sort |
методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия |
| author |
Хатикова, З.В. |
| author_facet |
Хатикова, З.В. |
| topic |
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| topic_facet |
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| publishDate |
2007 |
| language |
Russian |
| container_title |
Культура народов Причерноморья |
| publisher |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| format |
Article |
| issn |
1562-0808 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/35286 |
| citation_txt |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия / З.В. Хатикова // Культура народов Причерноморья. — 2007. — № 121. — С. 107-109— Бібліогр.: 3 назв. — рос. |
| work_keys_str_mv |
AT hatikovazv metodičeskieosnovyimidžbildingagostiničnogopredpriâtiâ |
| first_indexed |
2025-11-26T16:03:10Z |
| last_indexed |
2025-11-26T16:03:10Z |
| _version_ |
1850764142072299520 |
| fulltext |
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 107
− в-третьих, эффективное природопользование должно оцениваться с точки зрения экономического, эко-
логического и социального эффекта, а рациональное природопользование чаще всего оценивается с точки
зрения извлечения сиюминутной выгоды от использования тех или иных ресурсов.
Источники и литература
1. Данилов-Данильян В. Природная рента и управление использованием природных ресурсов / В. Дани-
лов–Данильян. – http://www.b2russia.ru/cgi–bin/news/analit.pl?page=2&id=74.
2. Социально–экономический потенциал устойчивого развития: Учебник / Под ред. проф. Л.Г. Мельника
(Украина) и про. Л. Хенса (Бельгия). – Сумы: ИТД »Университетская книга», 2007. – 1120 с.
3. Коренюк П.І. Менеджмент навколишнього природного середовища. –Дніпропетровськ: Національна
гірнічна академія України, 2001.–222 с.
4. Лук'янихін В.О. Екологічний менеджмент у системі управління збалансованим розвитком. – Суми: ВТД
„Універсітетська книга”, 2002– 314 с.
5. Екологічне управління. /В.Я. Шевчук, Ю.М. Саталкин, Г.О. Білявський та ін. – К.: Либідь, 2004.– 432 с.
6. Екологічний менеджмент: навчальний підсобник / За ред. В.Ф.Семенова, О.Л. Михайлюк. – Київ, Центр
навчальної літератури, 2004.–407 с.
7. Региональное природопользование: методы изучения, оценки и управления/ П.Я.Бакланов, П.Ф. Бровко,
Т.Ф.Воробьева и др.– М.: Логос, 2002. –160 с.
8. Бутирська І.В. Інфраструктурне забезпечення регіонального розвитку: проблеми та шляхи вирішення:
Монографія. – Чернівці: Книги – XXI, 2006. – 238 с.
9. Г.В. Козаченко, В.П. Пономарев, О.М. Ляшенко. Економічна безпека підприємства: сутність та механізм
забезпечення: Монографія. – К.: Лібра, 2003. – 280 с.
10. Тамбовцев В.Л. Экономическая безопасность хозяйственных систем: структура проблем // Вестник
Мо-сковского гос. ун–та. Сер. 6 «Экономика». – 1995. – №3. – С. 3–9.
11. Куценко В. Соціально-економічна модифікація в контексті побудови соціальної держави в Україні //
Економіка України. –2004. –№Н.–С.77–85.
12. Поддубный И.А., Слюсаренко В.К. Международная эколого–
экономическая деятельность: Учебное по- собие. – Х.: ИД «ИНЖЭК», 2005. – 200 с.
13. Пахомова Н.В., Рихтер К.К. Экономика природопользования и экологический менеджмент: Учеб.
посо- бие. – 2–е изд., испр. и доп. –СПб. ОЦЭиМ, 2006 год – 460 с.
14. Реймерс Н.Ф. Природопользование: Словарь–справочник. М.: Мысль, 1990. – 638 с.
15. Яремчук И. Г. Экономика природопользования. Учебное пособие. Рекомендован Министерством
обра- зования и науки Украины. К., 2000. 431 с.
16. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. 5–е изд.,
пе-рераб. и доп. – М.: ИНФРА–М, 2007. – 495с. – (Б–ка словарей "ИНФРА–М").
17. Цибульникова М.Р. Оценки природных ресурсов в устойчивом развитии регионов //
www.lpur.tsu.ru/Seminar/a0102/057.htm
18. Сосновская И.Р. Методические аспекты определения параметров туристско–экскурсионной
деятельно- сти на объектах природного происхождения // Социально-экономические проблемы развития
курортов России. Сборник научных трудов. – Сочи: РИО СГУТиКД, 2005. – С.53–57.
19. Куражсковский Ю.Н. Очерки природопользования. М., 1969. – 61с.
20. Економічна енциклопедія: У трьох томах. Т.3 / Редкол.: …С.В. Мочерний (відп. ред.) та ін. – К.:
Видав-ничій центр “Академія”, 2002. – 952с.
Хатикова З.В.
МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИМИДЖБИЛДИНГА ГОСТИНИЧНОГО
ПРЕДПРИЯТИЯ
Методическими проблемами имиджбилдинга и его специализации в гостиничном и туристском бизнесе
в Украине занимается небольшое количество исследователей. Встречи, семинары, международные конф е-
ренции при участии ведущих специалистов, ученых, представителей фирм, ассоциаций и компаний из раз-
ных стран, интересующихся проблемами имиджбилдинга, проходят с завидной регулярностью. Данные ме-
роприятия способствуют и помогают определить новые тенденции и характерные черты украинской имид-
жбилдинга.
Имиджбилдинг, как один из разделов имиджелогии (науки о функционировании, систематизации и
внедрении в сознание потребителя знаковых заменителей информации о носителях определенных атриб у-
тов [3]), имеет свой объект и предмет, а также цели и задачи. Особенно это важно при рассмотрении ими д-
жбилдинга применительно к специфическому туристскому продукту и гостиничному предприятия в целом.
Объект имиджбилдинга гостиничного предприятия – непосредственно отдельное гостиничное пред-
приятие, поставившее перед собой задачу – создание позитивного имиджа среди клиентов, партнеров и
прочих заинтересованных групп.
Предметом имиджбилдинга гостиничного предприятия является использование различных методов и
технологий по построению имиджа конкретного гостиничного предприятия.
http://www.b2russia.ru/cgi
http://www.lpur.tsu.ru/Seminar/a0102/057.htm
108 Хатикова З.В.
МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИМИДЖБИЛДИНГА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Цель имиджбилдинга гостиничного предприятия – создание заданного образа гостиничного предпри-
ятия с учетом показателей влияния окружающей среды и специфики туристской деятельности.
Задачи имиджбилдинга определяются как:
- разработка методологии и методики имиджбилдинга гостиничного предприятия;
- классификация и типологизация существующих методов и методик, теории и практики имиджбилдинга
гостиничного предприятия;
- определение основных механизмов и закономерностей внедрения и функционирования в сознании по-
требителя атрибутов и положительных характеристик конкретного гостиничного предприятия;
- анализ и обобщение результатов, поиск эффективных и рентабельных путей имиджбилдинга гостинич-
ного предприятия.
В настоящее время перед имиджбилдингом туристского предприятия стоит основная задача – преодо-
леть определенные трудности в построении его методологии.
Методы имиджбилдинга гостиничного предприятия тесно связаны с методами имиджбилдинга и
имиджелогии, однако, с учетом специфики изучаемой отрасли.
Г.Г. Почепцов выделяет следующие методы имиджбилдинга [2]:
− позиционирование;
− манипулирование;
− мифологизация;
− эмоционализация;
− формат;
− вербализация;
− детализация
− акцентирование информации;
− архаизация;
− замена целей;
− подача противоречивых сигналов;
− дистанционирование;
− метафоризация;
− визуализация;
− опрос общественного мнения;
− внедрение моделей восприятия;
− контекстное внедрение знаков.
