Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века
Цель работы – воссоздание целостной картины ярмарочной сети полуострова второй половины XIX века, с присущими ей атрибутами, спецификой, закономерностями, как общеимперского характера, так и местного значения....
Saved in:
| Published in: | Культура народов Причерноморья |
|---|---|
| Date: | 2011 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/65101 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века / Е.Д. Серова // Культура народов Причерноморья. — 2011. — № 214. — С. 120-123. — Бібліогр.: 37 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1860242939443150848 |
|---|---|
| author | Серова, Е.Д. |
| author_facet | Серова, Е.Д. |
| citation_txt | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века / Е.Д. Серова // Культура народов Причерноморья. — 2011. — № 214. — С. 120-123. — Бібліогр.: 37 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Культура народов Причерноморья |
| description | Цель работы – воссоздание целостной картины ярмарочной сети полуострова второй половины XIX века, с присущими ей атрибутами, спецификой, закономерностями, как общеимперского характера, так и местного значения.
|
| first_indexed | 2025-12-07T18:32:17Z |
| format | Article |
| fulltext |
Литвинов В.В.
ГРАЖДАНСКАЯ ВОЙНА В РОССИИ И ГЕНЕРАЛ С.Л. МАРКОВ
120
Серова Е.Д. УДК 93:339.174 (477.75)”18”
ЯРМАРОЧНАЯ ТОРГОВЛЯ КРЫМА ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX ВЕКА
Всестороннее изучение истории края невозможно без исследования особенностей его экономического
развития. Ярмарки – один из основополагающих элементов внутренней торговли Российской империи во
второй половине XIX века и только глубокое и обстоятельное исследование позволит воссоздать целостную
картину функционирования внутреннего рынка Крыма.
Объектом исследования выступают ярмарки Крыма как важный элемент системы, обеспечивающей
удовлетворение потребностей населения полуострова.
Цель работы – воссоздание целостной картины ярмарочной сети полуострова второй половины XIX
века, с присущими ей атрибутами, спецификой, закономерностями, как общеимперского характера, так и
местного значения. Основные задачи: проследить этапы развития ярмарочной торговли Крыма;
проанализировать события, влияющие на образование новых ярмарочных центров, охарактеризовать
атрибуты ярмарочной торговли: ассортимент товаров, валовой оборот торговли на ярмарках полуострова;
обозначить особенности крымской ярмарочной системы.
Интерес к изучению ярмарок как ведущей формы торговли, можно наблюдать с момента появления их
в империи [1]. Исследованием специфики «ярмарочного колеса» XIX века занималось министерство
внутренних дел Российской империи [2], а также отдельные исследователи [3]. В советский период истории
страны ярмарочная торговля Украины рассматривалась в контексте ее значения для имперского рынка [4].
Современные исследователи занимаются периферийными ярмарками и их значением для региона: изучают
закономерности развития ярмарочной торговли Украины в конце XIX начале XX веков [5], особенности
региональных ярмарочных сетей [6], этнографические аспекты [7]. Ярмарки Крыма, в связи со сложностью
темы, ранее не исследовались. Изучение ярмарочной сети полуострова способствует всестороннему
изучению истории Крыма XIX века.
Первая половина XIX века в истории Крыма – начало освоения края: устройство дорог, портов,
административного деления сообразно с империей, образование и учреждение городов и местечек. К 40-м
гг. XIX века край «окончательно вошел в нормальное положение и, не смотря на то, что не мог похвалиться
тесной населенностью, подавал надежды на скорое развитие» [8]. Параллельно проходило и становление
экономики региона, поэтому в начале XIX века «торговля Таврической губернии находится еще в
младенческом состоянии, – едва возникает» [9], по образу империи устанавливаются и формы организации
торговли. Становление ярмарочной торговли Крыма приходится на конец 20-х гг. XIX века, когда в 1828
Симферополе была учреждена первая Георгиевская ярмарка [10]. В 30-х гг. было разрешено открыть
Покровскую ярмарку в губернской столице. Сенатским указом от 1 ноября 1838 г. начала свою историю
ярмарка в Феодосии, прошение об учреждении которой в Министерство внутренних дел подал генерал-
губернатор Новороссийского и Бессарабского края М. С. Воронцов, по ходатайству купцов города. По
решению Сената «желание Феодосийского купечества может быть удовлетворено без затруднения, а от
учреждения сей ярмарки можно ожидать пользы для г. Феодосии» [11].
