Дослідження реологічних властивостей багатокомпонентної згущеної суміші «МАЛЮТКА ГІПОАЛЕРГЕННА»

• Published in: Промышленная теплотехника
• Date: 2009
• Main Author: Декуша, Г.В.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Інститут технічної теплофізики НАН України 2009
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61085
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Дослідження реологічних властивостей багатокомпонентної згущеної суміші «МАЛЮТКА ГІПОАЛЕРГЕННА» / Г.В. Декуша // Промышленная теплотехника. — 2009. — Т. 31, № 7. — С. 148-150. — Бібліогр.: 3 назв. — укр.

Исследованы реологические свойства смеси «Малютка ГА» с целью определения оптимального содержания сухих веществ для рационального ведения процессов сгущения и сушки мнококомпонентного продукта на оборудовании молококосервного комбината Досліджено реологічні властивості суміші «Малютка ГА» з метою вс...