Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі

Визначено особливості енергетичного й конструктивного метаболізму С2-субстратів у Acinetobacter sp. В-7005 — продуцента екзополісахариду етаполану, виявлено сайти метаболічного лімітування і розроблено підходи до їх усунення. Показано, що «вузьким» місцем метаболізму етанолу в Acinetobacter sp. В...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2008
Main Authors: Пирог, Т.П., Корж, Ю.В.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України 2008
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4059
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі / Т. П. Пирог, Ю. В. Корж // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 3. — С. 47-55. — Бібліогр.: 26 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-4059
record_format dspace
spelling Пирог, Т.П.
Корж, Ю.В.
2009-07-15T11:07:22Z
2009-07-15T11:07:22Z
2008
Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі / Т. П. Пирог, Ю. В. Корж // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 3. — С. 47-55. — Бібліогр.: 26 назв. — укр.
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4059
579.841:577.15
Визначено особливості енергетичного й конструктивного метаболізму С2-субстратів у Acinetobacter sp. В-7005 — продуцента екзополісахариду етаполану, виявлено сайти метаболічного лімітування і розроблено підходи до їх усунення. Показано, що «вузьким» місцем метаболізму етанолу в Acinetobacter sp. В-7005 є асиміляція ацетату: реакція, що каталізується ацетил-КоА-синтетазою, є швидкістьлімітувальною. Встановлено умови культивування бактерій, що дають змогу усунути лімітування С2-метаболізму і підвищити у три рази активність ацетил-КоА-синтетази. За таких умов синтезується високоацильований етаполан зі ступенем ацилювання 3–15%. Середня молекулярна маса полісахариду становить 1,5 млн. і не змінюється у процесі виділення й очищення препарату. Підвищений вміст жирних кислот і висока молекулярна маса етаполану зумовлюють поліпшення реологічних властивостей його розчинів, що визначають практичну значущість цього полісахариду.
Определены особенности энергетического и конструктивного метаболизма С2-субстратов у Acinetobacter sp. В-7005 — продуцента экзополисахарида этаполана, выявлены сайты метаболического лимитирования и разработаны подходы к их устранению. Показано, что «узким» местом метаболизма этанола в Acinetobacter sp. В-7005 является ассимиляция ацетата: реакция, катализируемая ацетил-КоА-синтетазой, — скоростьлимитирующая. Установлены условия культивирования бактерий, позволяющие устранить лимитирование С2-метаболизма и повысить в три раза активность ацетил-КоА-синтетазы. В таких условиях синтезируется высокоацилированный этаполан со степенью ацилирования 3−15%. Средняя молекулярная масса полисахарида составляет 1,5 млн. и не изменяется в процессе выделения и очистки препарата. Повышенное содержание жирных кислот и молекулярная масса этаполана обусловливают улучшение реологических свойств его растворов, определяющих практическую ценность этого полисахарида.
The study is devoted to investigating of the basic stages of С2-compounds assimilation in Аcinetobacter sp. В-7005, to reveal «bottleneck» of С2-metabolism and to develop of approaches to their removal to improve process of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis. Limitation of ethanol metabolism in Acinetobacter sp. В-7005 by the rate of acetate assimilation in a reaction catalyzed by acetyl-CoA-synthetase, was shown. Basing on the investigations of С2-metabolism regulation the cultivation conditions were developed which allowed to increase the acetyl-CoA-synthetase activity in Acineto bacter sp. В-7005. Ethapolan synthesized under these conditions was characterized by high level of acylation (3−15%). Molecular mass of this polysaccharide was 1,5 million and was not changed during purification. Improved reological properties of ethapolan were associated with high molecular mass and increasing fatty acids content.
uk
Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
Експериментальні статті
Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
Усовершенствование биотехнологии микробного экзополисахарида этаполана на этаноле
Improvement of biotechnology of microbial exopolysaccharide ethapolan on ethanol
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
spellingShingle Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
Пирог, Т.П.
Корж, Ю.В.
Експериментальні статті
title_short Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
title_full Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
title_fullStr Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
title_full_unstemmed Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
title_sort удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
author Пирог, Т.П.