На протяжении первой половины XIX века изменялись объемы привозимых и проданных товаров. Так,
в 1833 на Покровскую ярмарку было привезено товаров на 570200 рублей, продано было на 127200 рублей
Вопросы духовной культуры – ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
121
[12]. В 40-х гг. XIX века сократилась сумма товаров, привозимых на ярмарки полуострова, к 1849 она
составляла 30,124 рублей для Георгиевской ярмарки в Симферополе и 100,159 р. для Покровской [13].
Тенденция уменьшения суммарной стоимости привозимых товаров прослеживается и в 50-х годах [14].
Таким образом, стоимость привозимых товаров на протяжении XIX века сократилась на 95 % и
приблизилась к показателям материковых уездов Таврической губернии, что сбалансировало спрос и
предложение на ярмарках полуострова. Следует отметить, что начиная с 40-х гг. XIX века крымские
ярмарки занимали лидирующие позиции среди ярмарок Таврической губернии, уступая своими оборотами
лишь Мелитопольским, Каховским и Больше Токмакским [15].
Военные события Крымской войны, затронувшие территорию полуострова, сделали невозможным
существование ярмарок на полуострове. Послевоенный период вплоть до 70-х гг. XIX века стал временем,
когда периодическая форма торговли начала развиваться с чистого листа. В 1862 была учреждена первая
послевоенная ярмарка в местечке Баяут [16] Симферопольского уезда (совр. с. Проточное
Красногвардейского района). Однако, ни вновь учрежденная ярмарка в Баяуте, ни Покровская и
Георгиевская ярмарки в Симферополе не собирались по разным причинам [17]. В 1864 г. функционировала
ярмарка в слободке городского типа Катерлез [18] (совр. Войково) Керчь-Еникольского градоначальства.
Следует предположить, что названная ярмарка просуществовала недолго, так как в 1886 г. управа Керчь-
Еникале предложила старосте поселка Катерлез «немедленно объявить поселянам …, что в станице
Ясенской, Ейского уезда открыты две шестидневные ярмарки: на Вознесение Господне и 1 ноября» [19],
ближайшие к градоначальству.
Для постреформенного периода характерной чертой является перемещение центров ярмарочной
торговли, а также увеличение количества мелких ярмарок в империи. Процессы, происходящие в
ярмарочной торговле Крыма, не противоречат имперским тенденциям. В 1867 г. губернское земское
собрание постановило открыть ярмарку в следующем году в с. Петровка Феодосийского уезда [20] (совр.
Красногвардейский район). Всего в 1868 г. было проведено 89 ярмарок [21] в Таврической губернии, доля
крымских ярмарок составляла 3,3%. Петровская ярмарка существовала на протяжении всего XIX века, что
имеет подтверждение в источниках [22], хотя и имела сугубо местное значение.
В конце 1873 в Крыму были открыты два ярмарочных центра в Феодосийском уезде. Дважды в год в
День Вознесения Христова (на 40-й день после Пасхи) и в День Архангела Михаила 8 ноября проводились
ярмарки в селении Емельяновка (совр. Нижнегорский район) [23]. В этом же году были учреждены ярмарки
в Феодосии: Константиновская с 15 по 21 мая (в День св. Константина и Елены) и Ивановская 24–26
сентября (в день св. Апостола Иоанна) [24]. В 1874 г. из общего числа ярмарок Таврических, крымских
было проведено 6.
