Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis

Проведен комплекс исследований по распылительному обезвоживанию биомассы Spirulina platensis, включающий исследование кинетических особенностей обезвоживания и теплотехнологических параметров распылительного способа сушки. Получены опытные партии порошков, проведен анализ дисперсионных и структурно-...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Промышленная теплотехника
Datum:2008
Hauptverfasser: Переяславцева, Е.А., Малецкая, К.Д.
Format: Artikel
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Інститут технічної теплофізики НАН України 2008
Schlagworte:
Online Zugang:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61134
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis / Е.А. Переяславцева, К.Д. Малецкая // Промышленная теплотехника. — 2008. — Т. 30, № 3. — С. 16-20. — Бібліогр.: 4 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-61134
record_format dspace
spelling Переяславцева, Е.А.
Малецкая, К.Д.
2014-04-25T18:27:25Z
2014-04-25T18:27:25Z
2008
Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis / Е.А. Переяславцева, К.Д. Малецкая // Промышленная теплотехника. — 2008. — Т. 30, № 3. — С. 16-20. — Бібліогр.: 4 назв. — рос.
0204-3602
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61134
66.047.1:663.1
Проведен комплекс исследований по распылительному обезвоживанию биомассы Spirulina platensis, включающий исследование кинетических особенностей обезвоживания и теплотехнологических параметров распылительного способа сушки. Получены опытные партии порошков, проведен анализ дисперсионных и структурно-механических характеристик полученных порошков, показано, что процесс обезвоживания осуществляется при достаточно “мягких” термических условиях.
Проведено комплекс досліджень розпилювального зневоднення біомаси Spirulina platensis, стосовно кінетичних особливостей сушіння та теплотехнологічних параметрів розпилювального способу сушки. Отримано дослідні партії порошків, проведено аналіз дисперсних та структурно-механічних характеристик отриманих порошків, виявлено, що процес зневоднення здійснюється при достатньо “м’яких” термічних умовах.
A complex investigation of the spray drying of Spirulina platensis biomass have been carried out, which included studying of the kinetic properties of the dehydration process as well as the heat exchanging technological parametrs of spray drying technique. By using a pilot dryer, development types of the dry powdered product have been obtained. A analysis of the dispersion and mechanical characteristics of the powdered product being obtained has been performed. It has been shown that the drying processes has to be carried out at fairly soft dehydration regimes.
ru
Інститут технічної теплофізики НАН України
Промышленная теплотехника
Теория и практика сушки
Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
Specific features of the process of spray drying of Spirulina platensis high-moisture biomass
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
spellingShingle Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
Переяславцева, Е.А.
Малецкая, К.Д.
Теория и практика сушки
title_short Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
title_full Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
title_fullStr Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
title_full_unstemmed Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
title_sort особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы spirulina platensis
author Переяславцева, Е.А.
Малецкая, К.Д.
author_facet Переяславцева, Е.А.
Малецкая, К.Д.
topic Теория и практика сушки
topic_facet Теория и практика сушки
publishDate 2008
language Russian
container_title Промышленная теплотехника
publisher Інститут технічної теплофізики НАН України
format Article
title_alt Specific features of the process of spray drying of Spirulina platensis high-moisture biomass
description Проведен комплекс исследований по распылительному обезвоживанию биомассы Spirulina platensis, включающий исследование кинетических особенностей обезвоживания и теплотехнологических параметров распылительного способа сушки. Получены опытные партии порошков, проведен анализ дисперсионных и структурно-механических характеристик полученных порошков, показано, что процесс обезвоживания осуществляется при достаточно “мягких” термических условиях. Проведено комплекс досліджень розпилювального зневоднення біомаси Spirulina platensis, стосовно кінетичних особливостей сушіння та теплотехнологічних параметрів розпилювального способу сушки. Отримано дослідні партії порошків, проведено аналіз дисперсних та структурно-механічних характеристик отриманих порошків, виявлено, що процес зневоднення здійснюється при достатньо “м’яких” термічних умовах. A complex investigation of the spray drying of Spirulina platensis biomass have been carried out, which included studying of the kinetic properties of the dehydration process as well as the heat exchanging technological parametrs of spray drying technique. By using a pilot dryer, development types of the dry powdered product have been obtained. A analysis of the dispersion and mechanical characteristics of the powdered product being obtained has been performed. It has been shown that the drying processes has to be carried out at fairly soft dehydration regimes.
issn 0204-3602
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61134
citation_txt Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis / Е.А. Переяславцева, К.Д. Малецкая // Промышленная теплотехника. — 2008. — Т. 30, № 3. — С. 16-20. — Бібліогр.: 4 назв. — рос.
work_keys_str_mv AT pereâslavcevaea osobennostiprocessaraspylitelʹnoisuškivysokovlažnoibiomassyspirulinaplatensis
AT maleckaâkd osobennostiprocessaraspylitelʹnoisuškivysokovlažnoibiomassyspirulinaplatensis
AT pereâslavcevaea specificfeaturesoftheprocessofspraydryingofspirulinaplatensishighmoisturebiomass
AT maleckaâkd specificfeaturesoftheprocessofspraydryingofspirulinaplatensishighmoisturebiomass
first_indexed 2025-12-07T16:00:55Z
last_indexed 2025-12-07T16:00:55Z
_version_ 1850865882676330496