Исследование кинетики сушки капель водных суспензий лецитина
Представлен анализ кинетических характеристик процесса сушки капель суспензий лецитина. Наведено аналіз кінетичних характеристик процесу сушіння крапель суспензій лецитину. Analysis of kinetical characteristics of lesitine water suspense drops is presented....
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Промышленная теплотехника |
|---|---|
| Дата: | 2012 |
| Автори: | , , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2012
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/59077 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Исследование кинетики сушки капель водных суспензий лецитина / Л.Ю. Авдеева, Э.К. Жукотский, Т.Я. Турчина, Л.А. Костянец, А.В. Ткаченко // Промышленная теплотехника. — 2012. — Т. 34, № 2. — С. 54-58. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. |