Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок

Рассмотрен процесс низкотемпературного молекулярного фракционирования биологического сырья растительного и животного происхождения с помощью современных криогенных технологий: быстрого замораживания в азотных криотуннелях, криодиспергирования, криосублимационного фракционирования, экстракции сжиженн...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Проблемы криобиологии
Date:2009
Main Authors: Осецкий, А.И., Грищенко, В.И., Гольцев, А.Н., Кравченко, М.А., Стрючкова, Е.В.
Format: Article
Language:Russian
Published: Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України 2009
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/42572
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок / А.И. Осецкий, В.И. Грищенко, А.Н. Гольцев, М.А. Кравченко, Е.В. Стрючкова // Пробл. криобиологии. — 2009. — T. 19, № 4. — С. 488-499. — Бібліогр.: 9 назв. — рос., англ.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-42572
record_format dspace
spelling Осецкий, А.И.
Грищенко, В.И.
Гольцев, А.Н.
Кравченко, М.А.
Стрючкова, Е.В.
2013-03-29T09:48:09Z
2013-03-29T09:48:09Z
2009
Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок / А.И. Осецкий, В.И. Грищенко, А.Н. Гольцев, М.А. Кравченко, Е.В. Стрючкова // Пробл. криобиологии. — 2009. — T. 19, № 4. — С. 488-499. — Бібліогр.: 9 назв. — рос., англ.
0233-7673
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/42572
57.043:57.086.132
Рассмотрен процесс низкотемпературного молекулярного фракционирования биологического сырья растительного и животного происхождения с помощью современных криогенных технологий: быстрого замораживания в азотных криотуннелях, криодиспергирования, криосублимационного фракционирования, экстракции сжиженными газами. Обсуждаются варианты использования получаемых фракций в производстве фармацевтических, ветеринарных, агротехнических, косметических препаратов и высоковитаминизированных продуктов питания.
Розглянуто процес низькотемпературного молекулярного фракціонування біологічної сировини рослинного та тваринного походження за допомогою сучасних кріогенних технологій: швидкого заморожування в азотних кріотунелях, кріодиспергування, кріосублімаційного фракціонування, екстракції скрапленими газами. Обговорюються варіанти використання отриманих фракцій у виробництві фармацевтичних, ветеринарних, агротехнічних, косметичних препаратів і високовітамінізованих продуктів харчування.
There has been considered the process of low temperature molecular fractionation of biological raw materials of plant and animal origins using contemporary cryogenic technologies: rapid freezing in nitrogen cryotunnels, cryodispersion, cryosublimation fractionation, extraction with condensed gases. The variants of using the resulted fractions in the production of pharmaceutical, veterinary, agrotechnical, cosmetic formulations and highly vitaminized food products are under discussion.
ru
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
Проблемы криобиологии
Криогенное оборудование
Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
Cryogenic Technologies in Production of Pharmaceutical, Cosmetic, Agrotechnical Formulations and Biologically Active Food Additives
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
spellingShingle Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
Осецкий, А.И.
Грищенко, В.И.
Гольцев, А.Н.
Кравченко, М.А.
Стрючкова, Е.В.
Криогенное оборудование
title_short Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
title_full Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
title_fullStr Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
title_full_unstemmed Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
title_sort криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок
author Осецкий, А.И.
Грищенко, В.И.
Гольцев, А.Н.
Кравченко, М.А.
Стрючкова, Е.В.
author_facet Осецкий, А.И.
Грищенко, В.И.
Гольцев, А.Н.
Кравченко, М.А.
Стрючкова, Е.В.
topic Криогенное оборудование
topic_facet Криогенное оборудование
publishDate 2009
language Russian
container_title Проблемы криобиологии
publisher Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
format Article
title_alt Cryogenic Technologies in Production of Pharmaceutical, Cosmetic, Agrotechnical Formulations and Biologically Active Food Additives
description Рассмотрен процесс низкотемпературного молекулярного фракционирования биологического сырья растительного и животного происхождения с помощью современных криогенных технологий: быстрого замораживания в азотных криотуннелях, криодиспергирования, криосублимационного фракционирования, экстракции сжиженными газами. Обсуждаются варианты использования получаемых фракций в производстве фармацевтических, ветеринарных, агротехнических, косметических препаратов и высоковитаминизированных продуктов питания. Розглянуто процес низькотемпературного молекулярного фракціонування біологічної сировини рослинного та тваринного походження за допомогою сучасних кріогенних технологій: швидкого заморожування в азотних кріотунелях, кріодиспергування, кріосублімаційного фракціонування, екстракції скрапленими газами. Обговорюються варіанти використання отриманих фракцій у виробництві фармацевтичних, ветеринарних, агротехнічних, косметичних препаратів і високовітамінізованих продуктів харчування. There has been considered the process of low temperature molecular fractionation of biological raw materials of plant and animal origins using contemporary cryogenic technologies: rapid freezing in nitrogen cryotunnels, cryodispersion, cryosublimation fractionation, extraction with condensed gases. The variants of using the resulted fractions in the production of pharmaceutical, veterinary, agrotechnical, cosmetic formulations and highly vitaminized food products are under discussion.
issn 0233-7673
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/42572
citation_txt Криогенные технологии в производстве фармацевтических, косметических, агротехнических препаратов и биологически активных пищевых добавок / А.И. Осецкий, В.И. Грищенко, А.Н. Гольцев, М.А. Кравченко, Е.В. Стрючкова // Пробл. криобиологии. — 2009. — T. 19, № 4. — С. 488-499. — Бібліогр.: 9 назв. — рос., англ.
work_keys_str_mv AT oseckiiai kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok
AT griŝenkovi kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok
AT golʹcevan kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok
AT kravčenkoma kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok
AT strûčkovaev kriogennyetehnologiivproizvodstvefarmacevtičeskihkosmetičeskihagrotehničeskihpreparatovibiologičeskiaktivnyhpiŝevyhdobavok
AT oseckiiai cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives
AT griŝenkovi cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives
AT golʹcevan cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives
AT kravčenkoma cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives
AT strûčkovaev cryogenictechnologiesinproductionofpharmaceuticalcosmeticagrotechnicalformulationsandbiologicallyactivefoodadditives
first_indexed 2025-12-07T15:33:06Z
last_indexed 2025-12-07T15:33:06Z
_version_ 1850864132694212608