Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы
The features of fruiting of the P. ostreatus strains (17M, H-7, Kp-93, F, C-085, HK-35) cultivated on the hard wastes of plant biomass are presented in the work. It is determined that the husk of sunflower is more preferable for 17M, HK-35 and Kp-93 strains to be cultivated on, yet for the HK-35 str...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Промышленная ботаника |
|---|---|
| Дата: | 2002 |
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Донецький ботанічний сад НАН України
2002
|
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/66236 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы / Н.В. Вовк // Промышленная ботаника. — 2002. — Вип. 2. — С. 222-226. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-66236 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Вовк, Н.В. 2014-07-08T18:12:16Z 2014-07-08T18:12:16Z 2002 Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы / Н.В. Вовк // Промышленная ботаника. — 2002. — Вип. 2. — С. 222-226. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. 1728-6204 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/66236 631.589+547.5+526.3 The features of fruiting of the P. ostreatus strains (17M, H-7, Kp-93, F, C-085, HK-35) cultivated on the hard wastes of plant biomass are presented in the work. It is determined that the husk of sunflower is more preferable for 17M, HK-35 and Kp-93 strains to be cultivated on, yet for the HK-35 strain cultivation the straw of wheat is more acceptable. It is ascertained that calculated coefficient of habitus (K) is a relatively constant parameter for all P. ostreatus strains, and depend neither on carbon substratum nor fruitage indeces of the studied strains. Calculated coefficient correlation between two coefficients of habitus (K husk and K straw) for the strains was 0,938. ru Донецький ботанічний сад НАН України Промышленная ботаника Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы Intensive cultivating of Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. strains on the hard wastes of the plant biomass Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы |
| spellingShingle |
Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы Вовк, Н.В. |
| title_short |
Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы |
| title_full |
Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы |
| title_fullStr |
Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы |
| title_full_unstemmed |
Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы |
| title_sort |
интенсивное культивирование штаммов гриба pleurotus ostreatus (jacq.:fr.) kumm. на твердых отходах растительной биомассы |
| author |
Вовк, Н.В. |
| author_facet |
Вовк, Н.В. |
| publishDate |
2002 |
| language |
Russian |
| container_title |
Промышленная ботаника |
| publisher |
Донецький ботанічний сад НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Intensive cultivating of Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. strains on the hard wastes of the plant biomass |
| description |
The features of fruiting of the P. ostreatus strains (17M, H-7, Kp-93, F, C-085, HK-35) cultivated on the hard wastes of plant biomass are presented in the work. It is determined that the husk of sunflower is more preferable for 17M, HK-35 and Kp-93 strains to be cultivated on, yet for the HK-35 strain cultivation the straw of wheat is more acceptable. It is ascertained that calculated coefficient of habitus (K) is a relatively constant parameter for all P. ostreatus strains, and depend neither on carbon substratum nor fruitage indeces of the studied strains. Calculated coefficient correlation between two coefficients of habitus (K husk and K straw) for the strains was 0,938.
|
| issn |
1728-6204 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/66236 |
| citation_txt |
Интенсивное культивирование штаммов гриба Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. на твердых отходах растительной биомассы / Н.В. Вовк // Промышленная ботаника. — 2002. — Вип. 2. — С. 222-226. — Бібліогр.: 11 назв. — рос. |
| work_keys_str_mv |
AT vovknv intensivnoekulʹtivirovanieštammovgribapleurotusostreatusjacqfrkummnatverdyhothodahrastitelʹnoibiomassy AT vovknv intensivecultivatingofpleurotusostreatusjacqfrkummstrainsonthehardwastesoftheplantbiomass |
| first_indexed |
2025-11-26T00:06:48Z |
| last_indexed |
2025-11-26T00:06:48Z |
| _version_ |
1850591520399294464 |
| fulltext |
222 ��������
� ��
��
. 2002, ���. 2
��
631.589+547.5+526.3
�. -. -���
��$��&�-��� ����$�-���-���� '$����- 4��#� PLEUROTUS
OSTREATUS (JACQ.:FR.) KUMM. �� $-���!7 �$7���7 ��&$�$�����"
#����&&!
