Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2009
Автор: Мотревич, В.
Формат: Стаття
Мова:Russian
Опубліковано: Інститут історії України НАН України 2009
Назва видання:Гуржіївські історичні читання
Теми:
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/39945
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг. / В. Мотревич // Гуржіївські історичні читання: Зб. наук. пр. — 2009. — Вип. 3. — С. 373-379. — Бібліогр.: 11 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-39945
record_format dspace
spelling nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-399452025-02-10T00:01:42Z Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг. Мотревич, В. Актуальні проблеми історії України, Росії та країн Європи (1917 р. – початок ХХІ ст.) 2009 Article Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг. / В. Мотревич // Гуржіївські історичні читання: Зб. наук. пр. — 2009. — Вип. 3. — С. 373-379. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. XXXX-0111 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/39945 ru Гуржіївські історичні читання application/pdf Інститут історії України НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Russian
topic Актуальні проблеми історії України, Росії та країн Європи (1917 р. – початок ХХІ ст.)
Актуальні проблеми історії України, Росії та країн Європи (1917 р. – початок ХХІ ст.)
spellingShingle Актуальні проблеми історії України, Росії та країн Європи (1917 р. – початок ХХІ ст.)
Актуальні проблеми історії України, Росії та країн Європи (1917 р. – початок ХХІ ст.)
Мотревич, В.
Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг.
Гуржіївські історичні читання
format Article
author Мотревич, В.
author_facet Мотревич, В.
author_sort Мотревич, В.
title Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг.
title_short Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг.
title_full Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг.
title_fullStr Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг.
title_full_unstemmed Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг.
title_sort развитие сельского хозяйства на урале в 1950-е гг.
publisher Інститут історії України НАН України
publishDate 2009
topic_facet Актуальні проблеми історії України, Росії та країн Європи (1917 р. – початок ХХІ ст.)
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/39945
citation_txt Развитие сельского хозяйства на Урале в 1950-е гг. / В. Мотревич // Гуржіївські історичні читання: Зб. наук. пр. — 2009. — Вип. 3. — С. 373-379. — Бібліогр.: 11 назв. — рос.
series Гуржіївські історичні читання
work_keys_str_mv AT motrevičv razvitieselʹskogohozâistvanauralev1950egg
first_indexed 2025-12-02T00:02:49Z
last_indexed 2025-12-02T00:02:49Z
_version_ 1850352621517275136
fulltext 373 Àêòóàëüí³ ïðîáëåìè ³ñòî𳿠Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ªâðîïè (1917 ð. – ïî÷àòîê ÕÕ² ñò.) Â. Ìîòðåâè÷ ÐÀÇÂÈÒÈÅ ÑÅËÜÑÊÎÃÎ ÕÎÇßÉÑÒÂÀ ÍÀ ÓÐÀËÅ Â 1950-Å ÃÃ. Âåëèêàÿ Îòå÷åñòâåííàÿ âîéíà íàíåñëà ñåðüåçíûé óùåðá ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó Óðàëà. Ñíèçèëèñü êîëè÷åñòâåííûå è êà÷åñòâåííûå ïîêàçàòåëè, çàìåòíî ñîêðàòèëñÿ îáúåì ïðîèçâîäñòâà.  ïåðâûå ïîñëåâîåííûå ãîäû ïðîèñõîäèò óêðåïëåíèå ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû îòðàñëè, óëó÷øàåòñÿ ïîëîæåíèå ñ êàäðàìè, áîëüøå âíèìàíèÿ íà÷èíàþò óäåëÿòü àãðîòåõíèêå, îðãàíèçàöèè è îïëàòå òðóäà. Âñå ýòî ïðèâåëî ê òîìó, ÷òî ê 1950 ã. îíî áûëî â îñíîâíîì âîññòàíîâëåíî. Îäíàêî â ñòðàíå íå áûëè ðåøåíû êîðåííûå âîïðîñû êîëõîçíî-ñîâõîçíîãî ñòðîèòåëüñòâà è, â ïåðâóþ î÷åðåäü, íàëîãîîáëîæåíèÿ è îïëàòû òðóäà.  ðåçóëüòàòå ïî îñíîâíûì ïîêàçàòåëÿì óðàëüñêèå îáëàñòè, êàê è ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ñòðàíû â öåëîì, ïëàí ÷åòâåðòîé ïÿòèëåòêè íå âûïîëíèëè. Àâòîð ñòàòüè ñòàâèò öåëüþ èññëåäîâàíèå ïðè÷èí ìåäëåííîãî ðàçâèòèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî êîìïëåêñà Óðàëà â 50-å ãã. ÕÕ ñò. Èñòîðèîãðàôèÿ ýòîé ïðîáëåìû ïðåäñòàâëåíà ìîíîãðàôèÿìè, ñòàòüÿìè, íî ïðîáëåìà òðåáóåò íîâûõ èñòî÷íèêîâ è ñâåæèõ âçãëÿäîâ. XIX ñúåçä ÊÏÑÑ â äèðåêòèâàõ ïî íîâîìó ïÿòèëåòíåìó ïëàíó ðàçâèòèÿ íàðîäíîãî õîçÿéñòâà ÑÑÑÐ íà 1951 – 1955 ãã. íàìåòèë ìåðû ïî äàëüíåéøåìó óêðåïëåíèþ àãðàðíîãî ñåêòîðà. Ïåðåä òðóæåíèêàìè ñåëà áûëà ïîñòàâëåíà çàäà÷à – óâåëè÷èòü ïðîèçâîäñòâî çåðíà íà 40,0 – 50,0%, êàðòîôåëÿ – íà 40,0 – 45,0%, ìÿñà è ñàëà – íà 80,0 – 90,0%, ìîëîêà – íà 40,0 – 50,0% è ò. ä. [1, 271 – 273]. Îäíàêî çà ïåðâûå ãîäû ïÿòîé ïÿòèëåòêè îùóòèìûõ ñäâèãîâ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå íå ïðîèçîøëî. Îáùèé îáúåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â ÑÑÑÐ óâåëè÷èëñÿ â 1952 ã. ëèøü íà 4,0 %. Òÿæåëàÿ ñèòóàöèÿ ñëîæèëàñü íà Óðàëå, ãäå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîå ïðîèçâîäñòâî ñòàëî ñîêðàùàòüñÿ.  