Конец 70-х гг. ознаменовался учреждением новых ярмарочных центров. В 1878 г. была открыта
ярмарка в Армянском Базаре, а с 1879 г. в Севастополе учреждена ежегодная Воздвиженская ярмарка (14
сентября) [25].
В 90-х гг. XIX в Крыму были открыты две однодневные ярмарки Николаевская 9 мая и Казанская 22
октября в селении Ново-Царицино Симферопольского уезда (совр. Садовое Нижнегорского района),
однодневные в поселке Сейтлер (совр. Разливы Нижнегорского района): 15 апреля и 15 октября;
трехдневные в селении Андреевка Феодосийского уезда (совр. Желябовка Нижнегорского района) 21
апреля и 25 сентября, весенняя и Покровская однодневные ярмарки в Джанкое, а также четырехдневная
весенняя ярмарка 23 апреля, и трехдневная 15 августа в Старом Крыму [26]. Открытие ярмарочных центров
связанно в первую очередь с открытием новой ветви железной дороги от Джанкоя до Феодосии в 1892 г.
Следует предположить, что существовали ярмарки и в крупных городах Крыма – Симферополе, Керчи,
Евпатории, но носили они характер крупного базара, приуроченного к определенному церковному
празднику.
Следует отметить, что лишь ярмарки в Армянском Базаре и Емельяновке своими оборотами достигали
уровня губернских, остальные же имели сугубо местное значение по ассортименту товаров, длительности
ярмарочного торга, объемам производства торговли.
По различным источникам 60–90х гг. XIX века можно установить приблизительное количество
ярмарок в Таврической губернии и в Крыму, а также их обороты. За период с 1882 по 1887 гг. в
Таврической губернии было проведено 653 ярмарок [27]. Из общего числа губернских ярмарок крымских
было проведено 24, что составляет 3,6 %. Средняя годовая сумма привоза на ярмарки губернии составляла
9.618.334 р., на ярмарки полуострова в среднем в год привозилось товаров на сумму 52200 [28]. Таким
образом, привозимые в Крым товары составляли 0,5 % от общего привоза товаров на губернские ярмарки.
Средняя продолжительность ярмарок в Крыму составляла 2–3 дня, что позволяет отнести их к 5
разряду (1 разряд – Нижегородская ярмарка, 2 – ярмарки продолжительностью более 21 дня, 3 – от 20 до 14
дней, 4 – от 14 до 8 дней, 5 – менее 8 дней) [29]. Ярмарочные дни, как в целом в Российской империи,
приходились на православные праздники.
На ярмарках полуострова были представлены крестьяне близлежащих деревень, продающие «продукты
почвы» и произведения кустарного искусства, крымские торговцы, купцы, приезжающие из «разных мест
Таврической и соседних губерний, а также из Одессы, Николаева, Курской, Харьковской, Орловской и из
земли Войска Донского» [30]. В «Универсальном описании» Кондараки, так описывается ярмарка в
Симферополе и купцы на ней присутствующие: «если б туристу, посетившему в это время Симферополь,
пришлось бы посмотреть на множество балаганов, сколоченных на скорую руку на базарной площади и
переполненных всевозможного рода товарами, он удивился бы количеству наплыва иногородних
Серова Е.Д.
ЯРМАРОЧНАЯ ТОРГОВЛЯ КРЫМА ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX ВЕКА
122
фабрикантов, но в последствии открыл бы, что между ними никого нет чужих; что товары эти перенесены
из лавок туземными же купцами и цены на них те же самые» [31].
Следует предположить, что ярмарки полуострова не имели специализации[32], а носили базарный
характер. Вследствие этого ассортимент товаров и характер ярмарок становятся очевидными: «наряду с
разным красным товаром (текстиль, ткани, мануфактура) продаются и разные сельские продукты: хлеб, лен,
пенька, словом все, что можно найти на каждом базаре, и что требуется для удовлетворения нужд…
населения» [33]. Для ярмарок пятого разряда был характерен так называемый «черный товар» (мыло,
деготь, смола, воск, щетина, масло коровье, свечи, мед, волокно конопляное и льняное). Товары эти «хотя
составляют второстепенные предметы ярмарочной торговли, но вследствие бойкого на них спроса
значительно оживляют торговлю» [34].