$����, ��������, ����&�� �� ��������������
� �����"+ �� �" ���������% "��" ��" ����� �� ������&�����" ������ ����% �������#
��� ������� � � ������� � ��( ��� ��� ������� ��������� ��" ��������������" �� ����#�
��&������
��� [2, 3]. ����� �& � ��� �����#� ������� ��% � $ ��" �����% ����� �#
"��" ��" ����#$� ��� �������������� ����� � $ ��� ��#���� ���" (Pleurotus ostreatus
(Jacq.:Fr.) Kumm.), ������ &����� � ����� � ��� ���� $���������� �� ����&�������
������#� � � � �"� ����� ?����# � >�:, � ��� (��� � � ������ [1, 10]. ������" � �������"
�#��+�����" ����� P. ostreatus ��&���" � % ������������� � ������� ��������� ����( ��"
� ��� ������ ������ ��� C�������� �������C� ��" [1]. =� � ����" �C ���������� � �������"
����#$� ����� ��������������" ����� P. ostreatus, ������" ��&���" � ������&����� � ��( ���
��� ������� ��������� ��&�� ������� (���� ��� ������ &����� [6]. ������ ������� �� �
���� � ����� ������������ "��" ��" ����( ��� ��#% ������& �������������� ����� P. ostreatus
�� �� �� ��" ���#� $������. H�� �� ������� � ���� � �� ���(��-���� ����� ������ �����
� ������&����� � ���������#� ��� ��&������� ���#� � �����, ��&���"!+�� ����������
���� ������ ���'������ � '�&������� ����� P. ostreatus, � ���C ����� ����� �� �#��+�����"
�
��! ����� %$ �� ������&�����" ���#� $������ � ����#$� ���� ����������� . ��)����
��! �����% �����# �#�� �#"���� ���� ������ ��������������" $������ ����� P. ostreatus
�� �� ��#� ��� ����#� ���������� � �
���� �� ����������� ��" ����#$� ����� ������������.
��� ����� ���� ������" ���C��� (���# �������# $������ ����� P. ostreatus �& ���� �
��
��' ��# '�&������� ���� ��% ���
���� ��
���������� ���� ���� ��: 17E, =-7,
�-93,
F, >-085 � =
-35. <�� ������ �������������� ����� P. ostreatus �#�� ���� � �� ��
����������% � ����� [3]. =� � ���� �� ������ ����� )��� �������� ����(�#% (��� ���%)
��
��% ������� ����� P. ostreatus � ������(�#% �������� ��" ����( ��" ������#� � �.
��" ����( ��" ����(���� ��
��" �������� ����� ����! �� �� �� ��+ ����"��%
� ����� [4], �������� ������% � & ��� "(� �" ������"�� ���� � ������$ ��� 1:1,5 ("(� ��–
����) � &�� � ������ ��������� ���! �� �� � � ( �� 15–20 ����� �� ������ ��� . ����
����� ���� �������, & ��� �#��$����� “��� ��������” � ������"�� � � �� ���� � � � �
����( ��� 1,2% � 0,3% �� ��+ �� � �� ��������� ���% �� �#, ����� ���� ���. �����������
����� ����&�� & ��� &��#���� � ������# ����(�# ���#��� �� 2/3 �� �� ��� ��. ���#���
&���#���� ����#�� �������� � ��������������� ��� � �� ����� 121°> � ���� ��� 1 ��� �
� ( �� 1,5 (. ��� � ����� ����! �� �� ����C���� �� � �� �����# ��C 30°>. ��� �
����&������ �� �����#� ��
�� � �������, �����#% �� ������ ���� �#� �#��+ � �
��������� �� �����&������% �� � . � � � ��� ��� ��
��" �������� �� ��� ���� ���� ���
���� � � ��&���% ��� ���. ��� ������ � ��
��% � ��� ��� �"��" �� ��� ������� �� ���
�������� � ( � & ��� ����� ���& ��� ���� �������� �������" � ���#��� � ����� ����%
�� ��%. <������������� & ��� "(� �" ������"�� ��" &��������" � ������
�����% ��� �
��� � �� ����� 22–25°> � ������� ����% ���C����� ��&���� 60%.