1951 ã. åãî îáúåì ñîñòàâèë 85,6 %, à â 1952 ã. – 77,7 % îò óðîâíÿ 1950 ã. [2, 30]. Íèçêèå òåìïû ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ñòðàíû â íà÷àëå 1950-õ ãã. îáúÿñíÿëèñü äåôèöèòîì ìàòåðèàëüíûõ è ôèíàíñîâûõ ðåñóðñîâ, à òàêæå çàñòàðåëûìè ôîðìàìè è ìåòîäàìè ðóêîâîäñòâà. Âñå ñèëüíåå ñêàçûâàëîñü íåãàòèâíîå âîçäåéñòâèå êîìàíäíî-àäìèíèñòðàòèâíîé ñèñòåìû. Ìåäëåííîå ðàçâèòèå àãðàðíîãî ñåêòîðà ïðèâîäèëî ê âîçíèêíîâåíèþ îòðàñëåâûõ äèñïðîïîðöèé è íåñáàëàíñèðîâàííîñòè, îòðèöàòåëüíî âëèÿëî íà òåìïû ýêîíîìè÷åñêîãî ðàçâèòèÿ ñòðàíû, óðîâåíü áëàãîñîñòîÿíèÿ íàðîäà. Íà÷èíàÿ ñ 1953 ã. â ñòðàíå ïðåäïðèíèìàëèñü ýíåðãè÷íûå ìåðû ïî ïîäúåìó ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Áûëè óâåëè÷åíû êàïèòàëüíûå âëîæåíèÿ, ââåäåíû íîâûå çàãîòîâèòåëüíûå è çàêóïî÷íûå öåíû íà ìíîãèå âèäû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè, óìåíüøåíû íàëîãè ñ êîëõîçíèêîâ è óïîðÿäî÷åíà âñÿ ñèñòåìà íàëîãîîáëîæåíèÿ, ñîâåðøåíñòâîâàëîñü ïëàíèðîâàíèå. Ñ öåëüþ àêòèâèçàöèè ïîäúåìà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà áûëà ïðîèçâåäåíà ðåîðãàíèçàöèÿ åãî ìåñòíûõ îðãàíîâ ïóòåì ñîêðàùåíèÿ øòàòîâ. Ýòî ïîçâîëèëî ïåðåðàñïðåäåëèòü êàäðû, ïîñëàâ ÷àñòü èç íèõ íà ðàáîòó â êîëõîçû è ÌÒÑ. Áûñòðîå ðàçâèòèå ñîâåòñêîé ýêîíîìèêè âî âòîðîé ïîëîâèíå 1950-õ ãã. ïîçâîëèëî èç ãîäà â ãîä íàðàùèâàòü ðàçìåðû ãîñóäàðñòâåííûõ êàïèòàëüíûõ Àêòóàëüí³ ïðîáëåìè ³ñòî𳿠Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ªâðîïè (1917 ð. – ïî÷àòîê ÕÕ² ñò.) 374 âëîæåíèé â àãðàðíûé ñåêòîð, áîëåå ïîëíî ðåàëèçîâûâàòü âîçðîñøèå âîçìîæíîñòè õîçÿéñòâ. Åñëè çà ãîäû ïÿòîé ïÿòèëåòêè ãîñóäàðñòâåííûå êàïèòàëüíûå âëîæåíèÿ è ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ÐÑÔÑÐ â 2,2 ðàçà ïðåâûñèëè èõ ðàçìåðû â ÷åòâåðòîé ïÿòèëåòêå, òî â 1956 – 1960 ãã. îíè â 1,8 ðàçà áûëè âûøå óðîâíÿ 1951 – 1955 ãã. Ýòî âåëî ê óâåëè÷åíèþ íåäåëèìûõ ôîíäîâ êîëõîçîâ è îñíîâíûõ ôîíäîâ ñîâõîçîâ. Ðîñò êàïèòàëîâëîæåíèé ïîçâîëèë çàìåòíî óêðåïèòü ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêóþ áàçó ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ïóòåì ðîñòà åãî òåõíè÷åñêîé îñíàùåííîñòè. Ïîñòîÿííî âîçðàñòàëè ïîñòàâêè òåõíèêè ñåëó. Åñëè â ãîäû ÷åòâåðòîé ïÿòèëåòêè ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ÑÑÑÐ ïîëó÷èëî 247,8 òûñ. òðàêòîðîâ è 281,1 òûñ. ãðóçîâûõ àâòîìîáèëåé, òî â ãîäû ïÿòîé ïÿòèëåòêè – ñîîòâåòñòâåííî 427,2 è 410,4 òûñ., â øåñòîé – 747,5 è 484,0 òûñ.  ðåçóëüòàòå ïàðê òðàêòîðîâ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå ñòðàíû óâåëè÷èëñÿ çà 1950-å ãã. â 1,9 ðàçà. Ñóùåñòâåííî îáíîâèëàñü è ñòðóêòóðà òðàêòîðíîãî ïàðêà. Îäíîâðåìåííî íà ñåëå âîçðîñëî ÷èñëî êàðòîôåëåóáîðî÷íûõ è ñèëîñîóáîðî÷íûõ êîìáàéíîâ, ëüíîìîëîòèëîê è ëüíîòåðåáèëîê, íàâåñíûõ ìàøèí è îðóäèé è äð. Îäíàêî óðàëüñêèå îáëàñòè ïîëó÷àëè íåäîñòàòî÷íî ñïåöèàëèçèðîâàííûõ ìàøèí è îðóäèé, â õîçÿéñòâàõ èìåëîñü ìíîãî óñòàðåâøåé òåõíèêè. Òàê, â 1955 ã. â ñîñòàâå ìàøèííî-òðàêòîðíîãî ïàðêà ñîâõîçîâ ðåãèîíà 5,0% ñîñòàâëÿëè óñòàðåâøèå òðàêòîðû òèïà „Óíèâåðñàë”, 24,0% – ÑÕÒÇ [3, 336 – 339]. Áîëüøîå çíà÷åíèå äëÿ óêðåïëåíèÿ ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû êîëõîçîâ èìåëî èçìåíåíèå ñèñòåìû èõ òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ. Ê êîíöó 1950-õ ãã. ýêîíîìè÷åñêîå è îðãàíèçàöèîííîå óêðåïëåíèå àðòåëåé ïîòðåáîâàëî ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ èõ âçàèìîîòíîøåíèé ñ ÌÒÑ. Ïîñêîëüêó êîëõîçû ñòðåìèëèñü ñîñðåäîòî÷èòü ó ñåáÿ ñëîæíóþ òåõíèêó è ïîëó÷èòü áîëüøóþ ñàìîñòîÿòåëüíîñòü ïðè âåäåíèè õîçÿéñòâà, òî â 1958 ã. ÌÒÑ áûëè ðåîðãàíèçîâàíû â ðåìîíòíî-òåõíè÷åñêèå ñòàíöèè, à èõ òåõíèêà ïðîäàíà êîëõîçàì. Äëÿ îáëåã÷åíèÿ ïîêóïêè òåõíèêè ñ êîëõîçîâ ñïèñûâàëè çàäîëæåííîñòü ïðîøëûõ ëåò ïî îáÿçàòåëüíûì ïîñòàâêàì, êîíòðàêòàöèè è íàòóðàëüíîé îïëàòå ÌÒÑ. Ìàøèíû ïðîäàâàëèñü â ðàññðî÷êó ñ ïðàâîì ïîãàøåíèÿ ïëàòåæà è òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ëåò. Âàæíûé ôàêòîð óêðåïëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà – ýëåêòðèôèêàöèÿ.  òå÷åíèå 1950-õ ãã. â ñòðàíå ïðîèñõîäèëî óëó÷øåíèå êà÷åñòâà ñåëüñêîé ýëåêòðèôèêàöèè, ðîñëè ñå ìàñøòàáû.  