Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции

Представлена усовершенствованная энерго- и ресурсосберегающая технология производства глюкозо-фруктозных сиропов из сахарозы с применением механохимического воздействия. Представлена вдосконалена енергота ресурсозберігаюча технологія виробництва глюкозо-фруктозних сиропів з сахарози із застосуванням...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Промышленная теплотехника
Datum:2006
Hauptverfasser: Ободович, А.Н., Хибина, М.А., Боряк, Л.А., Ободович, А.А., Тесля, А.И.
Format: Artikel
Sprache:Russisch
Veröffentlicht: Інститут технічної теплофізики НАН України 2006
Schlagworte:
Online Zugang:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61411
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции / А.Н. Ободович, М.А. Хибина, Л.А. Боряк, А.А. Ободович, А.И. Тесля // Промышленная теплотехника. — 2006. — Т. 28, № 3. — С. 44-49. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
_version_ 1862690449825726464
author Ободович, А.Н.
Хибина, М.А.
Боряк, Л.А.
Ободович, А.А.
Тесля, А.И.
author_facet Ободович, А.Н.
Хибина, М.А.
Боряк, Л.А.
Ободович, А.А.
Тесля, А.И.
citation_txt Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции / А.Н. Ободович, М.А. Хибина, Л.А. Боряк, А.А. Ободович, А.И. Тесля // Промышленная теплотехника. — 2006. — Т. 28, № 3. — С. 44-49. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.
collection DSpace DC
container_title Промышленная теплотехника
description Представлена усовершенствованная энерго- и ресурсосберегающая технология производства глюкозо-фруктозных сиропов из сахарозы с применением механохимического воздействия. Представлена вдосконалена енергота ресурсозберігаюча технологія виробництва глюкозо-фруктозних сиропів з сахарози із застосуванням механохімічної обробки. The improved energy-saving and resources-economy technology of glucosefructose syrups production from a saccharose with the use of the mechanochemistry treatment is presented.
first_indexed 2025-12-07T16:14:12Z
format Article
fulltext
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-61411
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
issn 0204-3602
language Russian
last_indexed 2025-12-07T16:14:12Z
publishDate 2006
publisher Інститут технічної теплофізики НАН України
record_format dspace
spelling Ободович, А.Н.
Хибина, М.А.
Боряк, Л.А.
Ободович, А.А.
Тесля, А.И.
2014-05-05T07:52:45Z
2014-05-05T07:52:45Z
2006
Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции / А.Н. Ободович, М.А. Хибина, Л.А. Боряк, А.А. Ободович, А.И. Тесля // Промышленная теплотехника. — 2006. — Т. 28, № 3. — С. 44-49. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.
0204-3602
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61411
663.812;538.953
Представлена усовершенствованная энерго- и ресурсосберегающая технология производства глюкозо-фруктозных сиропов из сахарозы с применением механохимического воздействия.
Представлена вдосконалена енергота ресурсозберігаюча технологія виробництва глюкозо-фруктозних сиропів з сахарози із застосуванням механохімічної обробки.
The improved energy-saving and resources-economy technology of glucosefructose syrups production from a saccharose with the use of the mechanochemistry treatment is presented.
ru
Інститут технічної теплофізики НАН України
Промышленная теплотехника
Теория и практика сушки
Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
Intensification of glucose-fructose syrups production by mechanochemistry destruction
Article
published earlier
spellingShingle Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
Ободович, А.Н.
Хибина, М.А.
Боряк, Л.А.
Ободович, А.А.
Тесля, А.И.
Теория и практика сушки
title Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
title_alt Intensification of glucose-fructose syrups production by mechanochemistry destruction
title_full Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
title_fullStr Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
title_full_unstemmed Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
title_short Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
title_sort интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
topic Теория и практика сушки
topic_facet Теория и практика сушки
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61411
work_keys_str_mv AT obodovičan intensifikaciâproizvodstvaglûkozofruktoznyhsiropovzasčetmehanohimičeskoidestrukcii
AT hibinama intensifikaciâproizvodstvaglûkozofruktoznyhsiropovzasčetmehanohimičeskoidestrukcii
AT borâkla intensifikaciâproizvodstvaglûkozofruktoznyhsiropovzasčetmehanohimičeskoidestrukcii
AT obodovičaa intensifikaciâproizvodstvaglûkozofruktoznyhsiropovzasčetmehanohimičeskoidestrukcii
AT teslâai intensifikaciâproizvodstvaglûkozofruktoznyhsiropovzasčetmehanohimičeskoidestrukcii
AT obodovičan intensificationofglucosefructosesyrupsproductionbymechanochemistrydestruction
AT hibinama intensificationofglucosefructosesyrupsproductionbymechanochemistrydestruction
AT borâkla intensificationofglucosefructosesyrupsproductionbymechanochemistrydestruction
AT obodovičaa intensificationofglucosefructosesyrupsproductionbymechanochemistrydestruction
AT teslâai intensificationofglucosefructosesyrupsproductionbymechanochemistrydestruction