Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді

Основываясь на современных тенденциях развития технологий для переработки растительного сырья в работе указано на основные недостатки роторно-пульсационных аппаратов, как наиболее распространенного типа размалывающего оборудования при обработке указаных материалов, описан аппарат новой конструкции и...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :Промышленная теплотехника
Дата:2004
Автори: Марчевський, В.М., Семiнський, О.О.
Формат: Стаття
Мова:Українська
Опубліковано: Інститут технічної теплофізики НАН України 2004
Теми:
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61596
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді / В.М. Марчевський, О.О. Семiнський // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 113-116. — Бібліогр.: 3 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
_version_ 1862645227008819200
author Марчевський, В.М.
Семiнський, О.О.
author_facet Марчевський, В.М.
Семiнський, О.О.
citation_txt Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді / В.М. Марчевський, О.О. Семiнський // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 113-116. — Бібліогр.: 3 назв. — укр.
collection DSpace DC
container_title Промышленная теплотехника
description Основываясь на современных тенденциях развития технологий для переработки растительного сырья в работе указано на основные недостатки роторно-пульсационных аппаратов, как наиболее распространенного типа размалывающего оборудования при обработке указаных материалов, описан аппарат новой конструкции и принцип его действия в новой линии, предназначенной для производства соевого молока. Ґрунтуючись на сьогочасних тенденціях розвитку технологій для переробки рослинної сировини, в роботі вказано на основні недоліки роторно-пульсаційних апаратів, як найпоширенішого типу розмельного обладнання при обробці згаданих матеріалів, описано апарат нової конструкції і принцип його дії в новоствореній лінії, призначеній для виробництва соєвого молока. In this paper main lacks of the rotor-pulse apparatuses as most wide-spread types of grinding equipment for vegetative raw material processing are marked based on the nowaday tendences of production development. The new design of apparatus and principle of its work in novel plant for soymilk production are also described.
first_indexed 2025-12-01T10:30:23Z
format Article
fulltext
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-61596
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
issn 0204-3602
language Ukrainian
last_indexed 2025-12-01T10:30:23Z
publishDate 2004
publisher Інститут технічної теплофізики НАН України
record_format dspace
spelling Марчевський, В.М.
Семiнський, О.О.
2014-05-08T07:36:53Z
2014-05-08T07:36:53Z
2004
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді / В.М. Марчевський, О.О. Семiнський // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 113-116. — Бібліогр.: 3 назв. — укр.
0204-3602
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61596
637.181 (088.8)
Основываясь на современных тенденциях развития технологий для переработки растительного сырья в работе указано на основные недостатки роторно-пульсационных аппаратов, как наиболее распространенного типа размалывающего оборудования при обработке указаных материалов, описан аппарат новой конструкции и принцип его действия в новой линии, предназначенной для производства соевого молока.
Ґрунтуючись на сьогочасних тенденціях розвитку технологій для переробки рослинної сировини, в роботі вказано на основні недоліки роторно-пульсаційних апаратів, як найпоширенішого типу розмельного обладнання при обробці згаданих матеріалів, описано апарат нової конструкції і принцип його дії в новоствореній лінії, призначеній для виробництва соєвого молока.
In this paper main lacks of the rotor-pulse apparatuses as most wide-spread types of grinding equipment for vegetative raw material processing are marked based on the nowaday tendences of production development. The new design of apparatus and principle of its work in novel plant for soymilk production are also described.
uk
Інститут технічної теплофізики НАН України
Промышленная теплотехника
Тепло- и массообменные аппараты
Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
Technology and device for milling of vegetable raw materials in water
Article
published earlier
spellingShingle Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
Марчевський, В.М.
Семiнський, О.О.
Тепло- и массообменные аппараты
title Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
title_alt Technology and device for milling of vegetable raw materials in water
title_full Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
title_fullStr Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
title_full_unstemmed Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
title_short Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
title_sort технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді
topic Тепло- и массообменные аппараты
topic_facet Тепло- и массообменные аппараты
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/61596
work_keys_str_mv AT marčevsʹkiivm tehnologíâípristríidlârozmeluroslinnoísiroviniuvodí
AT seminsʹkiioo tehnologíâípristríidlârozmeluroslinnoísiroviniuvodí
AT marčevsʹkiivm technologyanddeviceformillingofvegetablerawmaterialsinwater
AT seminsʹkiioo technologyanddeviceformillingofvegetablerawmaterialsinwater