Зображення обкладинки

Весільне печиво в Опішні наприкінці ХХ – на початку ХХІ століття

У статті висвітлено один з елементів народного харчування, а саме – обрядовий хліб на весіллі наприкінці ХХ – на початку ХХІ ст. Зі слів коровайниці з Опішні (Полтавщина) Катерини Порскало записано рецепти випічки обрядового весільного печива: короваю, медяників, шишок, пирогів, весільної хлібини. А...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :	Народна творчість та етнологія
Дата:	2011
Автор:	Шаповал, Л.
Формат:	Стаття
Мова:	Українська
Опубліковано:	Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України 2011
Теми:	Етнос. Культура
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/43424
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Весільне печиво в Опішні наприкінці ХХ – на початку ХХІ століття / Л. Шаповал // Народна творчість та етнологія. — 2011. — № 6. — С. 57-61. — Бібліогр.: 14 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Динаміка етнічного складу містечкового населення ХХ – початку ХХІ століття (на матеріалах Фастова)
за авторством: Балушок, В.
Опубліковано: (2010)

Етнорелігійний склад населення Могилівського повіту на початку ХХ століття
за авторством: Чорний, С.
Опубліковано: (2009)

Українці Башкортостану: основні тенденції етнокультурного розвитку (кінець ХІХ – початок ХХІ століття)
за авторством: Бабенко, В., та інші
Опубліковано: (2010)

Весільне печиво: традиційне обдарування та нові практики частування
за авторством: Бех, К.
Опубліковано: (2016)

Європейська інтерпретація світогляду й побуту гуцулів (30-ті роки XX століття)
за авторством: Гринів, О.
Опубліковано: (2010)

Традиційні екологічні знання білорусів та їх трансформація в другій половині ХХ – на початку XXI століття
за авторством: Шумський, К.
Опубліковано: (2009)

Національні громади покутських міст другої половини ХІХ – 30-х років ХХ століття (етнокультурні взаємозв’язки)
за авторством: Паньків, І.
Опубліковано: (2010)

Етнічні процеси на Закарпатті в сучасну добу
за авторством: Зан, М.
Опубліковано: (2010)

Особливості традиційного виховання в сім’ях білоруських селян ХІХ–ХХ століття
за авторством: Ракова, Л.
Опубліковано: (2009)

Михайло Сірий – останній «пророкувач Псалтиря» на Пряшівщині
за авторством: Вархол, Н.
Опубліковано: (2011)

Регіонально-локальні особливості колядно-новорічної обрядовості Гомельщини (на матеріалі фольклору Добруського і Вєтківського районів)
за авторством: Новак, В.
Опубліковано: (2011)

Природа імпровізаційного творення текстів народних дум (лінгвістичний аспект)
за авторством: Беценко, Т.
Опубліковано: (2011)

Від «Vagine dentate» до «домашньої» версії «стахановства »: аспекти міфологічної гірничої справи
за авторством: Матошевич, А.
Опубліковано: (2011)

Знакові функції килимів околичної шляхти Житомирщини
за авторством: Васянович О.
Опубліковано: (2011)

Етнорегіональні особливості гуцульської ранньовесняної календарної обрядовості
за авторством: Гавадзин, В.
Опубліковано: (2010)

Кубанські зразки чумацької піснетворчості
за авторством: Супрун-Яремко, Н.
Опубліковано: (2010)

Етнонаціональна своєрідність українців-русинів Буковини: історія, сучасні аспекти проблеми
за авторством: Кожолянко, Г.
Опубліковано: (2010)

Українська етнічність поза межами України
за авторством: Євтух, В., та інші
Опубліковано: (2010)

Этнокультурные процессы на белорусско-украинском пограничье
за авторством: Касперович, Г.
Опубліковано: (2009)

Українське населення Прикам’я (на матеріалах Удмуртії): основні етапи формування й етнодемографічні характеристики
за авторством: Чернієнко, Д.
Опубліковано: (2009)

Українці Нижнього Подунав’я в Румунії
за авторством: Кушнір, В.
Опубліковано: (2010)

Етновияви в стильових рисах сучасної архітектури Києва
за авторством: Товстенко, Т.
Опубліковано: (2010)

Традиційне та модерне в етнічних цінностях молоді урбанізованого середовища (за матеріалами опитування студентів київських вищих навчальних закладів)
за авторством: Поріцька, О.
Опубліковано: (2010)

Доповнювальні елементи традиційного народного костюма українців Буковини
за авторством: Кожолянко, Г.
Опубліковано: (2010)

Українська етнічність поза межами України
за авторством: Євтух, В., та інші
Опубліковано: (2010)

Календарні свята, обряди, пісні Ґорличчини (Лемківщина)
за авторством: Бодак, Я.
Опубліковано: (2010)

Часові та територіальні відмінності рівня мовної асиміляції (зросійщення) українців (за матеріалами переписів населення України 1989 та 2001 рр.)
за авторством: Скляр, В.
Опубліковано: (2009)

Українська етнічна спільнота в Аргентині наприкінці ХХ – на початку ХХІ століття
за авторством: Богданова, Т.Є., та інші
Опубліковано: (2010)

Традиції виховання дітей у білоруської шляхти в XIX–XX столітті
за авторством: Ракова, Л.
Опубліковано: (2009)

Адаптивні властивості традиційної календарної обрядовості білорусів та її сучасна роль
за авторством: Кухаронок, Т.
Опубліковано: (2009)

Етнокультурна мозаїка Буджака другої половини ХХ – початку ХХІ століття
за авторством: Іванчишен, В., та інші
Опубліковано: (2018)

Образ міста в історичному контексті: Крим наприкінці ХІХ – на початку ХХ століття
за авторством: Аверіна-Лугова, Д.Ю.
Опубліковано: (2010)

Обрядове печиво в українській традиційній культурі
за авторством: Борисенко, В.
Опубліковано: (2011)

Концепт «самотність» у поетичній мовотворчості кінця ХХ – початку ХХІ століття
за авторством: Козловська, Л., та інші
Опубліковано: (2021)

Ідея Нового Середньовіччя в історико-культурних пошуках ХХ – на початку ХХІ століття
за авторством: Дятлов, В.
Опубліковано: (2013)

Глиняні кухлі з Опішні: до проблеми атрибутування
за авторством: Щербань, А., та інші
Опубліковано: (2013)

Структура народжуваності в Україні на початку ХХІ століття
за авторством: Шевчук, П.Є.
Опубліковано: (2010)

Вплив мультикультурності на наративні особливості автобіографічного інтертексту кінця ХХ – початку ХХІ століття
за авторством: Сіверська, С.
Опубліковано: (2009)

Збереження язичницького світогляду в українців-гуцулів у кінці ХХ - на початку ХХІ століття
за авторством: Кожолянко, О.
Опубліковано: (2013)

Стан етнографічних досліджень у Центральній Україні кінця ХХ - початку ХХІ століття
за авторством: Бойко, Р.
Опубліковано: (2009)