© =.�. ����, 2002
223��������
� ��
��
. 2002, ���. 2
��" ����( ��" ������(���� ��������� ��&�� ������� (���� � ������ �$ ��(��!
�� ������ ���� &���(����� � ���"( % ������������% ��� (95 °>) � � ����� ������$ ��� 1:5
(��&�� – ����) � ���� ��!+�� ����C� �� � �� 25 °>. ����C� ��#% � � ���( ��� ����������#%
�������� ���'����#���� � ���&��(�# ���������� ���# ��� �# �� 1 ��.
=� ������ )��� ������$�% ����(�#% (��� ���%) ��
��% ������� � ��������� ��#%
�������� � � ����� ������$ ��� 1:20 (��
��% – ��������), (�� �������"�� 5% �� ��+ �� � ��
���C���� ���������. ����( ��# ����� ����&�� �������������# ����� � �'��������� �
������"�� � � ����, ����$� ���� ����� ��� ��� + ��� � � �� ������% ��&���� 18°> �
���C�����! 60–65% ��" &��������". ���� ����&�����" ��������% �������# ����C�"��
C �� ���. ��" ��� + ��" ������&����� ����# ����������" � ��� ���������! ��� + ��"
400 �!��/(�� �� 1�2. >� � ������#� � � ��������� �� � ���# ����� ���� ��"�� ��"
��������%. ��+�! ���C�%����� ������#� � � �
������ �� ���� ������ �������$ ��". �� �"
��������������" ��������� 6 � � ��. � � ( �� )��� ��� ��� '���������� ����� �������
���������" ��������� � ��"�� ��" ��������%. ���C�%����� ����(��#���� ��� ����$ ��
����# �� C�� ������#� � � � ���� ������ ��������� (�/��). �������( ���! )'' ���������
(�H, %) $������ ��� � �"�� �� '����� [9, 11]:
%100
1
•=
m
mБЭ
�� m – ����� �� C�� ������#� � �, �; m
1
– ����� ������ ���������, �.
��" ������ ������� ������
����������� ������#� � � ������&����� '������
��� � � ��" ��)''�
� ��� ��������, �� ���C ���! >. P. = ���
��� � ���������� [7]:
ZX
YXK
−
−=
��
– ��)''�
� �� ��������, �. .; � – ���� �� $�"���, ��; Y – ����� ��C�� �� $�"���, ��;
Z – ����������#% ���� �� ��C��, ��.
��#�# ��������� � �� �������% �����������. E�� ����( ���! ��������� ����( ��#�
)��� ��� ������#� ����#� ���+ ����"�� � ����+�! ���� ��������� �����&� �
���C ��� ����� ����� ��" �� ���� �� � ���� ������� [8].
:����& � &�������� )��� ��� ��� ��&����� �#"���� ��+� ��" �� � �&�( ��#� $������
� �� �
�� ��� �� ���������������, �����# � &���� �� �� ������# ��� ������� ���������.
