Зображення обкладинки

Склад та колоїдно-хімічні важелі керування властивостями емульсій на основі фосфатидів соняшникової олії

Досліджено склад та властивості гідрофузів соняшникової олії, а також емульсійно-суспензійні системи на їх основі. Встановлено, що як гідрофуз, так і його складові – фосфатиди – характеризуються високою поверхневою активністю і мають яскраво виражені емульгуючі та стабілізуючі властивості. На основі...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2000
Автори:	Поп, Г.С., Біленька, В.І.
Формат:	Стаття
Мова:	Українська
Опубліковано:	Інститут бiоорганiчної хiмiї та нафтохiмiї НАН України 2000
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/3915
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Склад та колоїдно-хімічні важелі керування властивостями емульсій на основі фосфатидів соняшникової олії / Г.С. Поп, В.І. Біленька // Катализ и нефтехимия. — 2000. — № 5-6. — С. 1-10. — Бібліогр.: 6 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Колоїдно-хімічні важелі керування властивостями полегшених інвертних дисперсій
за авторством: Поп, Г.С., та інші
Опубліковано: (2007)

Створення поверхнево-активних систем та колоїдно-хімічні важелі керування їхніми властивостями
за авторством: Поп, Г.С., та інші
Опубліковано: (2006)

Структура та колоїдно-хімічнї властивості фосфатидовмісних олійних композицій
за авторством: Біленька, В.І., та інші
Опубліковано: (2011)

Бутилові естери соняшникової олії: синтез, очищення, окисна стабільність
за авторством: Konovalov, S.V., та інші
Опубліковано: (2021)

Застосування модифікованої соняшникової олії як емульгатора змащувально-охолоджувальних рідин
за авторством: Балицький, О.І., та інші
Опубліковано: (2013)

Оцінка структури та якості харчових емульсій на основі кокосової олії методом термостимульованої деполяризації
за авторством: Zarko, V. I., та інші
Опубліковано: (2013)

Колоїдно-хімічні властивості дисперсій на основі шаруватих силікатів для отримання високопористих склокерамічних матеріалів
за авторством: Яценко, А.П., та інші
Опубліковано: (2010)

Фізико-хімічні властивості біодизельних палив на основі етилових естерів рижієвої олії
за авторством: Yakovlieva, A.V., та інші
Опубліковано: (2020)

Колоїдно-хімічні властивості гетерофункційних олігомерних пероксидів на поверхні аморфних металевих сплавів на основі заліза
за авторством: Ковбуз, М., та інші
Опубліковано: (2010)

Енергоносiї з вiдвалiв. Колоїдно-хімічні методи отримання палива на основі відходів вуглезбагачення
за авторством: Макаров, А.С., та інші
Опубліковано: (2009)

Технологічні методи керування властивостями наноструктурованого кремнію
за авторством: Білик, Т.Ю., та інші
Опубліковано: (2009)

Синтез третинних амінів діазотуванням амонійімінів. Колоїдно-хімічні властивості похідних N-алкіл-N,N-диметиламінів
за авторством: Танчук, Ю.В.
Опубліковано: (2000)

Компонентний склад ефірної олії листків Pyrethrum parthenium (L.) Smith.
за авторством: Гурська, О.В., та інші
Опубліковано: (2014)

Компонентний склад ефірної олії Lavandula angustiqfolia Mill. при інтродукції в Херсонській області
за авторством: Svydenko, L.V.
Опубліковано: (2008)

Агрегативна стійкість ліофільних колоїдно-дисперсних систем
за авторством: Запольський, А.К.
Опубліковано: (2010)

Керування тиксотропними властивостями водної суспензії, що містить гідрофільні та гідрофобні компоненти
за авторством: Krupska, T. V., та інші
Опубліковано: (2020)

Колоїдно-хімічний синтез композитних бентоніт - феромагнітних порошків
за авторством: Bohatyrenko, V. A., та інші
Опубліковано: (2023)

Квантово-хімічні показники як критерій ефективності четвертинних солей з антимікробними властивостями за інгібування біокорозії сталі
за авторством: Курмакова, І.М., та інші
Опубліковано: (2015)

