Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів

Мікробні колагенолітичні ферменти гідролізують білки родини колагенів. У роботі наведено дані щодо здатності деградувати колаген ферментами, виділеними з різних груп мікроорганізмів — бактерій, грибів, актиноміцетів та дріжджів. Розглянуто фізико-хімічні властивості, методи виділення і очищення ферм...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2008
Автори: Мацелюх, О.В., Варбанець, Л.Д.
Формат: Стаття
Мова:Ukrainian
Опубліковано: Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України 2008
Теми:
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4073
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів / О. В. Мацелюх, Л. Д. Варбанець // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 3. — С. 13-23. — Бібліогр.: 80 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-4073
record_format dspace
spelling Мацелюх, О.В.
Варбанець, Л.Д.
2009-07-15T11:14:32Z
2009-07-15T11:14:32Z
2008
Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів / О. В. Мацелюх, Л. Д. Варбанець // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 3. — С. 13-23. — Бібліогр.: 80 назв. — укр.
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4073
577.152.34:577.151.5
Мікробні колагенолітичні ферменти гідролізують білки родини колагенів. У роботі наведено дані щодо здатності деградувати колаген ферментами, виділеними з різних груп мікроорганізмів — бактерій, грибів, актиноміцетів та дріжджів. Розглянуто фізико-хімічні властивості, методи виділення і очищення ферментних препаратів колагеназ. Проаналізовано існуючі й можливі шляхи використання цих ферментів у промисловості і медицині.
Микробные коллагенолитические ферменты гидролизуют белки семейства коллагенов. В работе представлены данные о cпособности расщеплять коллаген ферментами, выделенными из разных групп микроорганизмов — бактерий, грибов, актиномицетов и дрожжей. Рассмотрены физико-химические свойства, методы выделения и очистки ферментных препаратов коллагеназ. Проанализированы существующие и возможные пути использования этих ферментов в промышленности и медицине.
Microbial collagenolytic enzymes are able to hydrolyze such a hard insoluble protein substrate as collagen. In this article are gathered data concerning the ability to degrade collagen amongst various groups of microorganisms, such as bacteria, fungi, actinomycetes and yeasts. The physical and chemical properties of collagenolytic enzyme preparations and methods of their separation and purification have been examined. The possible application ways of these enzymes in industry and medicine have been discussed.
uk
Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
Огляди
Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
Коллагенолитические ферменты микроорганизмов
Microbial collagenolytic enzymes
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
spellingShingle Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
Мацелюх, О.В.
Варбанець, Л.Д.
Огляди
title_short Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
title_full Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
title_fullStr Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
title_full_unstemmed Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
title_sort колагенолітичні ферменти мікроорганізмів
author Мацелюх, О.В.
Варбанець, Л.Д.
author_facet Мацелюх, О.В.
Варбанець, Л.Д.
topic Огляди
topic_facet Огляди
publishDate 2008
language Ukrainian
publisher Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України
format Article
title_alt Коллагенолитические ферменты микроорганизмов
Microbial collagenolytic enzymes
description Мікробні колагенолітичні ферменти гідролізують білки родини колагенів. У роботі наведено дані щодо здатності деградувати колаген ферментами, виділеними з різних груп мікроорганізмів — бактерій, грибів, актиноміцетів та дріжджів. Розглянуто фізико-хімічні властивості, методи виділення і очищення ферментних препаратів колагеназ. Проаналізовано існуючі й можливі шляхи використання цих ферментів у промисловості і медицині. Микробные коллагенолитические ферменты гидролизуют белки семейства коллагенов. В работе представлены данные о cпособности расщеплять коллаген ферментами, выделенными из разных групп микроорганизмов — бактерий, грибов, актиномицетов и дрожжей. Рассмотрены физико-химические свойства, методы выделения и очистки ферментных препаратов коллагеназ. Проанализированы существующие и возможные пути использования этих ферментов в промышленности и медицине. Microbial collagenolytic enzymes are able to hydrolyze such a hard insoluble protein substrate as collagen. In this article are gathered data concerning the ability to degrade collagen amongst various groups of microorganisms, such as bacteria, fungi, actinomycetes and yeasts. The physical and chemical properties of collagenolytic enzyme preparations and methods of their separation and purification have been examined. The possible application ways of these enzymes in industry and medicine have been discussed.
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4073
citation_txt Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів / О. В. Мацелюх, Л. Д. Варбанець // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 3. — С. 13-23. — Бібліогр.: 80 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT macelûhov kolagenolítičnífermentimíkroorganízmív
AT varbanecʹld kolagenolítičnífermentimíkroorganízmív
AT macelûhov kollagenolitičeskiefermentymikroorganizmov
AT varbanecʹld kollagenolitičeskiefermentymikroorganizmov
AT macelûhov microbialcollagenolyticenzymes
AT varbanecʹld microbialcollagenolyticenzymes
first_indexed 2025-12-07T17:40:47Z
last_indexed 2025-12-07T17:40:47Z
_version_ 1850872165381963776