1953 ã. äëÿ êîëõîçîâ áûëè îòìåíåíû îãðàíè÷åíèÿ â èñïîëüçîâàíèè ãîñóäàðñòâåííûõ öåíòðàëèçîâàííûõ ýíåðãîèñòî÷íèêîâ. Óëó÷øèëîñü è ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîå ñíàáæåíèå ñåëüñêèõ ýëåêòðîñòàíöèé. Ê 1960 ã. ýëåêòðèôèêàöèÿ ñîâõîçîâ íà Óðàëå áûëà ïðàêòè÷åñêè çàâåðøåíà. ×èñëî æå íå ýëåêòðèôèöèðîâàííûõ êîëõîçîâ îñòàâàëîñü âåñüìà çíà÷èòåëüíûì. Ìàññîâàÿ ýëåêòðèôèêàöèÿ äåðåâíè ïðèâåëà ê ðîñòó ïîòðåáëåíèÿ ýëåêòðîýíåðãèè ïðåäïðèÿòèÿìè. Ýíåðãîâîîðóæåííîñòü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî òðóäà çíà÷èòåëüíî âîçðîñëà, îñîáåííî â ñîâõîçàõ ïðîìûøëåííûõ îáëàñòåé. Îäíàêî, íåñìîòðÿ íà âûñîêèé ïðîöåíò ýëåêòðèôèöèðîâàííûõ õîçÿéñòâ, ïðèìåíåíèå ýëåêòðîýíåðãèè â ïðîèçâîäñòâå îãðàíè÷èâàëîñü òåì îáñòîÿòåëüñòâîì, ÷òî áîëüøèíñòâî ýëåêòðîñòàíöèé â õîçÿéñòâàõ áûëè ìàëîé ìîùíîñòè.  íà÷àëå 1950-õ ãã. íà Óðàëå îñòðî ñòîÿë âîïðîñ îá îáåñïå÷åííîñòè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà êàäðàìè. Ïîïîëíèòü òðóäîâûå ðåñóðñû óðàëüñêîé äåðåâíè ïëàíèðîâàëîñü ïî-ïðåæíåìó ïóòåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïåðåñåëåíèÿ. Çà 1950 – 1953 ãã. íà Óðàë ïðèáûëî 18,8 òûñ. êðåñòüÿíñêèõ ñåìåé, â êîòîðûõ íàñ÷èòûâàëîñü 83,4 òûñ. ÷åëîâåê. Ïåðåñåëåíèå ñïîñîáñòâîâàëî ñòàáèëèçàöèè 375 Àêòóàëüí³ ïðîáëåìè ³ñòî𳿠Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ªâðîïè (1917 ð. – ïî÷àòîê ÕÕ² ñò.) ÷èñëåííîñòè ñåëüñêîãî íàñåëåíèÿ â ðåãèîíå. Åñëè â 1950-å ãã. êîëè÷åñòâî ñåëü÷àí â ÑÑÑÐ ïðîäîëæàëî ñîêðàùàòüñÿ, òî íà Óðàëå îíî âîçðîñëî áîëåå ÷åì íà ïîëìèëëèîíà ÷åëîâåê [4, 3 – 23]. Ìíîãî âíèìàíèÿ óäåëÿëîñü îáåñïå÷åíèþ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà êâàëèôèöèðîâàííûìè êàäðàìè. Ñ öåëüþ ïîâûøåíèÿ îáùåîáðàçîâàòåëüíîãî è ïðîôåññèîíàëüíîãî óðîâíÿ ïðåäñåäàòåëåé êîëõîçîâ äâóõãîäè÷íûå øêîëû ïî ïîäãîòîâêå ðóêîâîäÿùèõ êàäðîâ êîëõîçîâ áûëè ðåîðãàíèçîâàíû â ñðåäíèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå øêîëû ñ òðåõëåòíèì ñðîêîì îáó÷åíèÿ. Íà óëó÷øåíèå êà÷åñòâåííîãî ñîñòàâà ïðåäñåäàòåëåé áûëî íàöåëåíî è ðåøåíèå î íàïðàâëåíèè â êîëõîçû òðèäöàòèïÿòèòûñÿ÷íèêîâ. Ïðè ýòîì ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî øèðîêîå ïðèâëå÷åíèå ê ðóêîâîäñòâó ñåëüñêèì õîçÿéñòâîì íåñïåöèàëèñòîâ îïðàâäûâàëîñü äàëåêî íå âñåãäà. Áîëüøîå âíèìàíèå â ýòè ãîäû, êàê è â ïðåäøåñòâóþùèé ïåðèîä, óäåëÿëîñü êîíöåíòðàöèè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ïóòåì óêðóïíåíèÿ êîëõîçîâ. Êðîìå òîãî, â 1954 ã. íà÷àëîñü ìàññîâîå ïðåîáðàçîâàíèå êîëõîçîâ â ñîâõîçû. Íà Óðàëå ïåðåâîä êîëõîçîâ â ñîâõîçû íà÷àëñÿ ñ 1957 ã., çà 4 ãîäà íà áàçå 967 êîëõîçîâ áûëî îðãàíèçîâàíî 120 ñîâõîçîâ [5, 344]. Ýòî ïîçâîëèëî íå òîëüêî îêàçàòü ïîìîùü îòñòàþùèì õîçÿéñòâàì, íî è óëó÷øèòü ìàòåðèàëüíîå ïîëîæåíèå èõ ðàáîòíèêîâ. Îäíàêî ïðåîáðàçîâàíèå ìíîãèõ ýêîíîìè÷åñêè ñèëüíûõ àðòåëåé íå ïðèíåñëî îæèäàåìûõ ðåçóëüòàòîâ. Óêðåïëåíèå ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, ñòàáèëèçàöèÿ ÷èñëåííîñòè ñåëüñêîãî íàñåëåíèÿ, ïîâûøåíèå ìàòåðèàëüíûõ ñòèìóëîâ äëÿ ñåëü÷àí ê òðóäó, ñîâåðøåíñòâîâàíèå ýêîíîìè÷åñêèõ âçàèìîîòíîøåíèé ãîñóäàðñòâà è êîëõîçîâ — âñå ýòî ñïîñîáñòâîâàëî ïîçèòèâíûì ñäâèãàì â ðàçâèòèè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà. Âàæíåéøàÿ çàäà÷à ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Óðàëà ñîñòîÿëà â îáåñïå÷åíèè ãîðîäñêîãî íàñåëåíèÿ ïðîäóêòàìè æèâîòíîâîäñòâà, êàðòîôåëåì è îâîùàìè. Þæíûå ðàéîíû èìåëè áëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ äëÿ ïðîèçâîäñòâà äåøåâîãî òîâàðíîãî çåðíà.  ðàññìàòðèâàåìûå ãîäû òåððèòîðèÿ Óðàëà äåëèëàñü íà ðÿä ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ çîí, îòëè÷àþùèõñÿ äðóã îò äðóãà ïî óðîâíþ ýêîíîìè÷åñêîãî ðàçâèòèÿ, à òàêæå ïðèðîäíî-êëèìàòè÷åñêèìè óñëîâèÿìè. Ýòî çîíû ìÿñíîãî æèâîòíîâîäñòâà ñ ïóøíûì çâåðîâîäñòâîì, ìÿñîìîëî÷íàÿ, çåðíîâî-æèâîòíîâîä÷åñêàÿ è äðóãèå ñ ÿðêî âûðàæåííîé ñïåöèàëèçàöèåé ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Ýòî îñóùåñòâëÿëîñü ïóòåì ñîçäàíèÿ ñïåöèàëèçèðîâàííûõ õîçÿéñòâ ñ êîíöåíòðàöèåé â íèõ îïðåäåëåííîãî ïðîèçâîäñòâà. Òàê, â ïðèãîðîäíûõ çîíàõ ïðîèçâîäèëèñü îáû÷íî öåëüíîå ìîëîêî, îâîùè, ïðîäîâîëüñòâåííûé êàðòîôåëü è ò. ä. Âàæíåéøåé îòðàñëüþ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Óðàëà â 1950-å ãã. îñòàâàëîñü çåìëåäåëèå. Çà ýòî âðåìÿ ðàçìåðû çåìëåïîëüçîâàíèÿ è ñòðóêòóðà ïîñåâíûõ ïëîùàäåé ïðåòåðïåëè ñóùåñòâåííûå èçìåíåíèÿ. Ýòî âî ìíîãîì áûëî ñâÿçàíî ñ îñâîåíèåì íîâûõ çåìåëü, ïðèãîäíûõ äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå. Çà 1954 – 1960 ãã. íà Óðàëå áûëî ðàñïàõàíî 2925,0 òûñ. ãà öåëèííûõ è çàëåæíûõ çåìåëü, èç íèõ 1398,0 òûñ. â Îðåíáóðãñêîé, 888,0 òûñ. – â ×åëÿáèíñêîé, 536,0 òûñ. – â Êóðãàíñêîé è 105,0 òûñ. – â Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòÿõ [6, 24].  ðåçóëüòàòå ïðîöåíò ïàõîòíûõ çåìåëü â ñîñòàâå ñåëüõîçóãîäèé íà Óðàëå çàìåòíî óâåëè÷èëñÿ. Ýòî îçíà÷àëî, ÷òî êîëõîçû è ñîâõîçû ñòàëè ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ñâîè çåìëè. Èçìåíèëîñü è ñîîòíîøåíèå ìåæäó îñíîâíûìè çåìëåïîëüçîâàòåëÿìè: â ñâÿçè ñ îñâîåíèåì öåëèíû è ìàññîâûì Àêòóàëüí³ ïðîáëåìè ³ñòî𳿠Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ªâðîïè (1917 ð. – ïî÷àòîê ÕÕ² ñò.) 376 ïðåîáðàçîâàíèåì êîëõîçîâ â ñîâõîçû äîëÿ ïîñëåäíèõ áûñòðî ðîñëà. Ïàðàëëåëüíî ñ óâåëè÷åíèåì ïàõîòíûõ çåìåëü íà Óðàëå ðîñëè è ïîñåâû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð. Áîëüøàÿ ÷àñòü ïðèðîñòà ïîñåâîâ â ðåãèîíå ïðèõîäèëàñü íà ñåðåäèíó 1950-õ ãã. – ïåðèîä íàèáîëåå àêòèâíîãî îñâîåíèÿ öåëèíû. Öåëèííûå è çàëåæíûå çåìëè äàëè çàìåòíîå óâåëè÷åíèå ïîñåâîâ çåðíîâûõ è êîðìîâûõ êóëüòóð. Îäíàêî îíè íàõîäèëèñü â çàñóøëèâîé çîíå è òðåáîâàëè íîâîé ñèñòåìû çåìëåäåëèÿ, êîòîðàÿ â òî âðåìÿ îòñóòñòâîâàëà.  ðåçóëüòàòå áûëè äîïóùåíû ñåðüåçíûå îøèáêè ïðè ïðèìåíåíèè àãðîòåõíèêè: ââîäèëàñü ìîíîêóëüòóðà ïøåíèöû, çàïàõèâàëèñü ìíîãîëåòíèå òðàâû, ñîêðàùàëèñü ÷èñòûå ïàðû, ìàëî ïðèìåíÿëèñü óäîáðåíèÿ è ò. ä.  èòîãå ïîëÿ ñòàëè çàñîðÿòüñÿ, óâåëè÷èëàñü ïîäâåðæåííîñòü ïî÷â âåòðîâîé è âîäíîé ýðîçèè. Îøèáêè îñâîåíèÿ öåëèííûõ çåìåëü óñóãóáëÿëèñü è ñèëüíûìè çàñóõàìè 1955 è 1957 ãã. Ïîýòîìó óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ íà Óðàëå ðîñëà ìåäëåííî. Åñëè â ãîäû ÷åòâåðòîé ïÿòèëåòêè îíà ñîñòàâëÿëà â ñðåäíåì â ãîä 7,3 ö ñ 1 ãà, òî â ïÿòîé – 7,7 ö, à â øåñòîé – 9,4 ö [7, 94].  öåëîì ïðåäñòàâëÿåòñÿ, ÷òî ïðîâîäèìîå áåç äîëæíîé íàó÷íîé ïðîðàáîòêè îñâîåíèå íîâûõ çåìåëü îòâëåêàëî ðåñóðñû îò óêðåïëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, íàïðàâëÿëî åãî ðàçâèòèå ïî ýêñòåíñèâíîìó ïóòè. Òåì íå ìåíåå, îñâîåíèå íîâûõ çåìåëü ïîçâîëèëî óâåëè÷èòü ïðîèçâîäñòâî çåðíà. Åñëè â ÷åòâåðòîé ïÿòèëåòêå âàëîâîé ñáîð çåðíà â ÑÑÑÐ ñîñòàâëÿë â ñðåäíåì â ãîä 64,8 ìëí. ò, òî â ïÿòîé – 88,5, â øåñòîé – 121,5 ìëí. ò. Íà Âîñòîêå ÑÑÑÐ áûëà ñîçäàíà íîâàÿ õëåáíàÿ æèòíèöà. Òåìïû ðîñòà ñðåäíåãîäîâîãî, ïðîèçâîäñòâà çåðíà â ãîäû ïÿòîé ïÿòèëåòêè ïî îòíîøåíèþ ê ÷åòâåðòîé ñîñòàâëÿëè 136,6 %, â ãîäû øåñòîé ïî îòíîøåíèþ ê ïÿòîé – 137,3%. Åùå áîëåå âûñîêèìè òåìïàìè ñðåäíåãîäîâîå ïðîèçâîäñòâî çåðíà ðîñëî íà Óðàëå.  ðåçóëüòàòå äîëÿ ðåãèîíà â çåðíîâîì õîçÿéñòâå ñòðàíû ïîñòîÿííî óâåëè÷èâàëàñü – ñ 7,1 % â 1946 –1950 ãã. äî 7,2 % â 1951 – 1955 ãã. è 8,0 % â 1956 – 1960 ãã. [5, 194, 195].  1950-å ãã. ìåíÿåòñÿ ñòðóêòóðà ïîñåâîâ çåðíîâûõ. Áûñòðî ðàñòåò óäåëüíûé âåñ ÿðîâîé ïøåíèöû, â îñíîâíîì çà ñ÷åò öåëèííûõ ðàéîíîâ Þæíîãî Óðàëà.  Ïåðìñêîé îáëàñòè, íàîáîðîò, óâåëè÷èëèñü ïîñåâû îçèìîé ðæè, õîðîøî ïåðåíîñÿùåé ïðîäîëæèòåëüíóþ óðàëüñêóþ çèìó è íåóñòîé÷èâóþ âåñíó.  Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè ðàñøèðèëèñü ïîñåâû çåðíîôóðàæíûõ êóëüòóð – ÿ÷ìåíÿ, îâñà, âèêè íà çåðíî, ÷òî äîëæíî áûëî óëó÷øèòü îáåñïå÷åíèå æèâîòíîâîäñòâà âûñîêîêàëîðèéíûìè áåëêîâûìè êîðìàìè. Äàííûå î ñòðóêòóðå ïîñåâíûõ ïëîùàäåé ïîêàçûâàþò, ÷òî ñåëüñêîå õîçÿéñòâî êðàÿ íîñèëî ÿðêî âûðàæåííîå çåðíîâîå íàïðàâëåíèå. Ìåæäó òåì, áóðíûé ðîñò ïðîìûøëåííîñòè è ãîðîäñêîãî íàñåëåíèÿ òðåáîâàë ðåçêîãî óâåëè÷åíèÿ ïðîèçâîäñòâà æèâîòíîâîä÷åñêîé ïðîäóêöèè. Ýòî ïðèâåëî ê ðàñøèðåíèþ ïîñåâîâ êîðìîâûõ. Îäíîâðåìåííî â ðåãèîíå óäåëÿëîñü ñåðüåçíîå âíèìàíèå óëó÷øåíèþ èìåþùèõñÿ è ñîçäàíèþ íîâûõ ëóãîâ è ïàñòáèù, îñâîåíèþ ñîëîíöîâûõ ïàñòáèù, ïðèíèìàëèñü ìåðû äëÿ ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè êëåâåðà, òèìîôååâêè, ëþöåðíû. Âî âòîðîé ïîëîâèíå äåñÿòèëåòèÿ â ñòðàíå ñòàëè îòêàçûâàòüñÿ îò òðàâîïîëüíîé ñèñòåìû è ïîâñåìåñòíî íàñàæäàòü êóêóðóçó. Îíà äîëæíà áûëà ñòàòü îñíîâîé ïîäúåìà æèâîòíîâîäñòâà. Òîëüêî è Îðåíáóðãñêîì îáëàñòè ïîñåâû êóêóðóçû âîçðîñëè ñ 9,3 òûñ. ãà â 1950 ã. äî 244,8 òûñ. ãà â 1960 ã., ò. å. â 26 ðàç [8, 70 – 77]. Êóêóðóçó ñòàëè âûðàùèâàòü äàæå â òåõ ðàéîíàõ, íàïðèìåð Âåðõîòóðñêîì ðàéîíå Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè, ãäå îíà äàâàëà íèçêèå óðîæàè çåëåíîé ìàññû.  ðåçóëüòàòå îêàçàëîñü íàðóøåíî îïòèìàëüíîå ñî÷åòàíèå ñòðóêòóðû ïîñåâîâ. 