Взаимодействие флавоноидов с протеинами

• Published in: Досягнення біології та медицини
• Date: 2012
• Main Authors: Макаренко, О.А., Левицкий, А.П.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Національна академія наук України 2012
• Subjects: Огляди
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/47555
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Взаимодействие флавоноидов с протеинами / О.А. Макаренко, А.П. Левицкий // Досягнення біології та медицини. — 2012. — № 2(20). — С. 75-82. — Бібліогр.: 29 назв. — рос.

Флавоноиды — группа полифенольных соединений
 C6
 — C3
 — C6 ряда, синтезирующихся исключительно в
 высших растениях. Многочисленные биологические эффекты, которые проявляют флавоноиды в организме человека, базируются на двух фундаментальных свойствах: ан-тиоксидант...