Традиційне харчування волинян

• Veröffentlicht in: Народна творчість та етнографія
• Datum: 2006
• 1. Verfasser: Давидюк, М.
• Format: Artikel
• Sprache: Ukrainisch
• Veröffentlicht: Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України 2006
• Schlagworte: Розвідки і матеріали
• Online Zugang: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/43105
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Zitieren: Традиційне харчування волинян / М. Давидюк // Народна творчість та етнографія. — 2006. — №. 1. — С. 38-50. — Бібліогр.: 128 назв. — укр.

The study of eating habits is an essential part of the investigation of national identity. The peculiarities of food reveal ethnic features vividly. The author speaks on the necessity of its research in complex. I he history of this topic is depicted in the work. A detailed study of agriculture, inc...