377 Àêòóàëüí³ ïðîáëåìè ³ñòî𳿠Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ªâðîïè (1917 ð. – ïî÷àòîê ÕÕ² ñò.) Ïëîùàäè, çàíÿòûå îâîùåáàõ÷åâûìè è òåõíè÷åñêèìè êóëüòóðàìè, îñòàëèñü áåç èçìåíåíèé, îäíàêî äîëÿ èõ â ïîñåâàõ ñíèçèëàñü. Ïîñåâû êàðòîôåëÿ áûëè óâåëè÷åíû íåçíà÷èòåëüíî, íî áîëüøå âíèìàíèÿ ñòàëè óäåëÿòü âûðàùèâàíèþ ïðîäîâîëüñòâåííûõ ñîðòîâ (èõ âîçäåëûâàëè ãëàâíûì îáðàçîì õîçÿéñòâà ïðèãîðîäíîé çîíû).  ðåçóëüòàòå ïðîèçâîäñòâî êàðòîôåëÿ îáåñïå÷èâàëî ïîòðåáíîñòè ìåñòíîãî íàñåëåíèÿ, à íóæäû â ïðîäóêöèè æèâîòíîâîäñòâà óäîâëåòâîðÿëèñü ïðè ýòîì òîëüêî íà 20,0 – 25,0% [8, 70 – 77]. Õóæå îáñòîÿëî äåëî ñ îâîùåâîäñòâîì, êîòîðîå íå îáåñïå÷èâàëî íàñåëåíèå îâîùàìè. Áîëüøàÿ ÷àñòü ïðîèçâîäèìîé ïðîäóêöèè ïðèõîäèëàñü íà äîëþ êàïóñòû, òîãäà êàê îãóðöîâ, ïîìèäîðîâ, ëóêà, ðåäèñà âûðàùèâàëè ìàëî. Èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿëà Ñâåðäëîâñêàÿ îáëàñòü, ãäå øèðîêîå ðàñïðîñòðàíåíèå ïîëó÷èëî îâîùåâîäñòâî çàêðûòîãî ãðóíòà. Íèçêàÿ óðîæàéíîñòü îâîùåé, èõ ìàëûé àññîðòèìåíò, ïëîõàÿ îðãàíèçàöèÿ õðàíåíèÿ ïðèâîäèëè ê èõ ñåçîííîìó ïîòðåáëåíèþ. Çíà÷èòåëüíîé áûëà è ñåáåñòîèìîñòü ïðîäóêöèè, îáóñëîâëåííàÿ íèçêîé óðîæàéíîñòüþ è ñëàáîé ìåõàíèçàöèåé ðàáîò.  ðåçóëüòàòå ÷àñòü ïðîäóêöèè íà Óðàë ïîñòàâëÿëàñü èç äðóãèõ ðåãèîíîâ.  çàâèñèìîñòè îò ñîñòîÿíèÿ çåìëåäåëèÿ íàõîäèëîñü æèâîòíîâîäñòâî. Ðîñò ïðîèçâîäñòâà ôóðàæíûõ êóëüòóð óêðåïèë åãî êîðìîâóþ áàçó. Ïîäúåìó æèâîòíîâîäñòâà ñïîñîáñòâîâàëè è ïîâûøåíèå ãîñóäàðñòâåííûõ çàãîòîâèòåëüíûõ öåí, óñèëåíèå ìàòåðèàëüíîãî ñòèìóëèðîâàíèÿ ðàáîòíèêîâ îòðàñëè, ñíèæåíèå íîðì ïîñòàâîê ïðîäóêòîâ ñ èíäèâèäóàëüíûõ õîçÿéñòâ. Ïðåäïðèíèìàëèñü ìåðû è ïî óëó÷øåíèþ ñîäåðæàíèÿ ñêîòà, ìåõàíèçàöèè æèâîòíîâîäñòâà, óêðåïëåíèþ åãî êàäðàìè.  ðåçóëüòàòå, â ãîäû øåñòîé ïÿòèëåòêè ïîãîëîâüå âñåõ âèäîâ ñêîòà íà Óðàëå çíà÷èòåëüíî âûðîñëî. Îäíàêî äîâîåííûé óðîâåíü áûë ñóùåñòâåííî ïðåâûøåí òîëüêî ïî ñâèíîâîäñòâó, ÷òî æå êàñàåòñÿ îâåö è êîç, òî âîññòàíîâèòü èõ äîâîåííîå ïîãîëîâüå íå óäàëîñü. Ãîðàçäî ñëàáåå íà Óðàëå áûëî ðàçâèòî ïòèöåâîäñòâî. Èñêëþ÷åíèåì ÿâëÿëàñü Êóðãàíñêàÿ îáëàñòü, ãäå ïðîèçâîäñòâî ìÿñà ïòèöû è ÿèö â ðàñ÷åòå íà äóøó íàñåëåíèÿ âäâîå ïðåâûøàëî ñðåäíèé ïî ðåãèîíó óðîâåíü. Âî ìíîãèõ óðàëüñêèõ îáëàñòÿõ ðàçâîäèëè êðîëèêîâ. Íàèáîëåå áëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ äëÿ êðîëèêîâîäñòâà áûëè â íå÷åðíîçåìíûõ ðàéîíàõ, ðàñïîëàãàâøèõ áîëüøèìè ëåñíûìè ìàññèâàìè è õîðîøåé êîðìîâîé áàçîé. Ìåäëåííî ðàçâèâàëîñü îâöåâîäñòâî, îñîáåííî â Íå÷åðíîçåìüå.  êîëõîçàõ èç-çà áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ìåëêèõ ôåðì óâåëè÷èâàëèñü çàòðàòû íà ïðîèçâîäñòâî øåðñòè è ìÿñà, áûëî çàòðóäíåíî âåäåíèå ïëåìåííîé ðàáîòû. Äëÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà 1950-õ ãã. áûëè õàðàêòåðíû âûñîêèå òåìïû ïðèðîñòà æèâîòíîâîä÷åñêîãî ïðîèçâîäñòâà, Îäíàêî â 1958 – 1960 ãã. íà ïîëîæåíèè â îòðàñëè êðàéíå íåãàòèâíî îòðàçèëàñü âîëþíòàðèñòñêàÿ ïîïûòêà äîãíàòü è ïåðåãíàòü ÑØÀ ïî ïðîèçâîäñòâó îñíîâíûõ ïðîäóêòîâ æèâîòíîâîäñòâà â ðàñ÷åòå íà äóøó íàñåëåíèÿ. Ñèòóàöèþ îñëîæíèëè è ïðåäïðèíÿòûå â òå ãîäû ìåðû ïî îãðàíè÷åíèþ èíäèâèäóàëüíûõ õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ. Íàñàæäåíèå â ñòðàíå, â òîì ÷èñëå è íà Óðàëå, „îïûòà” ñåëà Êàëèíîâêà Êóðñêîé îáëàñòè ïî îáîáùåñòâëåíèþ ñêîòà êîëõîçíèêîâ çàìåòíî óìåíüøèëî ðàçìåðû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â èíäèâèäóàëüíîì ñåêòîðå. Ýòè è äðóãèå ñåðüåçíûå îøèáêè â îáëàñòè àãðàðíîé ïîëèòèêè ñíèæàëè òåìïû ðàçâèòèÿ îòðàñëè. Íèæå îáùåñîþçíûõ òåìïû ðàçâèòèÿ æèâîòíîâîäñòâà áûëè è íà Óðàëå.  ðåçóëüòàòå äîëÿ ðåãèîíà â ïðîèçâîäñòâå æèâîòíîâîä÷åñêîé ïðîäóêöèè ïîñòîÿííî ñíèæàëàñü. Àêòóàëüí³ ïðîáëåìè ³ñòî𳿠Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ªâðîïè (1917 ð. – ïî÷àòîê ÕÕ² ñò.) 378  1950-å ãã. ñåëüñêîå õîçÿéñòâî íà Óðàëå âûñîêèìè òåìïàìè ðàçâèâàëîñü â øåñòîé ïÿòèëåòêå, à íèçêèìè – â ïÿòîé. Äàííûå î âàëîâîé ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Óðàëà â ñîïîñòàâèìûõ öåíàõ 1958 ã. ïîêàçûâàþò, ÷òî ñðåäíåãîäîâûå òåìïû ðîñòà â ãîäû ÷åòâåðòîé ïÿòèëåòêè ñîñòàâëÿëè ïî îòíîøåíèþ ê 1945 ã. 5,5%; â ãîäû ïÿòîé ïÿòèëåòêè ïî îòíîøåíèþ ê ÷åòâåðòîé – 1,5%, â ãîäû øåñòîé ïî îòíîøåíèþ ê ïÿòîé –7,3%. Ïðè÷èíû çàêëþ÷àëèñü â íåáëàãîïðèÿòíûõ ïîãîäíûõ óñëîâèÿõ íà÷àëà 1950-õ ãã., îòñóòñòâèè ìàòåðèàëüíîé çàèíòåðåñîâàííîñòè êðåñòüÿíñòâà â ðàçâèòèè ïðîèçâîäñòâà, ñîõðàíåíèè êîìàíäíî-àäìèíèñòðàòèâíûõ ìåòîäîâ óïðàâëåíèÿ ñåëüñêèì õîçÿéñòâîì. Âñå ýòî ïðèâåëî ê òîìó, ÷òî â Îðåíáóðãñêîé è Ïåðìñêîé îáëàñòÿõ, à òàêæå Óäìóðòèè ñðåäíåãîäîâîå ïðîèçâîäñòâî â ïÿòîé ïÿòèëåòêå áûëî íèæå, ÷åì â ÷åòâåðòîé [9, 70 – 74]. Âòîðàÿ ïîëîâèíà 1950-õ ãã. íà Óðàëå õàðàêòåðèçóåòñÿ âûñîêèìè òåìïàìè ðîñòà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà, îñîáåííî 1956 è 1959 ãã. Ìàêñèìàëüíûé ïðèðîñò áûë îòìå÷åí â ×åëÿáèíñêîé è, îñîáåííî, â Îðåíáóðãñêîé îáëàñòè, ÷åìó â íåìàëîé ñòåïåíè ñïîñîáñòâîâàëî îñâîåíèå öåëèííûõ çåìåëü.  