Зображення обкладинки

Актуальні проблеми виробництва радіаційно безпечних м’ясних продуктів харчування. вивчення локалізації ¹³⁷Cs у м’язовій тканині

Исследовали, в какой форме радиоактивный цезий находится в мышечной ткани. Установлено, что препараты белков не образуют стабильных комплексов с радиоактивным цезием. Предполагается частичное связывание цезия-137 мембранами мышечной клетки в процессе хранения мяса. The form in which radioactive caes...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2008
Автор:	Долгий, М.Л.
Формат:	Стаття
Мова:	Українська
Опубліковано:	Національна академія наук України 2008
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/5605
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Актуальні проблеми виробництва радіаційно безпечних м’ясних продуктів харчування. вивчення локалізації ¹³⁷Cs у м’язовій тканині / М.Л. Долгий // Екологія довкілля та безпека життєдіяльн. — 2008. — № 4. — С. 77-80. — Бібліогр.: 11 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Стрес змінює активність No-ергічної системи у м’язовій оболонці товстій кишці
за авторством: Ємельяненко, В.Ю., та інші
Опубліковано: (2013)

Впровадження технологій радіаційної пастеризації та консервації продуктів харчування
за авторством: Вишневський, І.М., та інші
Опубліковано: (2005)

Корекція вітамінними хіміопревентерами мутагенних фонів, спричинених дією ароматизаторів продуктів харчування
за авторством: Боднар, І.В., та інші
Опубліковано: (2015)

Гігієнічна характеристика есенціального компоненту продуктів харчування та харчової сировини промислового регіону
за авторством: Білецька, Е.М., та інші
Опубліковано: (2017)

До питання локалізації першої в Україні тютюнової мануфактури у м. Охтирка
за авторством: Берест, Ю.М.
Опубліковано: (2021)

Розвиток законодавства ЄС щодо розміщення продуктів харчування, що містять ГМО, походження яких невідоме
за авторством: Петрик, В.О., та інші
Опубліковано: (2009)

Назви продуктів харчування, страв і напоїв у говірці села Степанівка Ємільчинського району Житомирської області
за авторством: Яценко, С.
Опубліковано: (2010)

Таксація продуктів харчування у воєнний час (на прикладі роботи Чернігівської міської думи 1916 р.)
за авторством: Шара, Л.
Опубліковано: (2014)

Комплексне дослідження інноваційного розвитку сфери виробництва продуктів харчування в умовах посилення ризиків продовольчої безпеки
за авторством: Дейнеко Л.В.
Опубліковано: (2013)

Концептуальні положення комплексного екологічного моніторингу районів радіаційно небезпечних об’єктів (на прикладі м. Дніпродзержинська)
за авторством: Шапар, А.Г., та інші
Опубліковано: (2011)

Радіаційно-індукований «ефект свідка»
за авторством: Шеметун, О.В., та інші
Опубліковано: (2007)

Щодо локалізації Кінбурну
за авторством: Петровський, А.
Опубліковано: (2013)

Молекулярне визначення локалізації житніх транслокацій у сортах м'якої пшениці та їх цитологічна характеристика
за авторством: Моргун, Б.В., та інші
Опубліковано: (2014)

Вивчення експресії гена HSP60 на рівні мРНК у тканині серця при дилятаційній кардіоміопатії
за авторством: Капустян, Л.М., та інші
Опубліковано: (2009)

Методологічні основи аналізу факторів запобігання впливу несприятливих умов навколишнього середовища на розвиток сировинної зони продуктів дитячого харчування
за авторством: Шелудько, Е.І.
Опубліковано: (2008)

ОЦІНКА СУЧАСНИХ ФАКТОРІВ РАДІАЦІЙНО-АСОЦІЙОВАНОГО КАНЦЕРОГЕНЕЗУ
за авторством: Domina, E.A., та інші
Опубліковано: (2023)

Наукова діяльність академіка М.Г. Чумаченка й актуальні проблеми сьогодення
за авторством: Нєбрат, В.В.
Опубліковано: (2015)

