Исследование кинетики сушки капель водных суспензий лецитина
Представлен анализ кинетических характеристик процесса сушки капель суспензий лецитина. Наведено аналіз кінетичних характеристик процесу сушіння крапель суспензій лецитину. Analysis of kinetical characteristics of lesitine water suspense drops is presented....
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Промышленная теплотехника |
|---|---|
| Дата: | 2012 |
| Автори: | Авдеева, Л.Ю., Жукотский, Э.К., Турчина, Т.Я., Костянец, Л.А., Ткаченко, А.В. |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2012
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/59077 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Исследование кинетики сушки капель водных суспензий лецитина / Л.Ю. Авдеева, Э.К. Жукотский, Т.Я. Турчина, Л.А. Костянец, А.В. Ткаченко // Промышленная теплотехника. — 2012. — Т. 34, № 2. — С. 54-58. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of UkraineСхожі ресурси
Влияние углеводо- и белковосодержащих структурирующих добавок на кинетику сушки капель суспензии фосфолипидов и адгезионные свойства высушенных частиц
за авторством: Авдеева, Л.Ю., та інші
Опубліковано: (2012)
за авторством: Авдеева, Л.Ю., та інші
Опубліковано: (2012)
Кинетика процессов тепловлагопереноса при сушке капель термопластичных материалов – солодовых экстрактов
за авторством: Турчина, Т.Я.
Опубліковано: (2010)
за авторством: Турчина, Т.Я.
Опубліковано: (2010)
Система уравнений кинетики переноса процесса сушки коллоидных капиллярно-пористых тел
за авторством: Потапов, В.А., та інші
Опубліковано: (2006)
за авторством: Потапов, В.А., та інші
Опубліковано: (2006)
Уточненное уравнение приведенной скорости сушки
за авторством: Гришин, М.А., та інші
Опубліковано: (2007)
за авторством: Гришин, М.А., та інші
Опубліковано: (2007)
Особенности процесса сушки пектиносодержащих материалов
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2006)
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2006)
Режимы сушки древесины и их рациональная реализация
за авторством: Шубин, Г.С.
Опубліковано: (2007)
за авторством: Шубин, Г.С.
Опубліковано: (2007)
Кинетика пропитки и сушки импрегнированных абразивных инструментов
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2005)
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2005)
Оптимизация режимов теплонасосной сушки коллоидных капиллярно-пористых материалов
за авторством: Дабижа, Н.А.
Опубліковано: (2007)
за авторством: Дабижа, Н.А.
Опубліковано: (2007)
Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
за авторством: Переяславцева, Е.А., та інші
Опубліковано: (2008)
за авторством: Переяславцева, Е.А., та інші
Опубліковано: (2008)
Промышленное использование зонной туннельной установки для сушки яблочных выжимок
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2007)
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2007)
Модель высокотемпературной сушки сферических торфяных частиц и ее экспериментальное подтверждение
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2004)
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2004)
Енергетичний аналіз традиційних та теплонасосних схем установок для сушки деревини
за авторством: Безродний, М.К., та інші
Опубліковано: (2010)
за авторством: Безродний, М.К., та інші
Опубліковано: (2010)
Исследования влияния параметров сушки на кинетику и всхожесть семян рапса
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2010)
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2010)
Кинетика сушки нарезки яблок в сушильной установке с тепловым насосом
за авторством: Ефремов, Г.И.
Опубліковано: (2005)
за авторством: Ефремов, Г.И.
Опубліковано: (2005)
Исследование влияния теплофизических и геометрических параметров на режимы сушки термолабильных материалов
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2004)
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2004)
Конвективно-конденсационный способ сушки термолабильных материалов в сушильной установке непрерывного действия
за авторством: Сороковая, Н.Н., та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Сороковая, Н.Н., та інші
Опубліковано: (2015)
Термодинамическая эффективность работы теплонасосных сушилок древесины в периоде падающей скорости сушки
за авторством: Безродный, М.К., та інші
Опубліковано: (2012)
за авторством: Безродный, М.К., та інші
Опубліковано: (2012)
Тепло- и массообмен при испарении и конденсационном росте капель в воздухе и в перегретом паре
за авторством: Иваницкий, Г.К., та інші
Опубліковано: (2009)
за авторством: Иваницкий, Г.К., та інші
Опубліковано: (2009)
Исследование процесса сушки шлама из органических отходов с целью получения комплексных удобрений
за авторством: Ляшенко, А.В.
Опубліковано: (2008)
за авторством: Ляшенко, А.В.
