Традиційне харчування волинян

• Published in: Народна творчість та етнографія
• Date: 2006
• Main Author: Давидюк, М.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України 2006
• Subjects: Розвідки і матеріали
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/43129
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Традиційне харчування волинян / М. Давидюк // Народна творчість та етнографія. — 2006. — №. 2. — С. 61-70. — Бібліогр.: 250 назв. — укр.

The author suggests the continuation of the article researching traditional eating habits of the settlers of Volyn. This part offers some notes on meals from fish, soft and alcoholic drinks. Religious food, its peculiarities and importance are described in the article. Food cooked for religious holi...