Культура харчування еліти українського суспільства ХVІІ–ХІХ століть: типологія форм фарфоро-фаянсових виробів для напоїв

• Published in: Праці Центру пам’яткознавства
• Date: 2012
• Main Author: Школьна, О.В.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури 2012
• Subjects: Духовність нашого обряду
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/80888
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Культура харчування еліти українського суспільства ХVІІ–ХІХ століть: типологія форм фарфоро-фаянсових виробів для напоїв / О.В. Школьна // Праці Центру пам’яткознавства: Зб. наук. пр. — 2012. — Вип. 22. — С. 246-255. — Бібліогр.: 18 назв. — укр.

Дослідження присвячене переосмисленню існуючих знань про
 типологію форм вітчизняних фарфоро-фаянсових виробів для напоїв ХVІІ–ХІХ століть. Здійснено спробу первинного аналізу різниці між посудом для молока, пива, кави, мокко, шоколаду, чаю. Исследование посвящено переосмыслению существующих...