���, ��" �� � $������ ��� (�����
����(����� �������$ ��", ����� � ���� ����� ������#�
� � ( � ������" � � ������ ��&� ����" �����'����. ���C �#�� �#"�� �# ��&��(�" � C��
$������� �� �� � �� ��"�� ��" ��������%, �� ���� ������� ��&� ����" ������#� � � � ��
��������������. ������ )����, ����# �������$ ��" ����(����� � C�� ����% ��
��������������. � ���" ����� �������$ ��" ��" �� � ���� ������#� $������ �#�� ������
�����������% � �������"�� �� ��&� ������� (���� — 69,1–89,1%, � �� ����� �$ ��(��%
62,2–84,9% �� ��+ % ���C�%����� ������#� � � (����. 1 � 2). ��-��������, )�� � � ���! �( � ��
��"&��� � ����+ �� � ��� ������� ���������. ����#� '�������, ���"!+�� �� ��������������
$������, "��" ��" ���C �� ���C����� ��� ������� ���������, �, �� ����� ����, ��&��" ��
����" �����.
�� ���C ��#% ������ �
��� �������������� ����� P. ostreatus ��&����� �#"���� $����#,
�����#
� ������&� �������������� �� ��&� ������� (����. ���, �������$� ����&�� ��
�������������� (��. ����. 1) �� �� $����# 17E, =
-35 �
�-93, � �����#� ���C�%�����
������#� � � �#�� 797,5, 787,2 � 761,5 �/��, ����� ���� ���.
224 ��������
� ��
��
. 2002, ���. 2
<& �����
# 2 �����, (�� ��� ��������������� ����� P. ostreatus �� ����� �$ ��(��%
������ ����������#� "��" ��" $���� =
-35. ��+�" ���C�%����� ������#� � � ��" $�����
=
-35 ��������� 849,2 �/��. =�&�� ����&�� �� �������������� ��� (�!��" � $������ F,
>-085 �
�-93 � �������"!� 329,7 – 431,1 �/��, ����� ���� ���.
<& �����&� ���� � ��#� �#$ ����#� ��C�� �� ���� �#���, (�� �������������� $������
P. ostreatus ��� � �" ��" �������( ����� ���� �����"�� �&�( ��#� $������ � ����������
��������������".
� ����� %$ � �#�� �� �����"�� ���#��� �
���� ���"�� ������# ��� �������
��������� �� �&������"&� � C�� ��)''�
� ���� �������� � �������( ���% )'' ���������!
$������ P. ostreatus. ��" )��%
�� �#� ����(���� ��)''�
� �� ���� �"
�� (R) �& ����� ��"
� �� ���� [5].
=� ������ 1 ���� � �# ����# , ����C�!+� �&������"&� � C��
� �H $������,
�#��+��� �#� �� ��&��(�#� ��� ����#� ����������. ��� ��������������� �� ��&�
������� (���� ��)''�
� �� ���� �"
�� � C��
� �H �������� 0,626. = ������C ��
�&������"&� � C�� )���� � ��(����� ��� �#��+������ ���� �� �#� $������ �� �����
�$ ��(��%. � ������ ���(� R = –0,058.
5�*���� 1. ����&�� �� �������������� $������ ����� P. ostreatus ��� ��������������� �� ��&�
������� (����
�����)
��:
– ��)''�
� �� ��������; �H – �������( ���" )'' ���������; M±m – �� ��
���'� ��( ��� &��( �� ± ���� $�����.
5�*���� 2. ����&�� �� �������������� $������ ����� P. ostreatus ��� ��������������� ��
����� �$ ��(��%
�����
���C�%�����, �/��
1 ����� 2 ����� ��+�"
�H, %
M±m M±m M±m
17E
=-7
�-93
F
>-085
=
-35
659,2±37,7
405,7±38,9
671,5±60,2
551,8±52,8
626,7±29,0
588,6±35,3
138,3±11,5
127,5±10,7
90,0±5,4
129,5±12,6
77,2±6,5
198,6±19,6
797,5±45,4
533,2±38,3
761,5±25,8
681,3±40,2
703,8±53,2
787,2±14,3
0,72
0,33
0,40
0,65
0,50
0,58
79,8
53,3
76,2
68,1
70,4
78,7
�����
���C�%�����, �/��
1 ����� 2 ����� ��+�"
�H, %
M±m M±m M±m
17E
=-7
�-93
F
>-085
=
-35
444,4±23,3
527,2±50,5
327,6±32,9
254,8±15,5
320,0±20,3
527,3±38,3
169,3±14,9
203,2±15,6
103,5±10,1
74,9±4,6
82,1±5,7
321,9±27,7
613,7±41,5
730,4±30,2
431,1±44,4
329,7±31,2
401,7±40,5
849,2±20,2
0,75
0,35
0,32
0,77
0,40
0,58
61,4
73,0
43,1
33,0
40,2
84,9
�����)
��:
– ��)''�
� �� ��������; �H – �������( ���" )'' ���������; M±m – �� ��
���'� ��( ��� &��( �� ± ���� $�����.
