Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
Рассмотрен процесс низкотемпературного молекулярного фракционирования биологического сырья растительного и животного происхождения с помощью современных криогенных технологий: быстрого замораживания в азотных криотуннелях, криодиспергирования, криосублимационного фракционирования, экстракции сжиженн...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Проблемы криобиологии |
|---|---|
| Дата: | 2009 |
| Автори: | , , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
2009
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/42572 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок / А.И. Осецкий, В.И. Грищенко, А.Н. Гольцев, М.А. Кравченко, Е.В. Стрючкова // Пробл. криобиологии. — 2009. — T. 19, № 4. — С. 488-499. — Бібліогр.: 9 назв. — рос., англ. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862671537844256768 |
|---|---|
| author | Осецкий, А.И. Грищенко, В.И. Гольцев, А.Н. Кравченко, М.А. Стрючкова, Е.В. |
| author_facet | Осецкий, А.И. Грищенко, В.И. Гольцев, А.Н. Кравченко, М.А. Стрючкова, Е.В. |
| citation_txt | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок / А.И. Осецкий, В.И. Грищенко, А.Н. Гольцев, М.А. Кравченко, Е.В. Стрючкова // Пробл. криобиологии. — 2009. — T. 19, № 4. — С. 488-499. — Бібліогр.: 9 назв. — рос., англ. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Проблемы криобиологии |
| description | Рассмотрен процесс низкотемпературного молекулярного фракционирования биологического сырья растительного и животного происхождения с помощью современных криогенных технологий: быстрого замораживания в азотных криотуннелях, криодиспергирования, криосублимационного фракционирования, экстракции сжиженными газами. Обсуждаются варианты использования получаемых фракций в производстве фармацевтических, ветеринарных, агротехнических, косметических препаратов и высоковитаминизированных продуктов питания.
Розглянуто процес низькотемпературного молекулярного фракціонування біологічної сировини рослинного та тваринного походження за допомогою сучасних кріогенних технологій: швидкого заморожування в азотних кріотунелях, кріодиспергування, кріосублімаційного фракціонування, екстракції скрапленими газами. Обговорюються варіанти використання отриманих фракцій у виробництві фармацевтичних, ветеринарних, агротехнічних, косметичних препаратів і високовітамінізованих продуктів харчування.
There has been considered the process of low temperature molecular fractionation of biological raw materials of plant and animal origins using contemporary cryogenic technologies: rapid freezing in nitrogen cryotunnels, cryodispersion, cryosublimation fractionation, extraction with condensed gases. The variants of using the resulted fractions in the production of pharmaceutical, veterinary, agrotechnical, cosmetic formulations and highly vitaminized food products are under discussion.
|
| first_indexed | 2025-12-07T15:33:06Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-42572 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 0233-7673 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-12-07T15:33:06Z |
| publishDate | 2009 |
| publisher | Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Осецкий, А.И. Грищенко, В.И. Гольцев, А.Н. Кравченко, М.А. Стрючкова, Е.В. 2013-03-29T09:48:09Z 2013-03-29T09:48:09Z 2009 Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок / А.И. Осецкий, В.И. Грищенко, А.Н. Гольцев, М.А. Кравченко, Е.В. Стрючкова // Пробл. криобиологии. — 2009. — T. 19, № 4. — С. 488-499. — Бібліогр.: 9 назв. — рос., англ. 0233-7673 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/42572 57.043:57.086.132 Рассмотрен процесс низкотемпературного молекулярного фракционирования биологического сырья растительного и животного происхождения с помощью современных криогенных технологий: быстрого замораживания в азотных криотуннелях, криодиспергирования, криосублимационного фракционирования, экстракции сжиженными газами. Обсуждаются варианты использования получаемых фракций в производстве фармацевтических, ветеринарных, агротехнических, косметических препаратов и высоковитаминизированных продуктов питания. Розглянуто процес низькотемпературного молекулярного фракціонування біологічної сировини рослинного та тваринного походження за допомогою сучасних кріогенних технологій: швидкого заморожування в азотних кріотунелях, кріодиспергування, кріосублімаційного фракціонування, екстракції скрапленими газами. Обговорюються варіанти використання отриманих фракцій у виробництві фармацевтичних, ветеринарних, агротехнічних, косметичних препаратів і високовітамінізованих продуктів харчування. There has been considered the process of low temperature molecular fractionation of biological raw materials of plant and animal origins using contemporary cryogenic technologies: rapid freezing in nitrogen cryotunnels, cryodispersion, cryosublimation fractionation, extraction with condensed gases. The variants of using the resulted fractions in the production of pharmaceutical, veterinary, agrotechnical, cosmetic formulations and highly vitaminized food products are under discussion. ru Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України Проблемы криобиологии Криогенное оборудование Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок Cryogenic Technologies in Production of Pharmaceutical, Cosmetic, Agrotechnical Formulations and Biologically Active Food Additives Article published earlier |
| spellingShingle | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок Осецкий, А.И. Грищенко, В.И. Гольцев, А.Н. Кравченко, М.А. Стрючкова, Е.В. Криогенное оборудование |
| title | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок |
| title_alt | Cryogenic Technologies in Production of Pharmaceutical, Cosmetic, Agrotechnical Formulations and Biologically Active Food Additives |
| title_full | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок |
| title_fullStr | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок |
| title_full_unstemmed | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок |
| title_short | Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок |
| title_sort | криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок |
| topic | Криогенное оборудование |
| topic_facet | Криогенное оборудование |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/42572 |
| work_keys_str_mv | AT oseckiiai kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok AT griŝenkovi kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok AT golʹcevan kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok AT kravčenkoma kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok AT strûčkovaev kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok AT oseckiiai cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives AT griŝenkovi cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives AT golʹcevan cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives AT kravčenkoma cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives AT strûčkovaev cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives |