Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса
Обосновать ценовую стратегию овладения устойчивым положением предприятий зернопродуктовогоподкомплекса на рынке зерна, муки, круп и хлебобулочных изделий.
Saved in:
| Published in: | Культура народов Причерноморья |
|---|---|
| Date: | 2012 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/55879 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса / К.Н. Онищенко // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 225. — С. 97-99. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1859977748303314944 |
|---|---|
| author | Онищенко, К.Н. |
| author_facet | Онищенко, К.Н. |
| citation_txt | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса / К.Н. Онищенко // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 225. — С. 97-99. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Культура народов Причерноморья |
| description | Обосновать ценовую стратегию овладения устойчивым положением предприятий
зернопродуктовогоподкомплекса на рынке зерна, муки, круп и хлебобулочных изделий.
|
| first_indexed | 2025-12-07T16:24:46Z |
| format | Article |
| fulltext |
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
97
Источники и литература:
1. Anderson P. F. Marketing, Strategic Planning and Theory of the Firm / P. F. Anderson // Journal of Marketing.
– 1982. – № 47. – P. 98.
2. Ассэль Г. Маркетинг: принципы и стратегия / Г. Ассэль. – М. : ИНФРА, 1999. – 804 с.
3. Армстронг Г. Основы маркетинга / Г. Армстронг, Дж. Сондерс, В. Вонг. – К. : Вильямс, 1999. – 198 с.
4. Гаркавенко С. С. Маркетинг / С. С. Гаркавенко. – К. : Лiбра, 1998. – 382 с.
5. Фролова А. В. Система отношений разграничения между понятиями интернет-маркетинга,
электронного маркетинга, электронной коммерции и электронного бизнеса / А. В. Фролова // Весник
восточно-украинского университета. – 2005. – № 13 (II). – С. 133-134.
6. Багиев Г. Л. Маркетинг / Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, Х. Анн. – М. : Экономика, 1999. – 702 с.
7. Рублевская Ю. В. Стратегии развития отраслевых интернет-ресурсов / Ю. В. Рублевская // Маркетинг в
России и за рубежом. – 2002. – № 2 (28). – С. 54-56.
8. Успенский И. Энциклопедия Интернет бизнеса / И. Успенский. – СПб. : Питер, 2001.
9. Петрик Е. А. Интернет-маркетинг : учеб. пособие / Е. А. Петрик; Московская финансово-
промышленная академия. – М. : Экономика, 2004. – 299 с.
10. Fellenshtein C. Word R. Exploring E-commerce, Global E-business and E-societies / C. Fellenshtein. – Upper
Saddle River : Prentice-Hall, 2000. –269 p.
11. Dradley S. Sense and Respond / S. Dradley, R. Nolan. – Cambridge : Harvard Business School Press, 1998.
12. Eisenhardt K. Strategy as a Simple Rules / K. Eisenhardt, D. N. Sull // Harvard Business Review. – 2001. –
January. – H. 120-121.
13. Straus Judy. E-marketing / Straus Judy, Frost Raymond. – Upper Saddle River : Prentice-Hall, 2001. – 519 p.
14. Rayport J. F. Introduction to e-Commerce / J. F. Rayport, B. J. Jaworski. – N. Y. : McGraw-Hill, 2002. – 664
p.
Онищенко К.Н. УДК 338.439
ЦЕНОВАЯ СТРАТЕГИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА
Постановка проблемы. В процессе построения социально-ориентированной рыночной
экономикивозникает необходимость частичного регулирования цен на хлебобулочные изделия, которое
осуществляется на региональном уровне в Украине, с целью обеспечения этой продукцией определенной
части малоимущего населения.
Действия государственных органов по сдерживанию процесса хаотичного ценообразования встречают
недопонимание сущности формирующегося социально-ориентированного хозяйства со стороны отдельных
корпораций. Серьезная разобщенность между производителями зерна, элеваторами, мукомольными
предприятиями и фабриками хлебобулочных изделий стихийно преодолевается частично созданием
вертикальных объединений холдингового типа, которые в полной мере не способствовали лучшему
использованию земельных ресурсов, хозяевами которых они не могут быть. Поэтому на повестку дня самой
жизнью поставлен вопрос о научном поиске организационно-экономических форм создания
производственно-экономической взаимосвязи товаропроизводителей зерна, муки и хлеба, позволяющей
иметь равные условия эффективного предпринимательства.
Анализ последних исследований и публикаций.В рыночных условиях цена становится одним
основных экономических регуляторов производства. Поскольку уровень цен затрагивает интересы всего
общества, то их совершенствованию должно уделяться постоянное внимание властных структур всех
уровней: от государственных до местных. «Цінова політика, – пише академік Лукінов І.І., – повинна
ґрунтуватися на вільному ціноутворенні, яке має поєднуватися з чітким i виваженим державним
регулятором. При цьому потрібно посилювати антимонопольний контроль за встановленням цін на
матеріально-технічні ресурси i послуги, за раціональними методами державної підтримки доходів,
одержуваних виробниками сільськогосподарської продукції, створення належних ринкових умов для
реалізації сільськогосподарських товарів» [3, с. 52].
Такой подход к цене, как регулятору производства, не только в одной, но и между различными
отраслями, может способствовать их успешному развитию и повысить их рентабельность.
На основе проведенного исследования Гош А. констатирует, что «регулируется в Украине всего около
8% товарных цен, тогда как в США – 1/5, в Японии – 2/5. Учитывая разрушенность, разбалансированность
и высокий уровень колонизации внутреннего рынка, надлежащих оснований для такой высокой доли
свободных цен в Украине нет» [1, с. 55].
Удельный вес дотаций в сельскохозяйственной продукции в передовых странах довольно высокий. «В
стоимости сельскохозяйственной продукции США дотации составили 30%, Канаде – 45%, странах
Евросоюза – 49%, Японии – 66%» [1, с. 56 – 57].
Обследование Госкомстатом Украины сельскохозяйственных предприятий показало, что
огромныйдиспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и промышленные товары, отпускаемые
селу, привел к их неплатежеспособности.
Онищенко К.Н.
ЦЕНОВАЯ СТРАТЕГИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО
ПОДКОМПЛЕКСА
98
Цель. Обосновать ценовую стратегию овладения устойчивым положением предприятий
зернопродуктовогоподкомплекса на рынке зерна, муки, круп и хлебобулочных изделий.
Результаты исследования.Основным условием успешного развития любого производства является
уровень цен на его продукцию. Цена, как превращенная стоимость товара, требует того, чтобы затраты на
его производство были ниже стоимости. В противном случае производство товара будет невыгодным.
Поэтому каждый предприниматель в отдельности и общество в целом должны всегда руководствоваться
тем, что расходы на производство товара должны быть не выше общественно необходимых.
В период перехода к социально ориентированной рыночной экономике необходимо было, чтобы
государственные структуры действенно работали над тем, чтобы либерализация цен тесно сочеталась с их
государственным регулированием. «На вcix етапах перехідного періоду необхідно поєднувати принципи
вільного формування цін з економічним регулюванням їх державою» [5, с. 92]. К сожалению, в Украине
этого не наблюдалось. Государственная власть в этом вопросе превратилась в стороннего наблюдателя и не
принимала серьезных шагов к исправлению негативного влияния на экономику страны диспаритета цен.
Особое место в системе заданий государственного регулирования должно занимать регулирование цен
на зерно – как основы продовольственной безопасности страны.
Структура цены на продукцию и ее виды, тарифы на работы и услуги должны быть доступны для
населения и эквивалентны между отраслями. К сожалению, ни то, ни другое в нашей стране пока не
наблюдается. Если взять только продукты питания, то многие их виды, особенно животноводческие,
большинству населения просто недоступны. Они не стыкуются ни с уровнем заработной платы
большинства работающих, ни с пенсиями неработающих.
Поскольку уровень цен затрагивает интересы всего общества, то их совершенствованию властными
структурами должно уделяться постоянное внимание и на всех уровнях – от государственного до
районного. Только при таких условиях можно обеспечивать необходимое количество и качество
производства различных видов сельскохозяйственной продукции.
Регулирование ценообразования, как один из мощных рычагов развития рыночной экономики следует
использовать разумно. Здесь действуют свободные цены, а регулированию подлежат только несколько
видов продуктов и услуг: хлеб, мука, крупы, электро- и газоснабжение, коммунальные услуги.
Государственный подход к ценообразованию для аграриев должен состоять в том, чтобы уберечь
хозяйства от массового банкротства. С этой целью необходимо, чтобы нормально работающим хозяйствам
обеспечивался хотя бы минимальный уровень рентабельности, который давал бы им уверенность в
завтрашнем дне, а работников заинтересовывал в высокопроизводительном труде.
Анализ ценообразования в странах Европейского Союза показал, «что ни в одной из них
ценообразование на продукты питания аграрного сектора не является результатом свободного воздействия
стихийных рыночных сил» [2, с. 92].
Правительства этих стран процесс ценообразования держали и держат под контролем для того, чтобы
сельское хозяйство было прибыльным. При этом «методологічною основою ціни, що встановлюється
державою i в ринкових умовах залишається закон вартості, тобто ціна повинна мати відтворювальний
характер. Методична модель такої ціни – ціна виробництва (собівартість + середня норма прибутку на
авансований капітал)» [4, с. 63].
Концепция установления цены на зерно должна обосновываться ценой производства. При этом в цену
зерна необходимо закладывать не только все затраты на какой-то определенный период, но и
прогнозировать на 5 - 6 месяцев вперед. В уровне рентабельности необходимо учесть величину инфляции.
