Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска

Рассмотрены проблемы, обусловленные развитием технологии трансгенных продуктов питания. В свете данных о молекулярных механизмах формирования структуры белков и обеспечении межбелковой комплементарности обосновывается положение о комплексном характере функционирования структурообразующих, поддержива...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2008
Main Author: Веревка, С.В.
Format: Article
Language:Russian
Published: Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України 2008
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4053
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска / С. В. Веревка // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 2. — С. 13-23. — Бібліогр.: 71 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
_version_ 1862726488848072704
author Веревка, С.В.
author_facet Веревка, С.В.
citation_txt Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска / С. В. Веревка // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 2. — С. 13-23. — Бібліогр.: 71 назв. — рос.
collection DSpace DC
description Рассмотрены проблемы, обусловленные развитием технологии трансгенных продуктов питания. В свете данных о молекулярных механизмах формирования структуры белков и обеспечении межбелковой комплементарности обосновывается положение о комплексном характере функционирования структурообразующих, поддерживающих и элиминирующих систем. Обсуждаются пути нарушения трансгенными продуктами межбелкового согласования и его возможные последствия. Розглянуто проблеми, зумовлені розвитком технології трансгенних продуктів харчування. У світлі даних про молекулярні механізми формування структури білків та забезпечення міжбілкової комплементарності обґрунтовується положення про комплексний характер функціонування структуроутворювальних, підтримувальних та елімінувальних систем. Обговорюються шляхи порушення трансгенними продуктами міжбілкового узгодження і його можливі наслідки. The problems created by the development of transgenic food technologies are under consideration. Generalization of the data on the molecular mechanisms of the protein structure formation and processing allowed to base the principle of the correlative action of the structure-forming, structure-keeping and protein eliminating systems. The ways of the possible disturbances of such inter-protein coordination by transgenic proteins as well as their possible consequences are discussed.
first_indexed 2025-12-07T18:58:05Z
format Article
fulltext
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-4053
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
language Russian
last_indexed 2025-12-07T18:58:05Z
publishDate 2008
publisher Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
record_format dspace
spelling Веревка, С.В.
2009-07-15T11:03:57Z
2009-07-15T11:03:57Z
2008
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска / С. В. Веревка // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 2. — С. 13-23. — Бібліогр.: 71 назв. — рос.
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4053
577.122.5
Рассмотрены проблемы, обусловленные развитием технологии трансгенных продуктов питания. В свете данных о молекулярных механизмах формирования структуры белков и обеспечении межбелковой комплементарности обосновывается положение о комплексном характере функционирования структурообразующих, поддерживающих и элиминирующих систем. Обсуждаются пути нарушения трансгенными продуктами межбелкового согласования и его возможные последствия.
Розглянуто проблеми, зумовлені розвитком технології трансгенних продуктів харчування. У світлі даних про молекулярні механізми формування структури білків та забезпечення міжбілкової комплементарності обґрунтовується положення про комплексний характер функціонування структуроутворювальних, підтримувальних та елімінувальних систем. Обговорюються шляхи порушення трансгенними продуктами міжбілкового узгодження і його можливі наслідки.
The problems created by the development of transgenic food technologies are under consideration. Generalization of the data on the molecular mechanisms of the protein structure formation and processing allowed to base the principle of the correlative action of the structure-forming, structure-keeping and protein eliminating systems. The ways of the possible disturbances of such inter-protein coordination by transgenic proteins as well as their possible consequences are discussed.
ru
Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
Огляди
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
Особливості формування структури трансгенних білків і зумовлені ними фактори ризику
On some peculiarities of transgenic proteins’ structure formation and connected risk factors
Article
published earlier
spellingShingle Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
Веревка, С.В.
Огляди
title Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
title_alt Особливості формування структури трансгенних білків і зумовлені ними фактори ризику
On some peculiarities of transgenic proteins’ structure formation and connected risk factors
title_full Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
title_fullStr Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
title_full_unstemmed Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
title_short Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
title_sort особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
topic Огляди
topic_facet Огляди
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4053
work_keys_str_mv AT verevkasv osobennostiformirovaniâstrukturytransgennyhbelkoviobuslovlennyeimifaktoryriska
AT verevkasv osoblivostíformuvannâstrukturitransgennihbílkívízumovlenínimifaktoririziku
AT verevkasv onsomepeculiaritiesoftransgenicproteinsstructureformationandconnectedriskfactors