К вопросу о караимской гастрономической культуре
Целью данной статьи является характеристика гастрономической культуры караимов, описание карайских традиционных блюд, ставших для современной молодёжи Крыма символами караимской гастрономической культуры....
Saved in:
| Published in: | Культура народов Причерноморья |
|---|---|
| Date: | 2012 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/45826 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | К вопросу о караимской гастрономической культуре / Ю.В. Норманская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 227. — С. 137-139. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of UkraineBe the first to leave a comment!