Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
Основываясь на современных тенденциях развития технологий для переработки растительного сырья в работе указано на основные недостатки роторно-пульсационных аппаратов, как наиболее распространенного типа размалывающего оборудования при обработке указаных материалов, описан аппарат новой конструкции и...
Saved in:
| Published in: | Промышленная теплотехника |
|---|---|
| Date: | 2004 |
| Main Authors: | , |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61596 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді / В.М. Марчевський, О.О. Семiнський // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 113-116. — Бібліогр.: 3 назв. — укр. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-61596 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Марчевський, В.М. Семiнський, О.О. 2014-05-08T07:36:53Z 2014-05-08T07:36:53Z 2004 Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді / В.М. Марчевський, О.О. Семiнський // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 113-116. — Бібліогр.: 3 назв. — укр. 0204-3602 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61596 637.181 (088.8) Основываясь на современных тенденциях развития технологий для переработки растительного сырья в работе указано на основные недостатки роторно-пульсационных аппаратов, как наиболее распространенного типа размалывающего оборудования при обработке указаных материалов, описан аппарат новой конструкции и принцип его действия в новой линии, предназначенной для производства соевого молока. Ґрунтуючись на сьогочасних тенденціях розвитку технологій для переробки рослинної сировини, в роботі вказано на основні недоліки роторно-пульсаційних апаратів, як найпоширенішого типу розмельного обладнання при обробці згаданих матеріалів, описано апарат нової конструкції і принцип його дії в новоствореній лінії, призначеній для виробництва соєвого молока. In this paper main lacks of the rotor-pulse apparatuses as most wide-spread types of grinding equipment for vegetative raw material processing are marked based on the nowaday tendences of production development. The new design of apparatus and principle of its work in novel plant for soymilk production are also described. uk Інститут технічної теплофізики НАН України Промышленная теплотехника Тепло- и массообменные аппараты Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді Technology and device for milling of vegetable raw materials in water Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді |
| spellingShingle |
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді Марчевський, В.М. Семiнський, О.О. Тепло- и массообменные аппараты |
| title_short |
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді |
| title_full |
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді |
| title_fullStr |
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді |
| title_full_unstemmed |
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді |
| title_sort |
технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді |
| author |
Марчевський, В.М. Семiнський, О.О. |
| author_facet |
Марчевський, В.М. Семiнський, О.О. |
| topic |
Тепло- и массообменные аппараты |
| topic_facet |
Тепло- и массообменные аппараты |
| publishDate |
2004 |
| language |
Ukrainian |
| container_title |
Промышленная теплотехника |
| publisher |
Інститут технічної теплофізики НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Technology and device for milling of vegetable raw materials in water |
| description |
Основываясь на современных тенденциях развития технологий для переработки растительного сырья в работе указано на основные недостатки роторно-пульсационных аппаратов, как наиболее распространенного типа размалывающего оборудования при обработке указаных материалов, описан аппарат новой конструкции и принцип его действия в новой линии, предназначенной для производства соевого молока.
Ґрунтуючись на сьогочасних тенденціях розвитку технологій для переробки рослинної сировини, в роботі вказано на основні недоліки роторно-пульсаційних апаратів, як найпоширенішого типу розмельного обладнання при обробці згаданих матеріалів, описано апарат нової конструкції і принцип його дії в новоствореній лінії, призначеній для виробництва соєвого молока.
In this paper main lacks of the rotor-pulse apparatuses as most wide-spread types of grinding equipment for vegetative raw material processing are marked based on the nowaday tendences of production development. The new design of apparatus and principle of its work in novel plant for soymilk production are also described.
|
| issn |
0204-3602 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61596 |
| citation_txt |
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді / В.М. Марчевський, О.О. Семiнський // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 113-116. — Бібліогр.: 3 назв. — укр. |
| work_keys_str_mv |
AT marčevsʹkiivm tehnologíâípristríidlârozmeluroslinnoísiroviniuvodí AT seminsʹkiioo tehnologíâípristríidlârozmeluroslinnoísiroviniuvodí AT marčevsʹkiivm technologyanddeviceformillingofvegetablerawmaterialsinwater AT seminsʹkiioo technologyanddeviceformillingofvegetablerawmaterialsinwater |
| first_indexed |
2025-12-01T10:30:23Z |
| last_indexed |
2025-12-01T10:30:23Z |
| _version_ |
1850859936216514560 |