Зображення обкладинки

Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции

Представлена усовершенствованная энерго- и ресурсосберегающая технология производства глюкозо-фруктозных сиропов из сахарозы с применением механохимического воздействия. Представлена вдосконалена енергота ресурсозберігаюча технологія виробництва глюкозо-фруктозних сиропів з сахарози із застосуванням...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Опубліковано в:	Промышленная теплотехника
Дата:	2006
ISSN:	0204-3602
Автори:	Ободович, А.Н., Хибина, М.А., Боряк, Л.А., Ободович, А.А., Тесля, А.И.
Формат:	Стаття
Мова:	Російська
Опубліковано:	Інститут технічної теплофізики НАН України 2006
Теми:	Теория и практика сушки
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61411
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции / А.Н. Ободович, М.А. Хибина, Л.А. Боряк, А.А. Ободович, А.И. Тесля // Промышленная теплотехника. — 2006. — Т. 28, № 3. — С. 44-49. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Совершенствование технологии приготовления сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2007)

Анализ тепломассообмена при сушке надглазурных муфельных красок
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2005)

Уточненное уравнение приведенной скорости сушки
за авторством: Гришин, М.А., та інші
Опубліковано: (2007)

Получение ксероформ наноструктур
за авторством: Долинский, А.А., та інші
Опубліковано: (2011)

Разработка термофоретического каплеуловителя для испарительно-сушильных агрегатов
за авторством: Долинский, А.А., та інші
Опубліковано: (2006)

Исследование процесса сушки шлама из органических отходов с целью получения комплексных удобрений
за авторством: Ляшенко, А.В.
Опубліковано: (2008)

Оптимизация режимов теплонасосной сушки коллоидных капиллярно-пористых материалов
за авторством: Дабижа, Н.А.
Опубліковано: (2007)

Промышленное использование зонной туннельной установки для сушки яблочных выжимок
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2007)

Фізичні характеристики біодобрив на основі курячого посліду
за авторством: Михалевич, В.В., та інші
Опубліковано: (2012)

Исследования влияния параметров сушки на кинетику и всхожесть семян рапса
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2010)

Експериментальні дослідження процесів тепломасообміну у камері сумісних процесів сушіння та диспергування термолабільних пастоподібних матеріалів
за авторством: Ляшенко, А.В., та інші
Опубліковано: (2011)

Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
за авторством: Переяславцева, Е.А., та інші
Опубліковано: (2008)

Особенности процесса сушки пектиносодержащих материалов
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2006)

Система уравнений кинетики переноса процесса сушки коллоидных капиллярно-пористых тел
за авторством: Потапов, В.А., та інші
Опубліковано: (2006)

Определение кинетических характеристик пульсационного размола сои в воде
за авторством: Семинский, А.О., та інші
Опубліковано: (2006)

Исследование кинетики сушки капель водных суспензий лецитина
за авторством: Авдеева, Л.Ю., та інші
Опубліковано: (2012)

Влияние углеводо- и белковосодержащих структурирующих добавок на кинетику сушки капель суспензии фосфолипидов и адгезионные свойства высушенных частиц
за авторством: Авдеева, Л.Ю., та інші
Опубліковано: (2012)

Влияние режимных параметров на распределение температур в движущемся плотном слое дисперсного материала при микроволново-конвективной сушке
за авторством: Календерьян, В.А., та інші
Опубліковано: (2010)

Конвективно-конденсационный способ сушки термолабильных материалов в сушильной установке непрерывного действия
за авторством: Сороковая, Н.Н., та інші
Опубліковано: (2015)

Динаміка зміни стану води в паренхімних тканинах рослин при сушінні
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2011)

Проблема выбора лучшего технического решения для обеспечения вакуум-выпарной установки подводом тепла
за авторством: Смирнов, Г.Ф., та інші
Опубліковано: (2016)

Исследования влияния параметров сушки на кинетику и получение качественных, антиоксидантных функциональных порошков
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2012)

К теории испарения воды при термовакуумной сушке
за авторством: Слёзов, В.В., та інші
Опубліковано: (2006)

Вплив режиму конвективного сушіння на кристалічність порошків з яблук та цукрового буряку
за авторством: Михайлик, В.А., та інші
Опубліковано: (2015)

Кинетика пропитки и сушки импрегнированных абразивных инструментов
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2005)

Сушка импрегнированных абразивных инструментов
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2004)

Дослідження фізико-хімічних та теплофізичних властивостей бентоніту черкаського родовища з метою розробки технології сушіння його Na⁺-заміщеної форми
за авторством: Михайлик, В.А., та інші
Опубліковано: (2010)

Динамика тепломассопереноса при сушке пористых систем с многокомпонентной жидкой фазой
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2006)

Режимы сушки древесины и их рациональная реализация
за авторством: Шубин, Г.С.
Опубліковано: (2007)

Исследование влияния теплофизических и геометрических параметров на режимы сушки термолабильных материалов
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2004)

Науково-прикладні аспекти удосконалення вітчизняних та закордонних технологій зневоднення
за авторством: Гапонюк, І.І.
Опубліковано: (2017)

Розробка технології виробництва нових форм сушених продуктів
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2015)

Тепло- и массообмен при испарении и конденсационном росте капель в воздухе и в перегретом паре
за авторством: Иваницкий, Г.К., та інші
Опубліковано: (2009)

Роль гидродинамики потоков в непрерывно действующих сушилках с дисперсной твердой фазой
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2007)

Аналіз інноваційних технологій для виробництва фруктових чипсів
за авторством: Шапар, Р.О., та інші
Опубліковано: (2017)

Модель высокотемпературной сушки сферических торфяных частиц и ее экспериментальное подтверждение
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2004)

Математическое моделирование диффузионно-фильтрационного тепломассопереноса при регенерации твердых сорбентов в адсорбере с развитой поверхностью теплоподвода
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2009)

Енергетичний аналіз традиційних та теплонасосних схем установок для сушки деревини
за авторством: Безродний, М.К., та інші
Опубліковано: (2010)

Дослідження та оптимізація теплотехнологічних параметрів процесу отримання сухої форми гідролізо-ваного білкового продукту методом розтпилювання
за авторством: Шаркова, Н.О., та інші
Опубліковано: (2015)

Циклическая микроволновая сушка плотного слоя зерновых материалов
за авторством: Бошкова, И.Л., та інші
Опубліковано: (2016)