Ярмарочная торговля Крыма зависела от многих факторов: погодных условий, достаточности и
удовлетворительности урожая в губернии, его цен и «требования хлеба за границу» [35], что стимулировало
покупательную способность населения. На ярмарочную торговлю также оказывали влияние общее
экономическое развитие региона: состояние промышленности, заводов и фабрик, хозяйственная
деятельность и общая численность населения края, продающего свой товар на ярмарках полуострова.
Следует заметить, что основные функции ярмарок в городах переняли постоянные базары, которые стали
проводиться ежедневно. Так, к концу XIX века в Ялте было три торговых площади (Старый и Пушкинский
базары и Никольский рынок) [36], в Евпатории пять (главный базар, два с привозной торговлей, два
татарских) [37], в Керчи пять (Привозная, Магистратская, Таманская, Предтеченская и Босфорская) [38].
Из всего вышесказанного становится очевидным, что ярмарочная торговля Крыма начинает свою
историю с 20-х гг. XIX века. Ко второй половине XIX века центры ярмарочной торговли размещались в
селениях Феодосийского, Перекопского и Симферопольского уездов. В целом, в Крыму проходило до 19
ярмарок в год, что в среднем составляло 3,5 % от общего количества ярмарок состоявшихся в губернии.
Пик развития ярмарочной торговли приходится на начало 90-х гг. XIX века, что обусловлено
строительством новой линии железной дороги Джанкой-Феодосия, а также увеличением численности
населения и ростом его потребностей. В Крыму к концу XIX века функционировало около 10 ярмарочных
центров, большая часть которых сосредоточилась в Феодосийском уезде. Из общего числа существующих
на полуострове ярмарок лишь четыре из них в двух ярмарочных центрах (Емельяновка, Армянский Базар)
входили в перечень ярмарок Таврической губернии. Таким образом, крымские ярмарки не имели
имперского значения, составляя незначительную часть ярмарочной торговли Таврической губернии (менее
4%), но являлись необходимым элементом внутренней торговли Крыма, обеспечивающим удовлетворение
потребностей населения в удаленных от крупных городов селениях.
Источники и литература:
1. Чулков М. Историческое описание Российской коммерции при всех портах и границах от древних
времен до ныне настоящего, и всех преимущественных узаконений по оной государя императора Петра
Первого и ныне благополучно царствующие государыне императрице Екатерине Великия / М. Чулков.
– М., 1786.– Т. VI. – Кн. IV. – 631 с.; Чулков М. Д. История краткая российской торговли /
М. Д. Чулков. – М., 1788. – 314 с.; Чулков М. Д. Словарь учрежденных в России ярмарок, изданный для
обращающихся в торговле / М. Д. Чулков. – М., 1788.
2. Список существующих в Российской империи ярмарок. – СПб., 1834.
3. Аксаков И. Изследование о торговле на украинских ярмарках / И. Аксаков. – СПб., 1858. – 383 с.; Опыт
изследования украинских крестьянских ярмарок : описание Лубенской Покровкой ярмарки (28
сентября – 2 октября 1891 г.) / Статистическое бюро Полтавского губернского земства; сост.
Я. П. Забело; под ред. Н. Г. Кулябо-Корецкого. – Полтава, 1892. – 34 с.
4. Гуржій І. О. Україна в системі всеросійського ринку 60-90-х років XIX ст. / І. О. Гуржій. – К. : Наук.
думка, 1968. – 192 с.; Гуржій І. О. Українські ярмарки та їх роль у внутрішній торгівлі Росії (60-90-і
роки XIX ст.) / І. О. Гуржій // УІЖ. – 1963. – № 5. – С. 48-57; Кругляк Б. А. Ярмаркова торгівля на
Україні в період капіталізму / Б. А. Кругляк // УІЖ. – 1974. – № 3. – С. 36-43.
