Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів

Мікробні колагенолітичні ферменти гідролізують білки родини колагенів. У роботі наведено дані щодо здатності деградувати колаген ферментами, виділеними з різних груп мікроорганізмів — бактерій, грибів, актиноміцетів та дріжджів. Розглянуто фізико-хімічні властивості, методи виділення і очищення ферм...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2008
Main Authors: Мацелюх, О.В., Варбанець, Л.Д.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України 2008
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/4073
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Колагенолітичні ферменти мікроорганізмів / О. В. Мацелюх, Л. Д. Варбанець // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 3. — С. 13-23. — Бібліогр.: 80 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine