Моделирование процесса экструзии в предматричной зоне и в матрице при обработке растительного сырья
Разработана модель, которая описывает экструзионные процессы в предматричной зоне и в матрице шнекового экструдера. В модели рассматривается стационарное течение вязкопластичного жидкого продукта как в кольцевом коническом канале предматричной зоны, так и в цилиндрическом канале матрицы. Полученные...
Saved in:
| Published in: | Промышленная теплотехника |
|---|---|
| Date: | 2011 |
| Main Authors: | , , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/60418 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Моделирование процесса экструзии в предматричной зоне и в матрице при обработке растительного сырья / Г.К. Иваницкий, Ю.А. Шурчкова, Н.Л. Радченко // Промышленная теплотехника. — 2011. — Т. 33, № 6— С. 32-38. — Бібліогр.: 6 назв. — рос. |