Не все вышеперечисленные методы применимы к имиджбилдингу гостиничного предприятия. В дан-
ной статье мы рассмотрим наиболее важные методы имиджбилдинга, которые могут быть применимы
именно к сфере гостиничного бизнеса и в соответствии со его спефикой.
Позиционирование определяется как помещение гостиничного предприятия в благоприятную для него
информационную среду. Позиционировать объект имиджбилдинга, то есть гостиничное предприятия, необ-
ходимо для того, чтобы выиграть в соревновании авторитетов равных имиджей. Поэтому задачей становит-
ся превращение незнакомого ранее образа в знакомый и узнаваемый потребителем.
Позиционирование представляется как серия из трех последовательных операций: трансформация, ут-
рировка, перевод. В рамках трансформации гостиничное предприятие при имиджбилдинге ограничивается
только теми характеристиками, которые интересны потребителю. При утрировке ненужными или теми ха-
рактеристиками, которые с точки зрения потребителя не являются сильными, пренебрегают. Последняя
операция предполагает перевод предлагаемого круга характеристик для передачи иным каналом коммун и-
кации.
Таким образом, позиционирование в целом рассматривается как порождение среды, благоприятной для
объекта имиджбилдинга, то есть гостиничного предприятия.
Манипулирование направлено на перенесение внимания потенциальных и реальных потребителей ус-
луг гостиничного предприятия с одного объекта на другой. Такая ситуация может возникнуть, в частности,
как результат неудачного имиджбилдинга. Восстановить утраченный имидж предприятию достаточно тя-
жело, но переключить сознание потребителей на другие явные достоинства предприятия при умелом реи-
миджбилдинге возможно. При это выделяют два уровня воздействия: явный и скрытый. Явный уровень вы-
полняет функцию «легенды» или «мифа». Скрытым уровнем является тот, на котором этот факт воздейст-
вия, так и его цель тщательно утаиваются от адресата [1]. В данном случае происходит передача нескольких
сообщений, одно из которых ускользает от внимания потребителя услуг, но именно ради него и задумана
вся осуществляемая коммуникация.
Необходимо заметить, что между методом позиционирования и манипулирования существует близость:
и в том и другом случае при имиджбилдинге одна характеристика гостиничного предприятия становится
доминирующей, её усиливают, чтобы сделать воздействие на потенциальных и реальных потребителей
наиболее эффективным.
Важным методом в теории имиджбилдинга гостиничного предприятия является мифологизация. Этот
метод предусматривает создание такой информации о гостиничном предприятии, при которой имидж пред-
приятия обрастает все новыми и новыми атрибутами. Нового сообщения для внедрения в сознание потре-
бителя не создается, мифы и архетипы подключают уже к имеющемуся в массовом сознании потребителей
имиджа. Другими словами, это подстройка имиджа под уже существующий миф. Использование мифоло-
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 109
гизации при имиджбилдинге предполагает, что исходящая от гостиничного предприятия имиджево–
рекламная информация должна трансформироваться в определенные формы для более эффективного её ус-
воения потребителем.
Очень важным является правильное соотношение рациональных и эмоциональных составляющих воз-
действия. Печатная и текстовая реклама, на которую в основном ориентированы гостиничные предприятия
при имиджбилдинге, лишена эмоциональности. Однако эмоционально окрашенная информация легче про-
ходит фильтры аудитории и лучше запоминается. В связи с этим, для большей эмоционализации предпри-
ятиям гостиничного типа с целью успешного имиджбилдинга предлагается перевод текста с языка раци о-
нального на эмоциональный, то есть использование для имиджево-рекламных целей радио и телевидение.
Такой вид рекламы, безусловно, дороже, но именно он, при существующей информационной базе в созна-
нии потребителя услуг наиболее эффективен.
Акцентирование информации выступает как дополнительный метод имиджбилдинга, так как его можно
использовать в сочетании с вышеперечисленными. Он подразумевает или утаивание информации, или вы-
пячивание её. Акцентируя внимание на определенных своих достоинствах, гостиничное предприятие скр ы-
вает свои некоторые недостатки.
