Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска
Рассмотрены проблемы, обусловленные развитием технологии трансгенных продуктов питания. В свете данных о молекулярных механизмах формирования структуры белков и обеспечении межбелковой комплементарности обосновывается положение о комплексном характере функционирования структурообразующих, поддержива...
Збережено в:
| Дата: | 2008 |
|---|---|
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
2008
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4053 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска / С. В. Веревка // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 2. — С. 13-23. — Бібліогр.: 71 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-4053 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Веревка, С.В. 2009-07-15T11:03:57Z 2009-07-15T11:03:57Z 2008 Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска / С. В. Веревка // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 2. — С. 13-23. — Бібліогр.: 71 назв. — рос. https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4053 577.122.5 Рассмотрены проблемы, обусловленные развитием технологии трансгенных продуктов питания. В свете данных о молекулярных механизмах формирования структуры белков и обеспечении межбелковой комплементарности обосновывается положение о комплексном характере функционирования структурообразующих, поддерживающих и элиминирующих систем. Обсуждаются пути нарушения трансгенными продуктами межбелкового согласования и его возможные последствия. Розглянуто проблеми, зумовлені розвитком технології трансгенних продуктів харчування. У світлі даних про молекулярні механізми формування структури білків та забезпечення міжбілкової комплементарності обґрунтовується положення про комплексний характер функціонування структуроутворювальних, підтримувальних та елімінувальних систем. Обговорюються шляхи порушення трансгенними продуктами міжбілкового узгодження і його можливі наслідки. The problems created by the development of transgenic food technologies are under consideration. Generalization of the data on the molecular mechanisms of the protein structure formation and processing allowed to base the principle of the correlative action of the structure-forming, structure-keeping and protein eliminating systems. The ways of the possible disturbances of such inter-protein coordination by transgenic proteins as well as their possible consequences are discussed. ru Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України Огляди Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска Особливості формування структури трансгенних білків і зумовлені ними фактори ризику On some peculiarities of transgenic proteins’ structure formation and connected risk factors Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска |
| spellingShingle |
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска Веревка, С.В. Огляди |
| title_short |
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска |
| title_full |
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска |
| title_fullStr |
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска |
| title_full_unstemmed |
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска |
| title_sort |
особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска |
| author |
Веревка, С.В. |
| author_facet |
Веревка, С.В. |
| topic |
Огляди |
| topic_facet |
Огляди |
| publishDate |
2008 |
| language |
Russian |
| publisher |
Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Особливості формування структури трансгенних білків і зумовлені ними фактори ризику On some peculiarities of transgenic proteins’ structure formation and connected risk factors |
| description |
Рассмотрены проблемы, обусловленные развитием технологии трансгенных продуктов питания. В свете данных о молекулярных механизмах формирования структуры белков и обеспечении межбелковой комплементарности обосновывается положение о комплексном характере функционирования структурообразующих, поддерживающих и элиминирующих систем. Обсуждаются пути нарушения трансгенными продуктами межбелкового согласования и его возможные последствия.
Розглянуто проблеми, зумовлені розвитком технології трансгенних продуктів харчування. У світлі даних про молекулярні механізми формування структури білків та забезпечення міжбілкової комплементарності обґрунтовується положення про комплексний характер функціонування структуроутворювальних, підтримувальних та елімінувальних систем. Обговорюються шляхи порушення трансгенними продуктами міжбілкового узгодження і його можливі наслідки.
The problems created by the development of transgenic food technologies are under consideration. Generalization of the data on the molecular mechanisms of the protein structure formation and processing allowed to base the principle of the correlative action of the structure-forming, structure-keeping and protein eliminating systems. The ways of the possible disturbances of such inter-protein coordination by transgenic proteins as well as their possible consequences are discussed.
|
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4053 |
| citation_txt |
Особенности формирования структуры трансгенных белков и обусловленные ими факторы риска / С. В. Веревка // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 2. — С. 13-23. — Бібліогр.: 71 назв. — рос. |
| work_keys_str_mv |
AT verevkasv osobennostiformirovaniâstrukturytransgennyhbelkoviobuslovlennyeimifaktoryriska AT verevkasv osoblivostíformuvannâstrukturitransgennihbílkívízumovlenínimifaktoririziku AT verevkasv onsomepeculiaritiesoftransgenicproteinsstructureformationandconnectedriskfactors |
| first_indexed |
2025-12-07T18:58:05Z |
| last_indexed |
2025-12-07T18:58:05Z |
| _version_ |
1850877028853612544 |