Опубліковано: (2008)
Исследования влияния параметров сушки на кинетику и получение качественных, антиоксидантных функциональных порошков
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2012)
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2012)
Метод канонических элементов для моделирования динамики сушки капиллярно-пористых тел с криволинейными границами
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2009)
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2009)
Дослідження та оптимізація теплотехнологічних параметрів процесу отримання сухої форми гідролізо-ваного білкового продукту методом розтпилювання
за авторством: Шаркова, Н.О., та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Шаркова, Н.О., та інші
Опубліковано: (2015)
Анализ тепломассообмена при сушке надглазурных муфельных красок
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2005)
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2005)
Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2006)
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2006)
Циклическая микроволновая сушка плотного слоя зерновых материалов
за авторством: Бошкова, И.Л., та інші
Опубліковано: (2016)
за авторством: Бошкова, И.Л., та інші
Опубліковано: (2016)
Получение ксероформ наноструктур
за авторством: Долинский, А.А., та інші
Опубліковано: (2011)
за авторством: Долинский, А.А., та інші
Опубліковано: (2011)
Влияние режимных параметров на распределение температур в движущемся плотном слое дисперсного материала при микроволново-конвективной сушке
за авторством: Календерьян, В.А., та інші
Опубліковано: (2010)
за авторством: Календерьян, В.А., та інші
Опубліковано: (2010)
К теории испарения воды при термовакуумной сушке
за авторством: Слёзов, В.В., та інші
Опубліковано: (2006)
за авторством: Слёзов, В.В., та інші
Опубліковано: (2006)
Совершенствование технологии приготовления сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2007)
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2007)
Динамика тепломассопереноса при сушке пористых систем с многокомпонентной жидкой фазой
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2006)
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2006)
Вплив режиму конвективного сушіння на кристалічність порошків з яблук та цукрового буряку
за авторством: Михайлик, В.А., та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Михайлик, В.А., та інші
Опубліковано: (2015)
Науково-прикладні аспекти удосконалення вітчизняних та закордонних технологій зневоднення
за авторством: Гапонюк, І.І.
Опубліковано: (2017)
за авторством: Гапонюк, І.І.
Опубліковано: (2017)
Розробка технології виробництва нових форм сушених продуктів
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2015)
Роль гидродинамики потоков в непрерывно действующих сушилках с дисперсной твердой фазой
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2007)
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2007)
Аналіз інноваційних технологій для виробництва фруктових чипсів
за авторством: Шапар, Р.О., та інші
Опубліковано: (2017)
за авторством: Шапар, Р.О., та інші
Опубліковано: (2017)
Математическое моделирование диффузионно-фильтрационного тепломассопереноса при регенерации твердых сорбентов в адсорбере с развитой поверхностью теплоподвода
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2009)
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2009)
Експериментальні дослідження процесів тепломасообміну у камері сумісних процесів сушіння та диспергування термолабільних пастоподібних матеріалів
за авторством: Ляшенко, А.В., та інші
Опубліковано: (2011)
за авторством: Ляшенко, А.В., та інші
Опубліковано: (2011)
Зовнішній тепломасообмін під час фільтраційного сушіння
за авторством: Атаманюк, В.М.
Опубліковано: (2006)
за авторством: Атаманюк, В.М.
Опубліковано: (2006)
Фізичні характеристики біодобрив на основі курячого посліду
за авторством: Михалевич, В.В., та інші
Опубліковано: (2012)
за авторством: Михалевич, В.В., та інші
Опубліковано: (2012)
Вплив температури навколишнього повітря на термодинамічну ефективність традиційних та теплонасосних схем установок для сушіння деревини
за авторством: Безродний, М.К., та інші
Опубліковано: (2011)
за авторством: Безродний, М.К., та інші
Опубліковано: (2011)
Схожі ресурси
-
Влияние углеводо- и белковосодержащих структурирующих добавок на кинетику сушки капель суспензии фосфолипидов и адгезионные свойства высушенных частиц
за авторством: Авдеева, Л.Ю., та інші
Опубліковано: (2012) -
Кинетика процессов тепловлагопереноса при сушке капель термопластичных материалов – солодовых экстрактов
за авторством: Турчина, Т.Я.
Опубліковано: (2010) -
Система уравнений кинетики переноса процесса сушки коллоидных капиллярно-пористых тел
за авторством: Потапов, В.А., та інші
Опубліковано: (2006) -
Уточненное уравнение приведенной скорости сушки
за авторством: Гришин, М.А., та інші
Опубліковано: (2007) -
Особенности процесса сушки пектиносодержащих материалов
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2006)