Cover Image

К вопросу о караимской гастрономической культуре

Целью данной статьи является характеристика гастрономической культуры караимов, описание 
 карайских традиционных блюд, ставших для современной молодёжи Крыма символами караимской 
 гастрономической культуры....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Культура народов Причерноморья
Date:2012
Main Author: Норманская, Ю.В.
Format: Article
Language:Russian
Published: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2012
Subjects:
Вопросы духовной культуры – КУЛЬТУРОЛОГИЯ
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/45826
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:К вопросу о караимской гастрономической культуре / Ю.В. Норманская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 227. — С. 137-139. — Бібліогр.: 8 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Similar Items

Similar Items