Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
Исследовали морфофункциональные свойства мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов после криоконсервирования по трем программам замораживания. Оптимальной для криоконсервирования была признана программа 1: охлаждение со скоростью 1–4°С/мин до –28°С, стабилизация 20 мин, продолжение охлажден...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Проблемы криобиологии и криомедицины |
|---|---|
| Дата: | 2008 |
| Автори: | , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
2008
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/69056 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания / Л.Г. Чернышенко, Л.Е. Шатилова, Л.В. Степанюк // Проблемы криобиологии. — 2008. — Т. 18, № 4. — С. 413-416. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862742338354282496 |
|---|---|
| author | Чернышенко, Л.Г. Шатилова, Л.Е. Степанюк, Л.В. |
| author_facet | Чернышенко, Л.Г. Шатилова, Л.Е. Степанюк, Л.В. |
| citation_txt | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания / Л.Г. Чернышенко, Л.Е. Шатилова, Л.В. Степанюк // Проблемы криобиологии. — 2008. — Т. 18, № 4. — С. 413-416. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Проблемы криобиологии и криомедицины |
| description | Исследовали морфофункциональные свойства мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов после криоконсервирования по трем программам замораживания. Оптимальной для криоконсервирования была признана программа 1: охлаждение со скоростью 1–4°С/мин до –28°С, стабилизация 20 мин, продолжение охлаждения до –100°С со скоростью 30°С/мин, быстрое погружение в жидкий азот. Установлено, что жизнеспособность криоконсервированного по разным программам мицелия не изменялась.
Досліджували морфофункціональні властивості міцелію вешенки Pleurotus ostreatus різних штамів після кріоконсервування за трьома програмами заморожування. Оптимальною для кріоконсервування була визнана програма 1: охолодження зі швидкістю 1–4°С/хв до –28 °С, стабілізація 20 хв, продовження охолодження до –100°С зі швидкістю 30°С/хв, швидке занурення в рідкий азот. Встановлено, що життєздатність кріоконсервованого за різними програмами міцелію не змінювалась.
Morphofunctional properties of pleurotus mycelium Pleurotus ostreatus of different strains after cryopreservation according to three freezing programs were investigated. The cryopreservation program 1 was found as optimal cooling at the rate of 1–4°C/min down to −28°C/min, 20 min stabilization, further cooling down to −100°C at a rate of 30°C/min, fast submerging into liquid nitrogen. The viability of cryopreserved mycelium on different programs was established as not changed.
|
| first_indexed | 2025-12-07T20:24:35Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-69056 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 0233-7673 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-12-07T20:24:35Z |
| publishDate | 2008 |
| publisher | Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Чернышенко, Л.Г. Шатилова, Л.Е. Степанюк, Л.В. 2014-10-04T14:45:50Z 2014-10-04T14:45:50Z 2008 Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания / Л.Г. Чернышенко, Л.Е. Шатилова, Л.В. Степанюк // Проблемы криобиологии. — 2008. — Т. 18, № 4. — С. 413-416. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. 0233-7673 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/69056 57.043:582.284.063.8 Исследовали морфофункциональные свойства мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов после криоконсервирования по трем программам замораживания. Оптимальной для криоконсервирования была признана программа 1: охлаждение со скоростью 1–4°С/мин до –28°С, стабилизация 20 мин, продолжение охлаждения до –100°С со скоростью 30°С/мин, быстрое погружение в жидкий азот. Установлено, что жизнеспособность криоконсервированного по разным программам мицелия не изменялась. Досліджували морфофункціональні властивості міцелію вешенки Pleurotus ostreatus різних штамів після кріоконсервування за трьома програмами заморожування. Оптимальною для кріоконсервування була визнана програма 1: охолодження зі швидкістю 1–4°С/хв до –28 °С, стабілізація 20 хв, продовження охолодження до –100°С зі швидкістю 30°С/хв, швидке занурення в рідкий азот. Встановлено, що життєздатність кріоконсервованого за різними програмами міцелію не змінювалась. Morphofunctional properties of pleurotus mycelium Pleurotus ostreatus of different strains after cryopreservation according to three freezing programs were investigated. The cryopreservation program 1 was found as optimal cooling at the rate of 1–4°C/min down to −28°C/min, 20 min stabilization, further cooling down to −100°C at a rate of 30°C/min, fast submerging into liquid nitrogen. The viability of cryopreserved mycelium on different programs was established as not changed. ru Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України Проблемы криобиологии и криомедицины Секция «Низкотемпературное консервирование биологических объектов» Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания Cryopreservation of Pleurotus Mycelium Pleurotus ostreatus of Different Strains According to Three Freezing Programs Article published earlier |
| spellingShingle | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания Чернышенко, Л.Г. Шатилова, Л.Е. Степанюк, Л.В. Секция «Низкотемпературное консервирование биологических объектов» |
| title | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания |
| title_alt | Cryopreservation of Pleurotus Mycelium Pleurotus ostreatus of Different Strains According to Three Freezing Programs |
| title_full | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания |
| title_fullStr | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания |
| title_full_unstemmed | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания |
| title_short | Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания |
| title_sort | криоконсервирование мицелия вешенки pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания |
| topic | Секция «Низкотемпературное консервирование биологических объектов» |
| topic_facet | Секция «Низкотемпературное консервирование биологических объектов» |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/69056 |
| work_keys_str_mv | AT černyšenkolg kriokonservirovaniemiceliâvešenkipleurotusostreatusraznyhštammovpotremprogrammamzamoraživaniâ AT šatilovale kriokonservirovaniemiceliâvešenkipleurotusostreatusraznyhštammovpotremprogrammamzamoraživaniâ AT stepanûklv kriokonservirovaniemiceliâvešenkipleurotusostreatusraznyhštammovpotremprogrammamzamoraživaniâ AT černyšenkolg cryopreservationofpleurotusmyceliumpleurotusostreatusofdifferentstrainsaccordingtothreefreezingprograms AT šatilovale cryopreservationofpleurotusmyceliumpleurotusostreatusofdifferentstrainsaccordingtothreefreezingprograms AT stepanûklv cryopreservationofpleurotusmyceliumpleurotusostreatusofdifferentstrainsaccordingtothreefreezingprograms |