Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Промышленная теплотехника |
|---|---|
| Дата: | 2009 |
| Автори: | , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2009
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/60711 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате / Б.И. Басок, И.А. Пироженко, Б.В. Давыденко, А.Н. Ободович // Промышленная теплотехника. — 2009. — Т. 31, № 2. — С. 31-36. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1859610832662429696 |
|---|---|
| author | Басок, Б.И. Пироженко, И.А. Давыденко, Б.В. Ободович, А.Н. |
| author_facet | Басок, Б.И. Пироженко, И.А. Давыденко, Б.В. Ободович, А.Н. |
| citation_txt | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате / Б.И. Басок, И.А. Пироженко, Б.В. Давыденко, А.Н. Ободович // Промышленная теплотехника. — 2009. — Т. 31, № 2. — С. 31-36. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Промышленная теплотехника |
| first_indexed | 2025-11-28T12:47:48Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-60711 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 0204-3602 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-11-28T12:47:48Z |
| publishDate | 2009 |
| publisher | Інститут технічної теплофізики НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Басок, Б.И. Пироженко, И.А. Давыденко, Б.В. Ободович, А.Н. 2014-04-19T10:36:50Z 2014-04-19T10:36:50Z 2009 Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате / Б.И. Басок, И.А. Пироженко, Б.В. Давыденко, А.Н. Ободович // Промышленная теплотехника. — 2009. — Т. 31, № 2. — С. 31-36. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. 0204-3602 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/60711 664+635.655 ru Інститут технічної теплофізики НАН України Промышленная теплотехника Тепло- и массообменные аппараты Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате Structural and mechanical properties of soy bean paste obtained by processing in rotor-pulse device Article published earlier |
| spellingShingle | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате Басок, Б.И. Пироженко, И.А. Давыденко, Б.В. Ободович, А.Н. Тепло- и массообменные аппараты |
| title | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате |
| title_alt | Structural and mechanical properties of soy bean paste obtained by processing in rotor-pulse device |
| title_full | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате |
| title_fullStr | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате |
| title_full_unstemmed | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате |
| title_short | Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате |
| title_sort | структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате |
| topic | Тепло- и массообменные аппараты |
| topic_facet | Тепло- и массообменные аппараты |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/60711 |
| work_keys_str_mv | AT basokbi strukturnomehaničeskiesvoistvasoevoipastypolučennoipriobrabotkevrotornopulʹsacionnomapparate AT piroženkoia strukturnomehaničeskiesvoistvasoevoipastypolučennoipriobrabotkevrotornopulʹsacionnomapparate AT davydenkobv strukturnomehaničeskiesvoistvasoevoipastypolučennoipriobrabotkevrotornopulʹsacionnomapparate AT obodovičan strukturnomehaničeskiesvoistvasoevoipastypolučennoipriobrabotkevrotornopulʹsacionnomapparate AT basokbi structuralandmechanicalpropertiesofsoybeanpasteobtainedbyprocessinginrotorpulsedevice AT piroženkoia structuralandmechanicalpropertiesofsoybeanpasteobtainedbyprocessinginrotorpulsedevice AT davydenkobv structuralandmechanicalpropertiesofsoybeanpasteobtainedbyprocessinginrotorpulsedevice AT obodovičan structuralandmechanicalpropertiesofsoybeanpasteobtainedbyprocessinginrotorpulsedevice |