Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы
Основные задачи данной работы заключались в исследовании особенностей инфраструктуры 
 производства безопасной пищевой продукции, с целью создания оптимальной для внедрения модели 
 системы управления безопасностью на основе принципов ХАССП для предприятий, специализирующихся
...
Saved in:
| Published in: | Культура народов Причерноморья |
|---|---|
| Date: | 2012 |
| Main Authors: | , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/46412 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы / В.Д. Малыгина, М.Н. Сусская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 232. — С. 186-190. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862595160062296064 |
|---|---|
| author | Малыгина, В.Д. Сусская, М.Н. |
| author_facet | Малыгина, В.Д. Сусская, М.Н. |
| citation_txt | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы / В.Д. Малыгина, М.Н. Сусская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 232. — С. 186-190. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Культура народов Причерноморья |
| description | Основные задачи данной работы заключались в исследовании особенностей инфраструктуры 
производства безопасной пищевой продукции, с целью создания оптимальной для внедрения модели 
системы управления безопасностью на основе принципов ХАССП для предприятий, специализирующихся
по переработке птицы, в том числе бройлеров.
|
| first_indexed | 2025-11-27T12:18:40Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-46412 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 1562-0808 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-11-27T12:18:40Z |
| publishDate | 2012 |
| publisher | Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Малыгина, В.Д. Сусская, М.Н. 2013-06-29T20:09:23Z 2013-06-29T20:09:23Z 2012 Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы / В.Д. Малыгина, М.Н. Сусская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 232. — С. 186-190. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. 1562-0808 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/46412 330.1/338.3:6363 Основные задачи данной работы заключались в исследовании особенностей инфраструктуры 
 производства безопасной пищевой продукции, с целью создания оптимальной для внедрения модели 
 системы управления безопасностью на основе принципов ХАССП для предприятий, специализирующихся
 по переработке птицы, в том числе бройлеров. ru Кримський науковий центр НАН України і МОН України Культура народов Причерноморья Современные аспекты управления предприятием Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы Аналіз економічної ефективності модельної системи управління безпечністю м'яса птиці Analysis of economic efficiency the model system for safety management of broiler meat Article published earlier |
| spellingShingle | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы Малыгина, В.Д. Сусская, М.Н. Современные аспекты управления предприятием |
| title | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы |
| title_alt | Аналіз економічної ефективності модельної системи управління безпечністю м'яса птиці Analysis of economic efficiency the model system for safety management of broiler meat |
| title_full | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы |
| title_fullStr | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы |
| title_full_unstemmed | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы |
| title_short | Анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы |
| title_sort | анализ экономической эффективности модельной системы по управлению безопасностью мяса птицы |
| topic | Современные аспекты управления предприятием |
| topic_facet | Современные аспекты управления предприятием |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/46412 |
| work_keys_str_mv | AT malyginavd analizékonomičeskoiéffektivnostimodelʹnoisistemypoupravleniûbezopasnostʹûmâsapticy AT susskaâmn analizékonomičeskoiéffektivnostimodelʹnoisistemypoupravleniûbezopasnostʹûmâsapticy AT malyginavd analízekonomíčnoíefektivnostímodelʹnoísistemiupravlínnâbezpečnístûmâsapticí AT susskaâmn analízekonomíčnoíefektivnostímodelʹnoísistemiupravlínnâbezpečnístûmâsapticí AT malyginavd analysisofeconomicefficiencythemodelsystemforsafetymanagementofbroilermeat AT susskaâmn analysisofeconomicefficiencythemodelsystemforsafetymanagementofbroilermeat |