Одним из важных методов имиджбилдинга гостиничного предприятия и оценки его созданного уровня
является опрос или анкетирование. Анкетирование реальных и существующих потребителей осуществляет-
ся многими гостиничными предприятиями и является достаточно эффективным. Грамотно составленная
анкета позволяет выявить достоинства и недостатки сформированного имиджбилдинга и, в последующим, с
помощью вышеприведенных методов подкрепить существующий уровень или осуществить реимиджбил-
динг.
Выводы
Таким образом, представленные методы имиджбилдинга наиболее применимы к такой специфической
отрасли как туристская и гостиничному бизнесу в частности. Однако, необходимо отметить, что не сущест-
вует универсальной методики, которая эффективно работала бы при решении всех проблем, с которым
сталкивается имиджбилдинг. При имиджбилдинге гостиничного предприятия необходимо быть гибким,
учитывая все возможные трудности внедрения позитивного образа гостиничного предприятия в сознание
потребителей. Многое зависит не только от имиджмейкера, но и от деятельности самого предприятия, ко-
торое, после сформированного позитивного имиджбилдинга, сможет поддерживать его на должном уровне,
а в перспективе повышать достигнутый уровень.
Источники и литература
1. Доценко Е.Л. психология манипуляции. Феномены, механизмы, защита. – М.: 1996. – 300 с.
2. Почепцев Г.Г. Имеджелогия. М.: «Рефл-бук», К.: «Ваклер» – 2008. – 704 с.
3. Холод О.М. Основы имиджелогии.– К., 2002. – 240 с.
Цопа Н.В.
ПРОЦЕСС СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ТУРИСТИЧЕСКОЙ
ОТРАСЛЬЮ КРЫМСКОГО РЕГИОНА: АНАЛИЗ ПРАКТИКИ
Введение. Ежегодно Крымский полуостров посещают миллионы туристов. Данный аспект указывает на
привлекательность крымского региона с точки зрения туристов. Увеличение числа туристов, посещающих
Крым, благотворно сказывается на социально–экономическом развитии, как самих туристических предпри-
ятий, так и Крымского региона в целом. Для сохранения конкурентных позиций на туристическом рынке
необходимо изучать потребности туристов, что подразумевает использование маркетинговых исследова-
ний. Исследования, проводимые в туризме, обеспечивают информационную базу для принятия правильных
управленческих решений. В связи с этим проблемы, связанные с особенностями процесса стратегического
управления в туристическом регионе заслуживают пристального внимания со стороны современных иссле-
дователей.
Постановка задачи. Целью статьи является рассмотрение этапов процесса стратегического управления
туристической отрасли АР Крым, на примере развития санаторно–курортного комплекса. Для формирова-
ния более полной и объективной картины проанализированы некоторые ключевые этапы процесса страте-
гического управления санаторно-курортным комплексом.
Результаты. Изучению процесса стратегического управления посвящено достаточно много работ отече-
ственных и зарубежных ученых. Наиболее значимыми из них можно признать работы следующих авторов:
Ансоффа И., Томпсона А. А., Стрикланда А. Дж., Виханского О. С. [1–3]. Проблемам, связанным с развити-
ем туризма также посвящено достаточно публикаций ученых в области прикладных и фундаментальных
наук: Герасименко В.Г., Квартальнова В.А. [4–5]. В то же время комплексно рассмотрены вопросы страте-
гического управления в туризме лишь в некоторых источниках [6–7].
Прежде чем приступить к выявлению особенностей процесса стратегического управления туризмом в
Крымском регионе, определимся с понятием туристический регион.
Туристический регион следует рассматривать с двух позиций: как географический регион и как конку-
рентную единицу [6]. В узком смысле под туристическим регионом понимается географическая террит о-
рия, которую гость или туристический сегмент выбирает с целью путешествия. Такая территория содержит
все сооружения, необходимые для пребывания, размещения, и питания и организации досуга туристов. Та-
|