1950-å ãã. ãëàâíûì ïðîèçâîäèòåëåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè ïî-ïðåæíåìó îñòàâàëèñü êîëõîçû, îäíàêî âî âòîðîé ïîëîâèíå äåñÿòèëåòèÿ çíà÷èòåëüíî âîçðàñòàåò ðîëü ñîâõîçíîãî ïðîèçâîäñòâà.  ðåçóëüòàòå ñòðîèòåëüñòâà íîâûõ ñîâõîçîâ â öåëèííûõ ðàéîíàõ, à òàêæå èõ îðãàíèçàöèè íà áàçå êîëõîçîâ è ÌÒÑ, óäåëüíûé âåñ ãîññåêòîðà â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîì ïðîèçâîäñòâå ïîâûøàåòñÿ ñ 14,2% â 1951 ã. äî 29,1% â 1960 ã. Äëÿ êîëõîçîâ ñîêðàùàåòñÿ ñ 64,7% äî 38,0% [10, 391, 471, 509]. Ñàìûì âûñîêèì óäåëüíûé âåñ ñîâõîçîâ è äðóãèõ ãîñõîçîâ áûë â ×åëÿáèíñêîé îáëàñòè, íèçêèé – â Ïåðìñêîé îáëàñòè è Óäìóðòèè, ãäå îñíîâíûìè ïðîèçâîäèòåëÿìè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè îñòàâàëèñü êîëõîçû. Âåñîìûì áûë âêëàä â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîå ïðîèçâîäñòâî èíäèâèäóàëüíûõ õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ, äàâàâøèõ â ïåðâîé ïîëîâèíå 1950-õ ãã. îêîëî òðåòè, à âî âòîðîé – ñâûøå òðåòè âñåé ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ðåãèîíà. Íàèáîëåå øèðîêî èíäèâèäóàëüíûé ñåêòîð áûë ïðåäñòàâëåí â íå÷åðíîçåìíûõ îáëàñòÿõ Óðàëà.  Ïåðìñêîé îáëàñòè, íàïðèìåð, â îòäåëüíûå ãîäû íàñåëåíèå â èíäèâèäóàëüíûõ õîçÿéñòâàõ ïðîèçâîäèëî áîëüøå ïðîäóêöèè, ÷åì êîëõîçû, à òàêæå ñîâõîçû è ïðî÷èå ãîñõîçû, âìåñòå âçÿòûå. Íà Þæíîì Óðàëå äîëÿ èíäèâèäóàëüíûõ õîçÿéñòâ áûëà çíà÷èòåëüíî ìåíüøå. Ðàñ÷åòû ïîêàçûâàþò, ÷òî â 1950-å ãã. áîëüøå âñåãî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè ïðîèçâîäèëà Îðåíáóðãñêàÿ îáëàñòü. Çà íåé ñëåäîâàëè Ñâåðäëîâñêàÿ, Ïåðìñêàÿ, ×åëÿáèíñêàÿ, Êóðãàíñêàÿ îáëàñòè è Óäìóðòñêàÿ ÀÑÑÐ. Àãðàðíûé ñåêòîð íà Óðàëå â 1950-å ãã. â ñðåäíåì ïðîèçâîäèë 5,0 – 5,5 % âàëîâîé ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÑÑÑÐ. Ýòî äîñòàòî÷íî ìíîãî, ïîñêîëüêó äâå òðåòè íàñåëåíèÿ ðåãèîíà – ãîðîæàíå.  1959 ã. òðóæåíèêè óðàëüñêîé äåðåâíè ñîñòàâëÿëè 4,9% ñåëüñêîãî íàñåëåíèè ñòðàíû, à ïðîèçâåëè îíè 9,8% îáùåñîþçíîãî ñáîðà çåðíîâûõ, 7,5% – êàðòîôåëÿ, 6,3% – îâîùåé, 5,2% – ìÿñà, 6,1% – ìîëîêà, 4,8% – ÿèö. Åñëè ó÷åñòü, ÷òî íà Óðàëå ïðîæèâàëî 6,8% íàñåëåíèÿ ÑÑÑÐ, òî î÷åâèäíî, ÷òî ñåëüñêîå õîçÿéñòâî êðàÿ ìîãëî îáåñïå÷èâàòü ïîëíîñòüþ ñâîèõ æèòåëåé òîëüêî õëåáîïðîäóêòàìè è êàðòîôåëåì, à ïðîäóêöèåé æèâîòíîâîäñòâà – ëèøü íà 85,0 – 90,0% [8, 70 – 77].  ïîñëåâîåííûå ãîäû ðîñò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ïîçâîëèë çíà÷èòåëüíî óëó÷øèòü îáåñïå÷åíèå íàñåëåíèÿ êðàÿ 379 Àêòóàëüí³ ïðîáëåìè ³ñòî𳿠Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ªâðîïè (1917 ð. – ïî÷àòîê ÕÕ² ñò.) ïðîäîâîëüñòâèåì. Óðîâåíü ïîòðåáëåíèÿ îñíîâíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ ñóùåñòâåííî âûðîñ è íàìíîãî ïðåâçîøåë äîâîåííûé. Ïî äàííûì îáñëåäîâàíèÿ áþäæåòîâ ðàáî÷èõ â èõ ñåìüÿõ çíà÷èòåëüíî âîçðîñëî ïîòðåáëåíèå êàëîðèéíûõ ïðîäóêòîâ – ìÿñà, ìîëîêà, ðûáû, à òàêæå ôðóêòîâ è îâîùåé.  1958 ã. ïîòðåáëåíèå ìÿñà è ìÿñîïðîäóêòîâ â ñåìüÿõ ðàáî÷èõ Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè ïðåâîñõîäèëî äîâîåííûé óðîâåíü â 3 ðàçà, ìîëîêà è ðûáû – â 1,6, ÿèö – â 1,8 ðàçà, îâîùåé è áàõ÷åâûõ – â 2,2, ôðóêòîâ è ñâåæèõ ÿãîä – â 2,7 ðàçà [11, 24]. Âûðîñëî ïîòðåáëåíèå æèâîòíîâîä÷åñêîé ïðîäóêöèè è íà ñåëå, íî â ãîðàçäî ìåíüøèõ ðàçìåðàõ. Îäíîâðåìåííî ñîêðàòèëîñü ïîòðåáëåíèå ñåëü÷àíàìè ìåíåå êàëîðèéíûõ ïðîäóêòîâ.  èññëåäóåìûé ïåðèîä äëÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Óðàëà áûëî õàðàêòåðíî âîññòàíîâëåíèå â ïåðâûå ïîñëåâîåííûå ãîäû, ñïàä â 1951 – 1952 ãã., à çàòåì áûñòðûé ïîäúåì.  äðóãèõ ðåãèîíàõ ñòðàíû àãðàðíûé ñåêòîð ðàçâèâàëñÿ áîëåå ðàâíîìåðíî.  ðåçóëüòàòå, íåñìîòðÿ íà ðîñò àãðàðíîãî ïðîèçâîäñòâà íà Óðàëå, âêëàä åãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â ïðîäîâîëüñòâåííûé áàëàíñ ñòðàíû ñíèçèëñÿ. Ýòî ïðîèçîøëî â ñâÿçè ñ âîññòàíîâëåíèåì ýêîíîìèêè â çàïàäíûõ ðàéîíàõ ÑÑÑÐ. Èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿëè çåðíîâûå. Îäíàêî ôàêòè÷åñêè ýòî îçíà÷àëî, ÷òî îñâîåíèå óðàëüñêîé öåëèíû ïðèâåëî â ðåãèîíå ê åùå áîëüøåìó ïåðåêîñó â ñòîðîíó çåðíîâîãî õîçÿéñòâà. Ýòî âî ìíîãîì îòðèöàòåëüíî ñêàçàëîñü íà ðåøåíèè ãëàâíîé çàäà÷è ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ðåãèîíà – îáåñïå÷åíèè ñâîåãî íàñåëåíèÿ îñíîâíûìè ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ.  