Корж, Ю.В.
author_facet Пирог, Т.П.
Корж, Ю.В.
topic Експериментальні статті
topic_facet Експериментальні статті
publishDate 2008
language Ukrainian
publisher Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
format Article
title_alt Усовершенствование биотехнологии микробного экзополисахарида этаполана на этаноле
Improvement of biotechnology of microbial exopolysaccharide ethapolan on ethanol
description Визначено особливості енергетичного й конструктивного метаболізму С2-субстратів у Acinetobacter sp. В-7005 — продуцента екзополісахариду етаполану, виявлено сайти метаболічного лімітування і розроблено підходи до їх усунення. Показано, що «вузьким» місцем метаболізму етанолу в Acinetobacter sp. В-7005 є асиміляція ацетату: реакція, що каталізується ацетил-КоА-синтетазою, є швидкістьлімітувальною. Встановлено умови культивування бактерій, що дають змогу усунути лімітування С2-метаболізму і підвищити у три рази активність ацетил-КоА-синтетази. За таких умов синтезується високоацильований етаполан зі ступенем ацилювання 3–15%. Середня молекулярна маса полісахариду становить 1,5 млн. і не змінюється у процесі виділення й очищення препарату. Підвищений вміст жирних кислот і висока молекулярна маса етаполану зумовлюють поліпшення реологічних властивостей його розчинів, що визначають практичну значущість цього полісахариду. Определены особенности энергетического и конструктивного метаболизма С2-субстратов у Acinetobacter sp. В-7005 — продуцента экзополисахарида этаполана, выявлены сайты метаболического лимитирования и разработаны подходы к их устранению. Показано, что «узким» местом метаболизма этанола в Acinetobacter sp. В-7005 является ассимиляция ацетата: реакция, катализируемая ацетил-КоА-синтетазой, — скоростьлимитирующая. Установлены условия культивирования бактерий, позволяющие устранить лимитирование С2-метаболизма и повысить в три раза активность ацетил-КоА-синтетазы. В таких условиях синтезируется высокоацилированный этаполан со степенью ацилирования 3−15%. Средняя молекулярная масса полисахарида составляет 1,5 млн. и не изменяется в процессе выделения и очистки препарата. Повышенное содержание жирных кислот и молекулярная масса этаполана обусловливают улучшение реологических свойств его растворов, определяющих практическую ценность этого полисахарида. The study is devoted to investigating of the basic stages of С2-compounds assimilation in Аcinetobacter sp. В-7005, to reveal «bottleneck» of С2-metabolism and to develop of approaches to their removal to improve process of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis. Limitation of ethanol metabolism in Acinetobacter sp. В-7005 by the rate of acetate assimilation in a reaction catalyzed by acetyl-CoA-synthetase, was shown. Basing on the investigations of С2-metabolism regulation the cultivation conditions were developed which allowed to increase the acetyl-CoA-synthetase activity in Acineto bacter sp. В-7005. Ethapolan synthesized under these conditions was characterized by high level of acylation (3−15%). Molecular mass of this polysaccharide was 1,5 million and was not changed during purification. Improved reological properties of ethapolan were associated with high molecular mass and increasing fatty acids content.
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4059
citation_txt Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі / Т. П. Пирог, Ю. В. Корж // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 3. — С. 47-55. — Бібліогр.: 26 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT pirogtp udoskonalennâbíotehnologíímíkrobnogoekzopolísahariduetapolanunaetanolí
AT koržûv udoskonalennâbíotehnologíímíkrobnogoekzopolísahariduetapolanunaetanolí
AT pirogtp usoveršenstvovaniebiotehnologiimikrobnogoékzopolisaharidaétapolananaétanole
AT koržûv usoveršenstvovaniebiotehnologiimikrobnogoékzopolisaharidaétapolananaétanole
AT pirogtp improvementofbiotechnologyofmicrobialexopolysaccharideethapolanonethanol
AT koržûv improvementofbiotechnologyofmicrobialexopolysaccharideethapolanonethanol
first_indexed 2025-12-07T16:25:26Z
last_indexed 2025-12-07T16:25:26Z
_version_ 1850867424950222848