Такой подход хотя бы в какой-то мере создаст уверенность производителей в эффективности их труда.
Иначе говоря, государственные органы должны не пассивно наблюдать, как развивается экономика страны,
а активно воздействовать на этот процесс и, прежде всего, через ценовой механизм. Нельзя допускать,
чтобы одни отрасли были высокорентабельными, а другие убыточными.Поэтому целесообразно в цепочке:
производители зерна – предприятия по его хранению и переработке – хлебопекарные предприятия –
торговые организации, объединенных в зернопродуктовый кластер, определить равную заинтересованность
в результатах труда, которую зафиксировать в виде равной рентабельности на уровне 20%.
Исходя их объективных законов построения цен на конечную продукцию, цена должна отображать
покупательную способность населения.
В большинстве экономически развитых стран мира затраты на приобретение хлебопродуктов
составляют 3,2 - 4% от минимального дохода. При средневзвешенной цене на хлеб, например в 2000 году
0,6 грн. за 1 кг хлеба, при минимальном необлагаемом налогом доходе граждан в 17 грн., затраты на хлеб
тоже составляли 3,53% из расчета потребления рациональной нормы 400 грамм в сутки. Кстати говоря, эта
норма потребления примерно в полтора раза выше, чем в развитых странах Запада.
Десятки лет соотношение на рынке стоимости 1 кг хлеба и 1 кг мяса было 1:10. Теперь это
соотношение 1:20, а в развитых странах 1: 3 - 4. Следовательно, не столько возрастает стоимость хлеба на
рынке, сколько существуют высокие цены на мясную продукцию.
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
99
Выводы
1. Строгое соответствие цен на рынках зерна, муки, хлебобулочных изделий - это залог того, что все
составные части единого процесса будут взаимно удовлетворены и равно заинтересованы в эффективности
производства;
2.Качественное перераспределения прибыли между всеми участниками рынка с организацией
зернопродуктового кластера, поможет преодолеть взаимные противоречия всех участников и избавиться от
посредников, что создаст условия экономической выгодности для покупателей, то есть население получит
социальный эффект от некоторого удешевления хлебобулочных изделий.
Источники и литература
1. Гош А. Объективные основы ценообразования в постсоциалистической Украине / А. Гош // Экономика
Украины. – 2001. – № 1. – С. 53 – 58.
2. Ксеняк Ю.М. Ценообразование в аграрном секторе экономики: опыт странЕвропейского Союза / Ю.М.
Ксеняк // Економіка АПК. – 1995. – № 11. – с. 92 – 94.
3. ЛукіновI.I. Стратегія i механізм пореформенного розвитку національногоАПК / И.И. Лукинов //
Основнінапрямивисокоефективногорозвитку пореформенного агропромисловоговиробництва в Україні
на інноваційній основі. – К.: IAEУААН, 2002.
4. Пасхавер Б.І. Ціноутворення в продовольчому комплексі / Б.І. Пасхавер // Економіка АПК. – 1995. – №
10. – С. 60 – 64.
5. Цихан Т.В. Кластерная теория экономического развития / Т.В. Цихан // Теория и практика управления.
– 2003. – № 5. – С. 40.
|
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-55879 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 1562-0808 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-12-07T16:24:46Z |
| publishDate | 2012 |
| publisher | Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Онищенко, К.Н. 2014-02-09T18:14:42Z 2014-02-09T18:14:42Z 2012 Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса / К.Н. Онищенко // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 225. — С. 97-99. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. 1562-0808 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/55879 338.439 Обосновать ценовую стратегию овладения устойчивым положением предприятий зернопродуктовогоподкомплекса на рынке зерна, муки, круп и хлебобулочных изделий. ru Кримський науковий центр НАН України і МОН України Культура народов Причерноморья Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса Цінова стратегія сталого розвитку підприємств зернопродуктового підкомплексу Рricing strategy of enterprises’ sustainable development in grain producing subcomplex Article published earlier |
| spellingShingle | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса Онищенко, К.Н. Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| title | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса |
| title_alt | Цінова стратегія сталого розвитку підприємств зернопродуктового підкомплексу Рricing strategy of enterprises’ sustainable development in grain producing subcomplex |
| title_full | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса |
| title_fullStr | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса |
| title_full_unstemmed | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса |
| title_short | Ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса |
| title_sort | ценовая стратегия устойчивого развития предприятий зернопродуктового подкомплекса |
| topic | Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| topic_facet | Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/55879 |
| work_keys_str_mv | AT oniŝenkokn cenovaâstrategiâustoičivogorazvitiâpredpriâtiizernoproduktovogopodkompleksa AT oniŝenkokn cínovastrategíâstalogorozvitkupídpriêmstvzernoproduktovogopídkompleksu AT oniŝenkokn rricingstrategyofenterprisessustainabledevelopmentingrainproducingsubcomplex |