êîíöå 1950-õ ãã. ñåëüñêîå õîçÿéñòâî Óðàëà, êàê è ñòðàíû â öåëîì, ñòîëêíóëîñü ñ ñåðüåçíûìè òðóäíîñòÿìè. Îíè áûëè âûçâàíû ñåðüåçíûìè îøèáêàìè â îáëàñòè àãðàðíîé ïîëèòèêè, ïîïûòêîé äîáèòüñÿ óñêîðåííîãî ðàçâèòèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà çà ñ÷åò âîëåâûõ ðåøåíèé. Ïðîãðàììà òåõ ëåò ïî æèâîòíîâîäñòâó, íåîáäóìàííîå ïîâñåìåñòíîå âûðàùèâàíèå êóêóðóçû, îãðàíè÷åíèå ëè÷íûõ ïîäñîáíûõ õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ, íåîáîñíîâàííîå ïðåîáðàçîâàíèå ìíîãèõ êîëõîçîâ â ñîâõîçû, ðåîðãàíèçàöèÿ ñòðóêòóðû óïðàâëåíèÿ ñåðüåçíî îòðàçèëèñü íà òåìïàõ ðàçâèòèÿ àãðàðíîãî ñåêòîðà.  ðåçóëüòàòå â ïåðâîé ïîëîâèíå 1960-õ ãã. ïî ñðàâíåíèþ ñ 1959 ã. íà Óðàëå íå áûëî ïðèðîñòà îáúåìîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà. _______________________________________________________________ 1. ÊÏÑÑ â ðåçîëþöèÿõ è ðåøåíèÿõ ñúåçäîâ, êîíôåðåíöèé è ïëåíóìîâ ÖÊ. Ò.8. 1946 – 1955. Ì., 1985. 2. Ðîññèéñêèé ãîñóäàðñòâåííûé àðõèâ ýêîíîìèêè (äàëåå – ÐÃÀÝ). – Ô. 1562. – Îï. 324. – Ä. 3477. 3. Ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîå îáåñïå÷åíèå íàðîäíîãî õîçÿéñòâà ÑÑÑÐ. Ñò. ñá. Ì., 1988. 4. ÐÃÀÝ. – Ô. 5675. – Îï. 1. – Ä. 678. 5. Íàðîäíîå õîçÿéñòâî ÐÑÔÑÐ â 1960 ãîäó. Ñò. åæåãîä. – Ì., 1961. 6. Öåíòðàëüíûé ãîñóäàðñòâåííûé àðõèâ Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè (äàëåå - ÖÃÀ ÐÔ). – Ô. 262. – Îï. 8. – Ä. 1026. 7. Âåñòíèê ñòàòèñòèêè. – 1974. – ¹3. 8. ÐÃÀÝ. – Ô. 1562. – Îï. 324. – Ä. 5296 – 5305. 9. ÐÃÀÝ. – Ô. 1562. – Îï. 324. – Ä. 5296. 10. Ñèñòåìà âåäåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Óðàëà. Ñâåðäëîâñê, 1960. 11. ÐÃÀÝ. – Ô. 1562. – Îï. 324. – Ä. 3752. GUCHI_4_for_PDF.pdf << /ASCII85EncodePages false /AllowTransparency false /AutoPositionEPSFiles true /AutoRotatePages /All /Binding /Left /CalGrayProfile (Dot Gain 20%) /CalRGBProfile (sRGB IEC61966-2.1) /CalCMYKProfile (U.S. Web Coated \050SWOP\051 v2) /sRGBProfile (sRGB IEC61966-2.1) /CannotEmbedFontPolicy /Warning /CompatibilityLevel 1.4 /CompressObjects /Tags /CompressPages true /ConvertImagesToIndexed true /PassThroughJPEGImages true /CreateJDFFile false /CreateJobTicket false /DefaultRenderingIntent /Default /DetectBlends true /DetectCurves 0.0000 /ColorConversionStrategy /LeaveColorUnchanged /DoThumbnails false /EmbedAllFonts true /EmbedOpenType false /ParseICCProfilesInComments true /EmbedJobOptions true /DSCReportingLevel 0 /EmitDSCWarnings false /EndPage -1 /ImageMemory 1048576 /LockDistillerParams false /MaxSubsetPct 100 /Optimize true /OPM 1 /ParseDSCComments true /ParseDSCCommentsForDocInfo true /PreserveCopyPage true /PreserveDICMYKValues true /PreserveEPSInfo true /PreserveFlatness true /PreserveHalftoneInfo false /PreserveOPIComments false /PreserveOverprintSettings true /StartPage 1 /SubsetFonts true /TransferFunctionInfo /Apply /UCRandBGInfo /Preserve /UsePrologue false /ColorSettingsFile () /AlwaysEmbed [ true ] /NeverEmbed [ true ] /AntiAliasColorImages false /CropColorImages true /ColorImageMinResolution 300 /ColorImageMinResolutionPolicy /OK /DownsampleColorImages true /ColorImageDownsampleType /Bicubic /ColorImageResolution 300 /ColorImageDepth -1 /ColorImageMinDownsampleDepth 1 /ColorImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeColorImages true /ColorImageFilter /DCTEncode /AutoFilterColorImages true /ColorImageAutoFilterStrategy /JPEG /ColorACSImageDict << /QFactor 0.15 /HSamples [1 1 1 1] /VSamples [1 1 1 1] >> /ColorImageDict << /QFactor 0.15 /HSamples [1 1 1 1] /VSamples [1 1 1 1] >> /JPEG2000ColorACSImageDict << /TileWidth 256 /TileHeight 256 /Quality 30 >> /JPEG2000ColorImageDict << /TileWidth 256 /TileHeight 256 /Quality 30 >> /AntiAliasGrayImages false /CropGrayImages true /GrayImageMinResolution 300 /GrayImageMinResolutionPolicy /OK /DownsampleGrayImages true /GrayImageDownsampleType /Bicubic /GrayImageResolution 300 /GrayImageDepth -1 /GrayImageMinDownsampleDepth 2 /GrayImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeGrayImages true /GrayImageFilter /DCTEncode /AutoFilterGrayImages true /GrayImageAutoFilterStrategy /JPEG /GrayACSImageDict << /QFactor 0.15 /HSamples [1 1 1 1] /VSamples [1 1 1 1] >> /GrayImageDict << /QFactor 0.15 /HSamples [1 1 1 1] /VSamples [1 1 1 1] >> /JPEG2000GrayACSImageDict << /TileWidth 256 /TileHeight 