Окиснення спиртів сивушної олії
за авторством: Жизневський, В.М., та інші
Опубліковано: (2008)

ВПЛИВ МАЛЬТОДЕКСТРИНУ ЯК СТРУКТУРУЮЧОЇ ДОБАВКИ НА ПРОЦЕС СУШІННЯ КРАПЕЛЬ ЕМУЛЬСІЙ З ФОСФОЛІПІДНИМИ НАНОСТРУКТУРАМИ
за авторством: Turchina, T.Y., та інші
Опубліковано: (2018)

Економіко-правові важелі проти тіньової економіки
за авторством: Мамутов, В.
Опубліковано: (2001)

Керування люмінесцентними властивостями молекулярних нанокристалів на основі ціанінових барвників (стенограма доповіді на засіданні Президії НАН України 2 жовтня 2024 р.)
за авторством: Сорокін, О.В.
Опубліковано: (2024)

Деградуючі іономерні поліуретани на основі рослинної олії та полісахариду: отримання та властивості
за авторством: Травінська, Т.В., та інші
Опубліковано: (2016)

СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНІ ВАЖЕЛІ ДЕРЖАВНОГО РЕГУЛЮВАННЯ СІЛЬСЬКОГО РОЗВИТКУ
за авторством: Ткачук, В. А., та інші
Опубліковано: (2022)

Екологія: економічні важелі регулювання раціональної поведінки людини
за авторством: Коваленко, М.А., та інші
Опубліковано: (2014)

Якісний і кількісний склад ефірної олії змієголовника молдавського (Dracocephalum moldavica L.) залежно від фенологічних особливостей та фаз розвитку
за авторством: Котюк, Л.А.
Опубліковано: (2014)

Соціальні проблеми і соціальні важелі конкурентоспроможності української економіки
за авторством: Лібанова, Е.М.
Опубліковано: (2008)

Високоінгібовані бурові промивальні рідини з підвищенними триботехнічними властивостями
за авторством: Вдовиченко, А.І., та інші
Опубліковано: (2016)

Гідроліз олії у двофазному ферментативному мембранному реакторі
за авторством: Гузикевич, К.Є., та інші
Опубліковано: (2012)

Інституціональні важелі як дієвий інструмент державного управління сферою надрокористування
за авторством: Матюха, В.В., та інші
Опубліковано: (2009)

Основні важелі еко-податкової реформи та стимули її застосування
за авторством: Мартинюк, І.В.
Опубліковано: (2012)

Податкові механізми й важелі антикризової політики держави: концептуальні підходи
за авторством: Філатова, О.
Опубліковано: (2011)

Ліпополісахаридний склад і метаболізм вуглеводів у контрастних за симбіотичними властивостями штамів і Тn5-мутантів Bradyrhizobium japonicum
за авторством: Маменко, П.М., та інші
Опубліковано: (2013)

Механічні властивості, хімічна та термоокисна стійкість біополімерних матриць на основі епоксидної смоли та функціоналізованої соєвої олії
за авторством: Purikova, O. G., та інші
Опубліковано: (2024)

Складові та важелі державного регулювання С(В)ЕЗ та ТПР
за авторством: Столярова, В.В.
Опубліковано: (2007)

Маркетингові важелі екологізації експортоорієнтованого сегменту збуту продукції металургійних підприємств України
за авторством: Солоха, Д.В.
Опубліковано: (2016)

Кадрова політика: важелі впливу на ефективність, механізми та інструменти реалізації
за авторством: Стрехова, С.В.
Опубліковано: (2012)

Перееcтерифікація ріпакової олії гліцерином на основних оксидах
за авторством: Starukh, G. M., та інші
Опубліковано: (2010)

Інвестиційно-інноваційні важелі забезпечення соціально-економічного «зеленого» розвитку Українського Причорномор’я
за авторством: Лайко, О.І., та інші
Опубліковано: (2014)

Важелі екологічно безпечної політики (Розробка алгоритму комплексного аналізу соціально-економічних систем)
за авторством: Буравльов, Є., та інші
Опубліковано: (2002)