Диспергирование многокомпонентных гетерогенных систем

• Опубліковано в: : Промышленная теплотехника
• Дата: 2008
• Автори: Грабов, Л.Н., Мерщий, В.И., Посунько, Д.В.
• Формат: Стаття
• Мова: Російська
• Опубліковано: Інститут технічної теплофізики НАН України 2008
• Теми: Тепло- и массообменные процессы
• Онлайн доступ: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61106
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Диспергирование многокомпонентных гетерогенных систем / Л.Н. Грабов, В.И. Мерщий, Д.В. Посунько // Промышленная теплотехника. — 2008. — Т. 30, № 2. — С. 27-32. — Бібліогр.: 9 назв. — рос.

Создан экспериментальный стенд для отработки технологий получения жидких дисперсных систем и однородных смесей из разнородных компонентов на основе метода дискретно-импульсной многофакторной обработки. Проведена опытно-промышленная отработка технологий диспергирования многофазных систем в пищевой и фармацевтической промышленности, и получены промышленные партии комплексных эмульгирующих паст, пасты Теймурова и аэрозолей. Створено дослідний стенд для відпрацювання технологій отримання рідких дисперсних систем та однорідних сумішей із різнорідних компонентів на основі методів дискретно-імпульсної багатофакторної обробки. Проведено дослідно-промислове відпрацювання технологій диспергування багатофазних систем у харчовій та фармацевтичній промисловості, та отримано промислові партії комплексних емульгуючих паст, пасти Теймурова та аерозолів. Based on the method of discrete-pulse multiple-factor processing, we have manufactured an experimental facility for the development of technologies for the production of liquid disperse systems and homogeneous mixtures from heterogeneous components. The experimental-industrial development of the technologies of dispersion of multiphase systems in food and pharmaceutical industry has been carried out. Industrial batches of complex emulsifying pastes, Teymurov`s paste and aerosols have been produced.