Традиційне харчування волинян
за авторством: Давидюк, М.
Опубліковано: (2006)

Традиційне харчування волинян
за авторством: Давидюк, М.
Опубліковано: (2006)

До питання локалізації літописного Моклекова
за авторством: Миська, Р.
Опубліковано: (2009)

До локалізації літописного міста Хоробора
за авторством: Куриленко, В.Є.
Опубліковано: (1993)

Перспективи використання та утримання радіаційно уражених земель
за авторством: Гродзинський, Д., та інші
Опубліковано: (2003)

Особливості поширення хвиль у легеневій тканині
за авторством: Олійник, В.Н.
Опубліковано: (2007)

Розрахункові показники для критеріїв екологічно безпечних рівнів відбору води з малих річок
за авторством: Аніщенко, Л.Я.
Опубліковано: (2008)

В. І. Парфенов, О. М. Масловський, В. В. Валетов, А. П. Скуратович. Флора та рослинність Поліського державного радіаційно-екологічного заповідника
за авторством: Балашов, Л.С., та інші
Опубліковано: (2004)

Харчування матері та нейрогенез
за авторством: Fabianová , Kamila, та інші
Опубліковано: (2022)

Задача локалізації функції на множині розміщень
за авторством: Нагірна, А.М.
Опубліковано: (2014)

Давньоруське місто Хоробор: проблема історичної локалізації
за авторством: Салтан, О.М.
Опубліковано: (2015)

Радіаційно-індуковані зміни перебігу запалення при експериментальному пародонтиті
за авторством: Шнайдер, С.А.
Опубліковано: (2011)

Концепція антитерористичної діяльності на радіаційно-ядерних об`єктах
за авторством: Іванов, П.А., та інші
Опубліковано: (2010)

Моделювання радіаційно індукованого ефекту свідка в умовах in vitro
за авторством: Шеметун, О.В., та інші
Опубліковано: (2008)

АКТИВНІСТЬ ОРНІТИНДЕКАРБОКСИЛАЗИ В ТКАНИНІ РАКУ ПЕРЕДМІХУРОВОЇ ЗАЛОЗИ
за авторством: Samoylenko, O.А., та інші
Опубліковано: (2023)

Розрахунок глибини проплавлення контактів електромагнітних пускачів, що виготовлені з екологічно безпечних контактних матеріалів
за авторством: Коробський, В.В., та інші
Опубліковано: (2012)

Забезпечення безпечних умов праці для профілактики професійних захворювань працівників металургійного і ливарного виробництва
за авторством: Євтушенко, Наталія, та інші
Опубліковано: (2023)

Виявлення змін на хромосомному рівні в еукаріотичних організмів за дії синтетичних ароматизаторів продуктів харчування та коригування їх за допомогою вітамінних хіміопревентерів
за авторством: Боднар, І.В., та інші
Опубліковано: (2016)

ВПЛИВ СХЕМНОГО РІШЕННЯ НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНОГО ХОЛОДИЛЬНОГО КОНТУРУ НА ОСНОВІ ЕКОЛОГІЧНО БЕЗПЕЧНИХ ХОЛОДОАГЕНТІВ НА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ ЦИКЛУ
за авторством: KOZIN, V., та інші
Опубліковано: (2026)

Традиційне харчування поліщуків: історіографічний аспект
за авторством: Русінова, Т.
Опубліковано: (2015)

Історіографічний аспект традиційного харчування поліщуків
за авторством: Русінова, Т.
Опубліковано: (2017)

Дія антиоксиданта тіотріазоліну на вміст продуктів перекисного окиснення ліпідів і активність ферментів антиоксидантної системи в легеневій тканині морських свинок за умов розвитку експериментального алергічного альвеоліту
за авторством: Ковалишин, О.А.
Опубліковано: (2008)

Про причини острівної локалізації ялинових лісів Полісся
за авторством: Мельник, В.І.
Опубліковано: (2020)