5. Кругляк Б. А. Ярмарочная и базарная торговля в конце XIX – начале XX века (на материалах Украины)
/ Б. А. Кругляк // Отечественная история. – 1993. – № 2. – С. 165-175.
6. Задорожний В. Є. Ярмаркова торгівля Карпатського регіону періоду кризи феодалізму /
В. Є. Задорожний // Науковий вісник Ужгородського ун-ту. Серія «Історія» / відп. ред. І. М. Гранчак. –
Ужгород, 1995. – Вип. 1. – С. 29-36.; Конончук Д. Торгівля в Ніжині : історія і сучасність / Д. Конончук,
І. Конончук // Ніжинська старовина. – Ніжин, 2008. – Вип. 8 (11). – С. 47-57; Таранець С. Відомості про
торгівлю у містечках Правобережної України в середині XIX ст. / С. Таранець // Наукові записки : зб.
праць молодих вчених та аспірантів. – К., 2009. – Вип. 17. – С. 175-188; Хоптяр Ю. А. Розвиток
ярмаркової торгівлі в Подільскій губернії в другій половині XIX ст. / Ю. А. Хоптяр // Наукові праці
Кам’янець-Подільського держ. пед. ун-ту. Історичні науки. – Кам’янець-Подільський, 1999. – Т. 3 (9). –
С. 23-28.
7. Юрченко В. Народні звичаї на ярмарках України у другій половині XIX – на початку XX століття /
В. Юрченко // Етнічна історія народів Європи : зб. наук. праць / Київський нац. ун-т ім. Т. Г. Шевченка.
– К. : Унісерв, 2008. – № 24. – С. 119-125; Юрченко В. Народні розваги на українському ярмарку (друга
половина XIX – початок XX ст.) / В. Юрченко // Етнічна історія народів Європи : зб. наук. праць /
Київський нац. ун-т ім. Т. Г. Шевченка. – К., 2008. – № 27. – С. 49-55; Юрченко В. Традиції харчування
Вопросы духовной культуры – ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
123
на ярмарках України у другій половині ХІХ – на початку ХХ століття / В. Юрченко // Українознавство.
– 2009. – № 1 (30). – С. 221-225.
8. Военно-статистическое обозрение Российской империи : Таврическая губерния / Департамент
Генерального штаба. – СПб., 1849. – Т. XI. – Ч. 2. – Отд. I. – C. 179.
9. Там же.
10. Новороссийский календарь на 1861 г. издаваемый от Ришельевского лицея. – Одесса : в городской
типографии, 1860. – С. 101.
11. Об учреждении в городе Феодосии ярмарки // Одесский вестник. – 1838. – 26 ноября. – № 95.
12. Государственный архив АРК (далее ГААРК). – Ф. 26. – Оп. 1. – Д. 8414. – Л. 40-41. – Военно-
статистическое обозрение Российской империи. Таврическая губерния. – С. 180.
13. Российский государственный исторический архив (далее РГИА). – Ф. 1281. – Оп. 5. – Д. 48. – Л. 59.
14. Военно-статистическое обозрение Российской империи : Таврическая губерния. – С. 180-184; РГИА. –
Ф. 1281. – Оп. 5. – Д. 48. – Л. 59.
15. РГИА. – Ф. 1281. – Оп. 6. – Д. 29. – Л. 18.
16. РГИА. – Ф. 1281. – Оп. 7. – Д. 38. – Л. 22; РГИА. – Ф. 1281. – Оп. 7. – Д. 55. – Л. 17.
17. Список населенных мест по сведениям 1864 года : Таврическая губерния / Центральный
статистический комитет МВД; под ред. М. Раевского. – СПб., 1865. – С. 117.
18. ГААРК. – Ф. 455. – Оп. 1. – Д. 1796. – Л. 2.
19. Систематический свод постановлений Таврического губернского собрания со времени открытия
земских учреждений в Таврической губернии. – Симферополь, 1908. – Т. 1. : 1866-1886. – С. 338.