225��������
� ��
��
. 2002, ���. 2
��/. 1. �&������"&� � C�� ��)''�
� ���� �������� � �������( ���% )'' ���������!
$������ ����� Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kummer ��� ��������������� �� �������
������ ����% �������#:
• – ��&�� ������� (����; ⊗ – ������ �$ ��(��";
– ��)''�
� �� ��������; �H – �������( ���" )'' ���������;
R – ��)''�
� �� ���� �"
��;
$����#: 1 – 17E, 2 – =-7, 3 –
�-93, 4 – F, 5 – >-085, 6 – =
-35
�����" ���� �"
�� � C��
� �H $������ ����� P. ostreatus ��� ��������������� ��
��&� ������� (����
�����" ���� �"
�� � C��
� �H $������ ����� P. ostreatus ��� ��������������� ��
����� �$ ��(��%
��/. 2. �&������"&� � C�� ��)''�
� ����� �������� � $������ ����� Pleurotus ostreatus
(Jacq.:Fr.) Kummer, ���������� ���� �� ��&� ������� (���� � ����� �$ ��(��%:
– ��)''�
� �� ��������;
R – ��)''�
� �� ���� �"
��;
$����#: 1 – 17E, 2 – =-7, 3 –
�-93, 4 – F, 5 – >-085, 6 – =
-35;
�����" ���� �"
�� � C��
(��&��) �
(������) $������ ����� P. ostreatus
226 ��������
� ��
��
. 2002, ���. 2
=� ������ 1 ���C �����, (�� � &������� �� ��������� ��������������" � �� �H
����(�����#%
��" �� � �&�( ��#� $������ �#� ������� ���� �����"���% � ��(���%. H��
������� � ���, (�� ��)''�
� �� ��������, �#��C�!+�% ����$ �� ��� %�#� ������ ������
��������� � ��, "��" ��" ���'�� � ��( ���� ����&�� � � � ����� P. ostreatus � ��� � �" ��"
����!(�� ���� �������( ����� ���� �����"�� $������.
�� ����� �� ������ 2, ����!�� ��"
��� %��" &���������� � C�� ��)''�
� ����� �������� �&�( ��#� $������, ��� )���
����(�����#% ��)''�
� �� ���� �"
�� �������" � 0,938.
����� ����&��, �� ����� � &�������� ���� �����% �����# ��C�� �� ���� �� ��!+�
�#���#:
1. �� ���C ��#% � ��� ��� �������� ��������������" ����� P. ostreatus ��&����� �#"����
$����#, ��" �����#�
� ������&� ������&����� ��&�� ������� (���� ($����# 17E,
=
-35 �
�-93) � ������ �$ ��(��! ($���� =
-35).
2. �������� ��, (�� ��)''�
� �� �������� "��" ��" ������� ���� �����"��#�
���'�� � ��( ���� ����&�� � � ����� P. ostreatus, �����#% � &������ �� ���������
��������������" � �� �������������� $������.
1. ���"
� +. �, (��
�
. �. �������" � �������������� ������ ���� � $ ���. –
� �: =���. �����, 1987. – 198 �.
