Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення

Другу частину статті про середньовічне бортництво присвячено особливостям виготовлення бортей, поселенню роїв на базі експедиції — у регіоні традиційного бджолярства — та аналізу архаїчних форм цього промислу в Житомирському Поліссі. Вторая часть работы по экспериментальному воссозданию средневеково...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2009
Main Authors: Готун, І.А., Коваль, О.А., Петраускас, А.В.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Інститут археології НАН України 2009
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/5291
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення / І.А. Готун, О.А. Коваль, А.В. Петраускас // Археологія. — 2009. — № 1. — С. 87-99. — Бібліогр.: 34 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-5291
record_format dspace
spelling Готун, І.А.
Коваль, О.А.
Петраускас, А.В.
2010-01-14T13:17:29Z
2010-01-14T13:17:29Z
2009
Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення / І.А. Готун, О.А. Коваль, А.В. Петраускас // Археологія. — 2009. — № 1. — С. 87-99. — Бібліогр.: 34 назв. — укр.
0235-3490
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/5291
Другу частину статті про середньовічне бортництво присвячено особливостям виготовлення бортей, поселенню роїв на базі експедиції — у регіоні традиційного бджолярства — та аналізу архаїчних форм цього промислу в Житомирському Поліссі.
Вторая часть работы по экспериментальному воссозданию средневекового бортничества в Северной экспедиции Института археологии НАН Украины посвящена описанию архаического и современного бортничества на Житомирщине и опытам в этой отрасли на базе экспедиции между селами Ходосовка и Лесники. Охарактеризованы особенности технологий и приспособлений, применяемых современными бортниками, а также существенные моменты их практики. Привлечение документов XVIII—XIX вв. позволило проследить развитие промысла в регионе работы экспедиции и благодаря этому проводить опыты в более тесной связи со спецификой исследуемого поселения и его округи. Описаны последовательность эксперимента, необходимый инструментарий — от процесса производства бортей до поселения пчелиных семей и изготовления питьевого меда, широко упоминаемого письменными источниками средневековья.
The second part of the article on experimental reconstruction of medieaval apiculture by the Northern Expedition of the Institute of Archaeology of the Academy of Sciences of Ukraine describes archaic and modern beekeeping in Zhytomyr region as well as experiments in this field on the basis of the Expedition between the villages of Khodosivka and Lisnyky. Specifics of technologies and devices used by modern bee-keepers are characterized and the important aspects and practices are analysed. Analysis of documents of the 18th—19th centuries allows the authors to trace the development of beekeeping in the region of the Expedition’s activity, which enabled them to conduct experiments in a closer connection with the specifics of the settlement under research and of its vicinity. A description of the experiment sequence and of the necessary tools is provided, starting from the process of hives making to hiving swarms of bees and production of honey beverage, which was broadly mentioned in medieaval written sources.
uk
Інститут археології НАН України
До історії стародавнього виробництва
Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення
Экспериментальное изучение бортничества в Северной экспедиции. Современный промысел и его опытное воссоздание
Experimental study of apiculture in the Northern expedition. Modern Apiculture and its Experimental Reconstruction
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення
spellingShingle Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення
Готун, І.А.
Коваль, О.А.
Петраускас, А.В.
До історії стародавнього виробництва
title_short Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення
title_full Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення
title_fullStr Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення
title_full_unstemmed Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення
title_sort експериментальне вивчення бортництва у північній експедиції. сучасний промисел та його дослідне відтворення
author Готун, І.А.
Коваль, О.А.
Петраускас, А.В.
author_facet Готун, І.А.
Коваль, О.А.
Петраускас, А.В.
topic До історії стародавнього виробництва
topic_facet До історії стародавнього виробництва
publishDate 2009
language Ukrainian
publisher Інститут археології НАН України
format Article
title_alt Экспериментальное изучение бортничества в Северной экспедиции. Современный промысел и его опытное воссоздание
Experimental study of apiculture in the Northern expedition. Modern Apiculture and its Experimental Reconstruction
description Другу частину статті про середньовічне бортництво присвячено особливостям виготовлення бортей, поселенню роїв на базі експедиції — у регіоні традиційного бджолярства — та аналізу архаїчних форм цього промислу в Житомирському Поліссі. Вторая часть работы по экспериментальному воссозданию средневекового бортничества в Северной экспедиции Института археологии НАН Украины посвящена описанию архаического и современного бортничества на Житомирщине и опытам в этой отрасли на базе экспедиции между селами Ходосовка и Лесники. Охарактеризованы особенности технологий и приспособлений, применяемых современными бортниками, а также существенные моменты их практики. Привлечение документов XVIII—XIX вв. позволило проследить развитие промысла в регионе работы экспедиции и благодаря этому проводить опыты в более тесной связи со спецификой исследуемого поселения и его округи. Описаны последовательность эксперимента, необходимый инструментарий — от процесса производства бортей до поселения пчелиных семей и изготовления питьевого меда, широко упоминаемого письменными источниками средневековья. The second part of the article on experimental reconstruction of medieaval apiculture by the Northern Expedition of the Institute of Archaeology of the Academy of Sciences of Ukraine describes archaic and modern beekeeping in Zhytomyr region as well as experiments in this field on the basis of the Expedition between the villages of Khodosivka and Lisnyky. Specifics of technologies and devices used by modern bee-keepers are characterized and the important aspects and practices are analysed. Analysis of documents of the 18th—19th centuries allows the authors to trace the development of beekeeping in the region of the Expedition’s activity, which enabled them to conduct experiments in a closer connection with the specifics of the settlement under research and of its vicinity. A description of the experiment sequence and of the necessary tools is provided, starting from the process of hives making to hiving swarms of bees and production of honey beverage, which was broadly mentioned in medieaval written sources.
issn 0235-3490
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/5291
citation_txt Експериментальне вивчення бортництва у Північній експедиції. Сучасний промисел та його дослідне відтворення / І.А. Готун, О.А. Коваль, А.В. Петраускас // Археологія. — 2009. — № 1. — С. 87-99. — Бібліогр.: 34 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT gotunía eksperimentalʹnevivčennâbortnictvaupívníčníiekspedicíísučasniipromiseltaiogodoslídnevídtvorennâ
AT kovalʹoa eksperimentalʹnevivčennâbortnictvaupívníčníiekspedicíísučasniipromiseltaiogodoslídnevídtvorennâ
AT petrauskasav eksperimentalʹnevivčennâbortnictvaupívníčníiekspedicíísučasniipromiseltaiogodoslídnevídtvorennâ
AT gotunía éksperimentalʹnoeizučeniebortničestvavsevernoiékspediciisovremennyipromyseliegoopytnoevossozdanie
AT kovalʹoa éksperimentalʹnoeizučeniebortničestvavsevernoiékspediciisovremennyipromyseliegoopytnoevossozdanie
AT petrauskasav éksperimentalʹnoeizučeniebortničestvavsevernoiékspediciisovremennyipromyseliegoopytnoevossozdanie
AT gotunía experimentalstudyofapicultureinthenorthernexpeditionmodernapicultureanditsexperimentalreconstruction
AT kovalʹoa experimentalstudyofapicultureinthenorthernexpeditionmodernapicultureanditsexperimentalreconstruction
AT petrauskasav experimentalstudyofapicultureinthenorthernexpeditionmodernapicultureanditsexperimentalreconstruction
first_indexed 2025-12-07T19:43:52Z
last_indexed 2025-12-07T19:43:52Z
_version_ 1850879909074829312