20. Статистическое обозрение Российской империи / сост. В. де Ливрон. – СПб., 1874. – С. 210.
21. Волости и важнейшие селения в европейской России. По данным обследования, произведенного
статистическими учреждениями МВД, по поручению Статистического Совета / Центральный
статистический комитет. – СПб., 1886. – Вып. VIII : Губернии Новороссийской группы. – С.63.
22. Систематический свод постановлений Таврического губернского собрания со времени открытия
земских учреждений в Таврической губернии. – С. 340.
23. Там же.
24. Там же. – С. 341.
25. Календарь и памятная книжка Таврической губернии на 1899 / Таврический Губернский
Статистический Комитет. – Симферополь : Таврическая Губернская типография, 1899. – С. 134.
26. РГИА. – Ф. 1284. – Оп. 223. – Д. 105; РГИА. – Ф. 1284. – Оп. 223. – Д. 164; РГИА. – Ф. 1284. – Оп. 223.
– Д. 129; РГИА. – Ф. 1284. – Оп. 223. – Д. 149; РГИА. – Ф. 1284. – Оп. 223. – Д. 209.
27. Там же.
28. Положение о государственном промысловом налоге, дополненное всеми позднейшими узаконениями и
распоряжениями правительства и разъясненное извлечениями из мотивов Государственного совета,
решениями правительствующего сената и циркулярами министра финансов, с приложением
руководящих статей, пояснительных таблиц и указателей: хронологического, алфавитного и др. / сост.:
Н. Хлебников, И. Пекарский. – СПб., 1902. – С. 304-307.
29. Карманный календарь Таврической губернии на 1869 год простой. – Симферополь, 1868. – С. 103-104.
30. Кондараки В. Х. Универсальное описание Крыма / В. Х. Кондараки. – Николаев, 1873. – Ч. 1. – С. 36.
31. Кругляк Б. А. Ярмаркова торгівля на Україні в період капіталізму / Б. А. Кругляк // УІЖ. – 1974. – № 3.
– С. 36-43.
32. Статистическое обозрение Российской империи / сост. В. де Ливрон. – СПб., 1874. – С. 209.
33. Там же. – С. 215.
34. РГИА. – Ф. 1281. – Оп. 7. – Д. 33. – Л. 11.
35. Безчинский А. Путеводитель по Крыму / А. Безчинский. – М. : Ред. журнала «Русская мысль», 1901. –
С. 222.
36. Там же. – С. 431.
37. ГААРК. – Ф. 455. – Оп 1. – Д. 415. – Л. 5-11.
|
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-65101 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 1562-0808 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-12-07T18:32:17Z |
| publishDate | 2011 |
| publisher | Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Серова, Е.Д. 2014-06-22T16:35:27Z 2014-06-22T16:35:27Z 2011 Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века / Е.Д. Серова // Культура народов Причерноморья. — 2011. — № 214. — С. 120-123. — Бібліогр.: 37 назв. — рос. 1562-0808 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/65101 93:339.174 (477.75)”18” Цель работы – воссоздание целостной картины ярмарочной сети полуострова второй половины XIX века, с присущими ей атрибутами, спецификой, закономерностями, как общеимперского характера, так и местного значения. ru Кримський науковий центр НАН України і МОН України Культура народов Причерноморья Вопросы духовной культуры – ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века Article published earlier |
| spellingShingle | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века Серова, Е.Д. Вопросы духовной культуры – ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| title | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века |
| title_full | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века |
| title_fullStr | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века |
| title_full_unstemmed | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века |
| title_short | Ярмарочная торговля Крыма во второй половине XIX века |
| title_sort | ярмарочная торговля крыма во второй половине xix века |
| topic | Вопросы духовной культуры – ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| topic_facet | Вопросы духовной культуры – ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/65101 |
| work_keys_str_mv | AT serovaed ârmaročnaâtorgovlâkrymavovtoroipolovinexixveka |