2. �����
� ��#���� ���" /<. :. �����, �. :. � ��, >. �. ���� � � ��./ ��� � �. <. : �����. –
.: =���. �����,
1976. – 110 �.
3. (��
�
. �., ���"
� +. �., ����� �. 5.
������������� �� ����#� ������. –
� �: ���C�%, 1992. – 160 �.
4. (��
�
. �., ������ �. �. O���#: >�����(��� �������� � ��������. –
� �: =���. �����. – 536 �.
5. :�
�� �.;. ���� ���". – E.: �#�$. $����, 1980. – 291 �.
6. ��������
�� � ��� ���
�� �� ����#$� ����� ��������������! �� ����#� ������ /<. :. �����, >. �. ���� �,
=. :. ������ � ��./ ��� � �. <. :. �����. –
� �: =���. �����, 1984. – 60 �.
7. +�)���
�� �. ;., <�!����
=. �., �&��� �. �., (�'���
� �. �., �������� �. �. O���� ������������. – ���
�:
/<� “� � ��”, 1995. –168 �.
8. �������"
�� =. �. >�������(�� ������� � &�������� �������(��� ��� ��� ����. – ���
�:
������ ", 1999. –
210 �.
9. ;�'��� �.
., ���"
� +.�., ����!��"�
�� +.=., 5��������� �.�. ����������� ����� ��
��" � �������$ ��"
Lentinus edodes �� ��������� // E����. � '��������. – 1999. – �. 33, № 6. – >. 406–411.
10. �hang S. T., Miles P. G. A new look at cultivated mushrooms // Bioscience.– 1984. – V. 34, N 6. – P. 358–362.
11. Diehle D. A., Royse D. J. Shiitake cultivation on sawdust: evaluation of selected gen�types for biological efficiency and
mushroom size // Mycologia. – 1986. – V. 78, N 6. – P. 929 – 933.
���
��% ��
�������#% ���� ���� � ����( �� 15.01.2002 �.
��
631.589+547.5+526.3
<�� ������ �������������� $������ ����� Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. �� �� ��#� �������
������ ����% �������# / ���� =. �. // ����#$� ���" ��������. – 2002. – �#�. 2. – >. 222–226.
� ����� �&�(����� ���� ������ �������$ ��" $������ P. ostreatus (17E, =-7,
�-93, F, >-085, =
-35) �� �� ��#�
������� ������ ����% �������#. �������� ��, (�� ��" ��������������" $������ 17E, =
-35 �
�-93
�� ���(��� ��� % "��" ��" ��&�� ������� (����, � ��" $����� =
-35 – ������ �$ ��(��". �������� ��, (��
��)''�
� �� �������� (
) "��" ��" ������� ���� �����"���% � ��(���% � � &������ �� ��������� ��������������"
� �� ����&�� � % �������$ ��" � �&�( ��#� $������. ����(�����#% ��)''�
� �� ���� �"
�� ��" ������$ ��"
(��&��) /
(������) �������� 0,938.
����. 2. /��. 2. ��������.: 12.
UDC 631.589+547.5+526.3
Intensive cultivating of Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. strains on the hard wastes of the plant biomass /
Vovk N. V. // Industrial botany. – 2002. – V. 2. – P. 222–226.
The features of fruiting of the P. ostreatus strains (17M, H-7, Kp-93, F, C-085, HK-35) cultivated on the hard wastes of plant
biomass are presented in the work. It is determined that the husk of sunflower is more preferable for 17M, =
-35 and Kp-93
strains to be cultivated on, yet for the HK-35 strain cultivation the straw of wheat is more acceptable. It is ascertained that
calculated coefficient of habitus (K) is a relatively constant parameter for all P. ostreatus strains, and depend neither on carbon
substratum nor fruitage indeces of the studied strains. Calculated coefficient correlation between two coefficients of habitus
(K husk and K straw) for the strains was 0,938.
Tabl. 2. Pic. 2. Bibliogr.: 12.
|