256 /Quality 30 >> /JPEG2000GrayImageDict << /TileWidth 256 /TileHeight 256 /Quality 30 >> /AntiAliasMonoImages false /CropMonoImages true /MonoImageMinResolution 1200 /MonoImageMinResolutionPolicy /OK /DownsampleMonoImages true /MonoImageDownsampleType /Bicubic /MonoImageResolution 1200 /MonoImageDepth -1 /MonoImageDownsampleThreshold 1.50000 /EncodeMonoImages true /MonoImageFilter /CCITTFaxEncode /MonoImageDict << /K -1 >> /AllowPSXObjects false /CheckCompliance [ /None ] /PDFX1aCheck false /PDFX3Check false /PDFXCompliantPDFOnly false /PDFXNoTrimBoxError true /PDFXTrimBoxToMediaBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXSetBleedBoxToMediaBox true /PDFXBleedBoxToTrimBoxOffset [ 0.00000 0.00000 0.00000 0.00000 ] /PDFXOutputIntentProfile () /PDFXOutputConditionIdentifier () /PDFXOutputCondition () /PDFXRegistryName () /PDFXTrapped /False /Description << /CHS <FEFF4f7f75288fd94e9b8bbe5b9a521b5efa7684002000500044004600206587686353ef901a8fc7684c976262535370673a548c002000700072006f006f00660065007200208fdb884c9ad88d2891cf62535370300260a853ef4ee54f7f75280020004100630072006f0062006100740020548c002000410064006f00620065002000520065006100640065007200200035002e003000204ee553ca66f49ad87248672c676562535f00521b5efa768400200050004400460020658768633002> /CHT <FEFF4f7f752890194e9b8a2d7f6e5efa7acb7684002000410064006f006200650020005000440046002065874ef653ef5728684c9762537088686a5f548c002000700072006f006f00660065007200204e0a73725f979ad854c18cea7684521753706548679c300260a853ef4ee54f7f75280020004100630072006f0062006100740020548c002000410064006f00620065002000520065006100640065007200200035002e003000204ee553ca66f49ad87248672c4f86958b555f5df25efa7acb76840020005000440046002065874ef63002> /DAN <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> /DEU <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> /ESP <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> /FRA <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> /ITA <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> /JPN <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> /KOR <FEFFc7740020c124c815c7440020c0acc6a9d558c5ec0020b370c2a4d06cd0d10020d504b9b0d1300020bc0f0020ad50c815ae30c5d0c11c0020ace0d488c9c8b85c0020c778c1c4d560002000410064006f0062006500200050004400460020bb38c11cb97c0020c791c131d569b2c8b2e4002e0020c774b807ac8c0020c791c131b41c00200050004400460020bb38c11cb2940020004100630072006f0062006100740020bc0f002000410064006f00620065002000520065006100640065007200200035002e00300020c774c0c1c5d0c11c0020c5f40020c2180020c788c2b5b2c8b2e4002e> /NLD (Gebruik deze instellingen om Adobe PDF-documenten te maken voor kwaliteitsafdrukken op desktopprinters en proofers. De gemaakte PDF-documenten kunnen worden geopend met Acrobat en Adobe Reader 5.0 en hoger.) /NOR <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> /PTB <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> /SUO <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> /SVE <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> /ENU (Use these settings to create Adobe PDF documents for quality printing on desktop printers and proofers. Created PDF documents can be opened with Acrobat and Adobe Reader 5.0 and later.) >> /Namespace [ (Adobe) (Common) (1.0) ] /OtherNamespaces [ << /AsReaderSpreads false /CropImagesToFrames true /ErrorControl /WarnAndContinue /FlattenerIgnoreSpreadOverrides false /IncludeGuidesGrids false /IncludeNonPrinting false /IncludeSlug false /Namespace [ (Adobe) (InDesign) (4.0) ] /OmitPlacedBitmaps false /OmitPlacedEPS false /OmitPlacedPDF false /SimulateOverprint /Legacy >> << /AddBleedMarks false /AddColorBars false /AddCropMarks false /AddPageInfo false /AddRegMarks false /ConvertColors /NoConversion /DestinationProfileName () /DestinationProfileSelector /NA /Downsample16BitImages true /FlattenerPreset << /PresetSelector /MediumResolution >> /FormElements false /GenerateStructure true /IncludeBookmarks false /IncludeHyperlinks false /IncludeInteractive false /IncludeLayers false /IncludeProfiles true /MultimediaHandling /UseObjectSettings /Namespace [ (Adobe) (CreativeSuite) (2.0) ] /PDFXOutputIntentProfileSelector /NA /PreserveEditing true /UntaggedCMYKHandling /LeaveUntagged /UntaggedRGBHandling /LeaveUntagged /UseDocumentBleed false >> ] >> setdistillerparams << /HWResolution [2400 2400] /PageSize [612.000 792.000] >> setpagedevice