Силовое движение капель дисперсной фазы эмульсий при ее вскипании

• Published in: Промышленная теплотехника
• Date: 2011
• Main Authors: Павленко, А.М., Климов, Р.А., Басок, Б.И.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Інститут технічної теплофізики НАН України 2011
• Subjects: Тепло- и массообменные процессы
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/60415
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Силовое движение капель дисперсной фазы эмульсий при ее вскипании / А.М. Павленко, Р.А. Климов, Б.И. Басок // Промышленная теплотехника. — 2011. — Т. 33, № 6— С. 5-10. — Бібліогр.: 4 назв. — рос.

Рассмотрены процессы силового взаимодействия между закипающими каплями эмульсии и их перемещение, которое вызвано фазовым переходом. Представлена модель, позволяющая определить динамику перемещения частицы в плоскости при действии на нее сил, направленных со стороны соседних частиц. Розглянуті проце...